自己制作香橙果凍
來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月16日 02:52
夏天,烈日炎炎。驕陽(yáng)似火。家有冰箱,第一個(gè)就是想到做冰棍啦!可家里沒(méi)有奶粉,只有三個(gè)香橙。兩克瓊脂和一袋白砂糖。
于是,我上網(wǎng)查找,驚喜發(fā)現(xiàn):這些材料可以做果凍的!
知道后,來(lái)不及關(guān)電腦了,就急忙做了起來(lái):我先在50ML清水里把瓊脂泡軟;然后把橙子切成兩半,用研磨器榨取橙汁,因?yàn)殡娔X上說(shuō)了不要破壞橙皮的外形,因此我把橙皮弄的很漂亮。然后我把榨取完橙汁的橙肉用勺子取出;我又把泡軟的瓊脂連同水一起倒入鍋中煮開(kāi)后倒入橙汁,瓊脂煮融化后停火,電腦上還說(shuō)不要煮太久,煮時(shí)間略久橙子會(huì)有苦味,然后加入白砂糖;然后趁熱把橙汁倒入橙子皮做的小碗中,電腦又說(shuō)橙子是圓的,為了防止橙子滾動(dòng),橙汁灑出來(lái),可以在橙子下面放個(gè)小碗;最后靜置放涼后,或冷凍后果凍就凝固了。我把它切成自己喜歡的塊,香橙果凍完成了!
今天,我好開(kāi)心啊!
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