鵪鶉蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么

王勇主任醫(yī)師

普通內(nèi)科 河南省人民醫(yī)院

鵪鶉蛋是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的食品，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。以下是關(guān)于其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的詳細(xì)分點(diǎn)：

1. 蛋白質(zhì)：每100克鵪鶉蛋含有12.8克蛋白質(zhì)，是人體構(gòu)成或修復(fù)組織所必需的重要營(yíng)養(yǎng)素之一。

2. 脂肪：每100克鵪鶉蛋含有11.1克脂肪，其中大部分是不飽和脂肪酸，有助于降低血脂，保護(hù)心臟健康。

3. 礦物質(zhì)：每100克鵪鶉蛋含有47毫克鈣，是維持骨密度和牙齒健康的重要成分。

4. 維生素：鵪鶉蛋含有多種維生素，包括維生素B2、B6、B12、E等，能夠提供人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)。

5. 膽堿：每100克鵪鶉蛋含有263.4毫克膽堿，是幫助維持脂類代謝的重要成分。

6. 氨基酸：鵪鶉蛋含有亮氨酸、賴氨酸、纈氨酸等多種氨基酸，能夠提高人體免疫能力，維持人體正常代謝。

總之，適當(dāng)?shù)厥秤鸣g鶉蛋能夠?yàn)槿梭w提供多種營(yíng)養(yǎng)，對(duì)健康比較有益。但需要注意的是，由于鵪鶉蛋含有較多的膽固醇，每人每天最好不要超過(guò)5個(gè)，并且如果對(duì)鵪鶉蛋過(guò)敏，要避免食用。

相關(guān)知識(shí)

孕婦吃什么|孕婦能吃鵪鶉蛋嗎
坐月子吃什么|坐月子可以吃鵪鶉蛋嗎
鵪鶉蛋 上班族補(bǔ)腦最佳營(yíng)養(yǎng)品
孕婦吃什么|孕婦能吃鵪鶉嗎
坐月子吃什么|坐月子可以吃鵪鶉嗎
夏季健康瘦身之枸杞鵪鶉蛋減肥制作方法
澳諾滋凍干鵪鶉蛋黃貓狗犬糧寵物零食150g
肉類營(yíng)養(yǎng)價(jià)值排名前十盤(pán)點(diǎn) 哪種肉類的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高
蛋白粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么
市場(chǎng)上有很多的營(yíng)養(yǎng)蛋，到底哪種比較好呢？

網(wǎng)址: 鵪鶉蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么 http://www.u1s5d6.cn/newsview556256.html