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什么食物蛋白質(zhì)含量高

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年11月24日 13:24

朱明煒主任醫(yī)師

營養(yǎng)科北京醫(yī)院

一般肉類、奶制品、豆制品、海鮮類等食物的蛋白質(zhì)含量高,建議適量食用即可。

1、肉類:

比如豬瘦肉、牛肉、雞胸肉、羊肉、鴨肉等肉類,其蛋白質(zhì)的含量比較多,適量食用可為身體補(bǔ)充營養(yǎng)。

2、奶制品:

比如牛奶、羊奶、酸奶以及各種奶粉等食物,其主要成分為蛋白質(zhì),并且蛋白質(zhì)的含量比較豐富。

3、豆制品:

日常生活中比較常見的各種豆制品中含有豐富的植物蛋白,比如黃豆、綠豆、豆?jié){、豆腐等,適量食用可促進(jìn)身體消化,還能補(bǔ)充蛋白質(zhì)。

4、海鮮類:

比如魚、蝦、螃蟹、生蠔等食物,其蛋白質(zhì)含量比較高,并且脂肪含量比較少,利于人體吸收和消化。

除此之外,動物內(nèi)臟、蛋類、堅果類食物中也含有較多的蛋白質(zhì)。平時可以適量食用上述食物來為身體補(bǔ)充營養(yǎng),但不可過量食用,以免營養(yǎng)過剩,引起肥胖。日常生活中還可以適當(dāng)增加體育鍛煉,比如跑步、跳繩等,可以增強(qiáng)體質(zhì),還可以幫助身體塑形。

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