【養(yǎng)生堂】之百歲老人的健康秘訣
愛情與長(zhǎng)壽是人類永恒的話題。因此,追求生活品質(zhì),提升生活質(zhì)量,改善生活環(huán)境,成就完美人生已成為現(xiàn)代人追求美好生活的目標(biāo)。只要談到“長(zhǎng)壽”這個(gè)話題,大家無不欣然向往,尤其是生活在都市里的現(xiàn)代人,由于其工作節(jié)奏快、生活壓力大,人人都渴望身體的健康,但是今天我們要先來講兩個(gè)關(guān)于巴馬長(zhǎng)壽村老人的故事:
故事一,大凡生活在巴馬縣長(zhǎng)壽村的老人每到60歲就會(huì)為自己準(zhǔn)備棺材,但事過境遷,歲月荏苒,直至棺材腐爛,始終都派不上用場(chǎng)。
故事二,“借棺材”,你可別以為這是向別人借棺材,而是長(zhǎng)壽村的老人把準(zhǔn)備給自己用的棺材借給別人共達(dá)6次。而且當(dāng)百歲老人去世時(shí),當(dāng)?shù)厝硕紩?huì)把這當(dāng)做紅事、喜事來辦。
聽起來故事很荒唐,現(xiàn)實(shí)生活中怎么可能會(huì)有這樣的事情發(fā)生呢?但是,大千世界,無奇不有,事情的確是這樣。當(dāng)你走進(jìn)廣西巴馬縣長(zhǎng)壽村,接觸那里的人就會(huì)深刻地感受到這點(diǎn)。為了印證這些,2006年4月份,倫嘉公司張總、姚教授以及田總監(jiān)等人再次深入廣西巴馬,對(duì)當(dāng)?shù)匕贇q以上老人的生活習(xí)慣、膳食結(jié)構(gòu)以及身體健康狀況進(jìn)行了為期四天的實(shí)地考察。
歸結(jié)起來,長(zhǎng)壽村的人之所以能長(zhǎng)壽,有下面幾個(gè)原因:
長(zhǎng)壽原因之一:良好的物質(zhì)生存環(huán)境
廣西巴馬人之所以長(zhǎng)壽,"新鮮空氣"起到了特殊的功效。巴馬植物豐富,四季常青,氣候十分宜人。大多數(shù)老人都居住在山谷河畔,空氣清新無污染。據(jù)科學(xué)分析,巴馬空氣中的負(fù)氧離子含量每立方厘米在2000個(gè)至5000個(gè),幾個(gè)長(zhǎng)壽村空氣中負(fù)氧離子高達(dá)每立方厘米3萬個(gè),而在一般城市,這一數(shù)目是1000個(gè)至2000個(gè)左右。專家經(jīng)過對(duì)巴馬各鄉(xiāng)的水田、旱地、菜地中土壤微量元素進(jìn)行隨機(jī)抽樣分析,發(fā)現(xiàn)巴馬北部山區(qū)土壤中錳、鋅含量極高,而銅鎘含量低。巴馬長(zhǎng)壽老人頭發(fā)中錳的含量比廣州、武漢、日本東京正常人高出10倍??茖W(xué)研究得知,高錳低銅的土壤分布與心血管發(fā)病率呈負(fù)相關(guān),而與長(zhǎng)壽老人的密度呈正相關(guān);而鋅被稱為"生命之花",它能提高人體免疫力。
巴馬縣境內(nèi)多山,環(huán)境幽靜,空氣清新,由于山區(qū)日照時(shí)間相對(duì)要比平原少,所以山區(qū)居民受太陽(yáng)輻射的影響小,體細(xì)胞引起早衰甚至短命的情況也就比平原少。同時(shí),這里的房屋建筑也符合居住衛(wèi)生的條件:兩層、朝南,上層住人,下層放雜物等。清潔、寬敞、通風(fēng)、干爽、日照適宜,這些無疑對(duì)人體的健康長(zhǎng)壽是大有好處的。
長(zhǎng)壽原因之二:悠久的敬老傳統(tǒng)和長(zhǎng)壽文化
