隨著現(xiàn)在生活水平的逐漸提高，患上一些高血壓、高血脂和血栓疾病的患者也出現(xiàn)了上升的趨勢，當看到這些疾病給患者身體健康帶來的危害之后，大家對保健和養(yǎng)生就格外的注意，現(xiàn)在就比較流行用大蒜泡白醋蜂蜜食用，該方法不但對增強身體的免疫力有幫助還對防癌、降低膽固醇和預防血栓有一定的效果。

大蒜泡白醋再泡蜂蜜的功效

1、健脾養(yǎng)胃

大蒜中的大蒜素具有一定刺激性，用蜂蜜泡大蒜，經(jīng)過分解和發(fā)酵，大蒜開始變得溫和，沒有這樣嚴重的刺激性，食用后對脾胃的刺激小，就算多吃些也不會出現(xiàn)燒心等不適癥狀。

2、滋陰養(yǎng)顏

蜂蜜中含有豐富的果糖、葡萄糖、氨基酸、礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素，能夠滋養(yǎng)肌膚，細膩毛孔。大蒜中的硫化物有清除自由基、延緩衰老的作用，將大蒜泡在蜂蜜中有滋陰養(yǎng)顏的效果。

3、消炎殺菌

大蒜中含有豐富的硫化合物，經(jīng)過分解，有抗菌消炎的效果，而蜂蜜中的酶同樣有消毒殺菌的作用，將大蒜放在蜂蜜中發(fā)酵，可以最大程度的發(fā)揮兩者消毒殺菌的效果。

4、潤肺止咳

蜂蜜潤肺燥，經(jīng)常食用蜂蜜可以預防肺部疾病，食大蒜有消炎殺菌，預防疾病的作用，將大蒜泡在蜂蜜中一起食用，可以促進預防疾病、潤肺止咳。

5、排毒潤膚

大蒜中的硫化物殺菌能力遠勝于青霉素，禽流感流行的時候，大蒜身價暴漲，可見殺菌排毒能力，蜂蜜中的酶能分解有害物質(zhì)，礦物質(zhì)和維生素能及時為身體和皮膚補充營養(yǎng)，從而達到潤膚的目的。

6、增強身體免疫能力

經(jīng)過蜂蜜炮制的大蒜，可以促進血液循環(huán)，加速人體新陳代謝，經(jīng)常食用蜂蜜泡大蒜，再結(jié)合適當?shù)倪\動，可以改善體質(zhì)，增強身體免疫力。

制作方法:

把大蒜放微波爐中加熱1到2分鐘，或者用開水燙5分鐘左右，然后再用蜂蜜泡1周左右即可食用。倒入蜂蜜前，可以先將大蒜放入30%左右的鹽水中浸泡一段時間，撈出后瀝干再放到蜂蜜中浸泡效果更佳。這樣既能去除蒜臭，還能消除大蒜的澀味，吃起來味道會更好。食用時，可以用水把蜂蜜稀釋后飲用，也可加入適量的檸檬汁。返回搜狐，查看更多

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