獼猴桃的味道酸甜可口，許多人都十分喜歡吃獼猴桃。而通常早上的時候人們都會覺得沒有胃口，所以就會想要吃一些既營養(yǎng)又能開胃的食物，而獼猴桃就是其中一種食物。那么早上空腹吃獼猴桃好嗎？早上空腹能吃獼猴桃嗎？早上能空腹吃獼猴桃嗎？

1、獼猴桃的營養(yǎng)價值

獼猴桃中除了豐富的鈣磷鐵等礦物，胡蘿卜素和多種維生素之外，還含有苯丙氨酸，異亮氨酸，亮氨酸，酪氨酸，丙氨酸等十多種氨基酸，它屬于膳食纖維豐富的低熱量低脂水果，所含纖維有三分之一是果膠，適量吃獼猴桃能夠幫助潤燥通便，快速清除體內(nèi)囤積的有害代謝物，起到預(yù)防和治療便秘痔瘡的功效，而且還能預(yù)防肥胖。獼猴桃中的維生素C還能有效抑制皮膚中多巴醌的氧化作用，干擾黑色素形成，預(yù)防色素沉淀，保持皮膚白皙。

2、早上空腹吃獼猴桃好嗎

有說法認(rèn)為，早上起床后空腹吃一到兩個獼猴桃，過一個小時再吃早餐，防治便秘效果會更好，但其實這種做法是錯誤的，獼猴桃最好不要空腹吃，因為獼猴桃中所含的蛋白酶活性很強，空腹食用的話容易刺激腸胃，而且獼猴桃是酸性水果，空腹攝入過多酸性物質(zhì)會損壞胃黏膜，損傷腸胃，對健康無益。

3、吃獼猴桃的好處

清熱降火

潤燥通便

獼猴桃中含有優(yōu)質(zhì)的膳食纖維和豐富的抗氧化成分，適量食用能夠起到清熱降火，潤燥通便的作用，能夠有效預(yù)防和治療便秘，痔瘡。

4、抑制癌細(xì)胞病變

獼猴桃中含有的抗突變成分谷胱甘肽有助于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變，對肝癌，皮膚癌，肺癌，前列腺癌等多種癌細(xì)胞病變有一定的抑制作用。

5、防治糖尿病

獼猴桃中含有大量天然糖醇類物質(zhì)肌醇，這種物質(zhì)能有效調(diào)節(jié)糖代謝以及細(xì)胞內(nèi)激素和神經(jīng)的傳導(dǎo)效應(yīng)，對防治糖尿病有獨特功效。

6、預(yù)防胎兒畸形

獼猴桃中含有豐富的葉酸，葉酸是保持健康體魄的必需物質(zhì)，孕婦補充足夠的葉酸能夠預(yù)防胚胎發(fā)育的神經(jīng)管畸形，因此獼猴桃尤其適宜孕婦食用。

7、保護視力

獼猴桃含有豐富的葉黃素，葉黃素在視網(wǎng)模上積累能防止斑點惡化導(dǎo)致永久失明，白內(nèi)障人群適量食用獼猴桃對保護眼睛是有一定好處的。

8、吃獼猴桃的禁忌

獼猴桃性寒，脾胃虛寒者應(yīng)慎食，大便腹瀉者不宜食用。先兆性流產(chǎn)、月經(jīng)過多和尿頻者忌食。由于獼猴桃中維生素C含量頗高，易與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊，不但影響消化吸收，還會使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉。所以食用獼猴桃后一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。

9、獼猴桃吃多了會怎么樣

獼猴桃吃太多傷脾胃

獼猴桃屬寒性，其含有的維生素C和果膠成分會讓胃分泌較多的胃酸，吃多了可能會燒心，并傷及脾胃健康，天氣寒冷時癥狀還會加重，因此脾胃不好，經(jīng)常腹瀉和尿頻的人不要吃得太多，以免導(dǎo)致腹痛腹瀉癥狀出現(xiàn)。

10、過量食用獼猴桃易過敏

有些人對獼猴桃會過敏，表現(xiàn)為舌頭發(fā)麻、喉嚨發(fā)癢，這是過敏性咽喉炎的癥狀，進而可能發(fā)展為口腔黏膜水腫，就會感覺呼吸困難、透不過氣，這是喉頭黏膜出現(xiàn)了水腫，嚴(yán)重的情況下還會出現(xiàn)呼吸困難甚至導(dǎo)致生命危險。

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