在廣西巴馬,誰虐待老人,誰就嫁不出去、娶不到老婆。在這里,誰家有百歲老人令人羨慕,因?yàn)殚L(zhǎng)壽老人意味著"兒孫有福"。對(duì)于老壽星,人們崇敬有加。吃飯時(shí),凡老人長(zhǎng)輩在場(chǎng),必請(qǐng)之坐于上席;行路時(shí),如果見長(zhǎng)者過來,年輕人均自覺立于道旁,待老人過去,自己才能走。
長(zhǎng)壽原因之三:良好的生活習(xí)慣和心態(tài)
巴馬人則是開門就見山。由于巴馬百歲老人居住地均為石山區(qū),全部從事體力勞動(dòng)。他們每天的基本活動(dòng)就是勞動(dòng)與爬山,由于長(zhǎng)年累月生活在山區(qū),經(jīng)常從事登山活動(dòng),所以延遲了衰老。調(diào)查表明,80%的百歲老人在百歲后仍從事家務(wù)勞動(dòng),40%還從事田間勞作。除2名百歲老人需要照顧外,其余生活全部能自理。他們的一生都在適當(dāng)?shù)膭趧?dòng)和運(yùn)動(dòng)中度過。巴馬的長(zhǎng)壽老人生活都非常正常,而且大多性情溫和,待人坦率,開朗樂觀,無憂無慮。他們終生日出而作,日落而息,部分老人有午休習(xí)慣。從巴馬老人110例死亡原因回顧性調(diào)查資料表明,沒有一例死于高血壓、糖尿病、腦血管意外和癌癥。
在婚姻方面,巴馬布努瑤的傳統(tǒng)習(xí)慣是晚婚晚育,禁止婚前性行為和同姓通婚。雖然目前的百歲老人中大多不識(shí)字,也沒有宗教信仰,但卻受到儒家、佛家、道家傳統(tǒng)思想的影響,他們以忠厚傳家、孝道治家,相信善惡有報(bào)的因果觀。他們?nèi)粘龆縻逶∽匀?,日落而息享受寧?kù)o。人與自然和諧統(tǒng)一,他們常浸潤(rùn)在怡然自得的心境中。
長(zhǎng)壽原因之四:健康的飲食習(xí)慣與長(zhǎng)壽食品
客到巴馬,好客的巴馬人在食譜中肯定少不了"長(zhǎng)壽湯"--火麻湯。火麻是珍貴油料作物,生長(zhǎng)在山區(qū)濃霧環(huán)繞的土地上?;鹇槿适悄壳八谐R姷氖秤弥参镉椭胁伙柡椭舅岷孔罡叩?,也是目前世界上唯一能溶于水的植物油。經(jīng)常食用這種特殊的油脂,可降低血壓和膽固醇,防止血管硬化,提高心力儲(chǔ)備以達(dá)到延緩衰老和潤(rùn)腸通便防止老年人便秘的目的。
貓豆、紅薯葉、苦脈菜、火麻湯、玉米粥……巴馬人以素食為主,飲食特點(diǎn)是低脂肪、低動(dòng)物蛋白、低鹽、低熱量和高維生素、高纖維素。他們的主食以玉米粥輔以白薯和各類蔬菜、豆類而食,提高了食物營(yíng)養(yǎng)的互補(bǔ)作用。巴馬百歲老人青年時(shí)期由于社會(huì)因素均有饑餓史。進(jìn)入老年期后,他們的飲食更加有節(jié)制,日食2餐至3餐,從不暴飲暴食。由于以素食為主,每日兩粥一飯,巴馬老人均自然處于限食狀態(tài)。
有關(guān)長(zhǎng)壽村人為什么能夠健康長(zhǎng)壽,其實(shí)在《走進(jìn)長(zhǎng)壽村》這本書里一語(yǔ)道破:長(zhǎng)壽村的陽(yáng)光好,空氣好,水好,磁更好,人類賴以生存的四大要素都占全了,而且都是最好的。再加上悠久的敬老愛老的文化傳統(tǒng),合適的田間運(yùn)動(dòng)和良好的心態(tài)等,使得廣西巴馬長(zhǎng)壽村成了人瑞的天堂。借用莊子之道說,長(zhǎng)壽村的人占據(jù)了“天、地、人合一,人渾于自然”的佳境,長(zhǎng)壽村人健康長(zhǎng)壽則是天經(jīng)地義的。
下面給大家介紹一首生態(tài)健康歌,讓您在每天疲憊的工作生活中找到一種回歸大自然的感覺!
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