常吃粗糧好處多

　　粗糧是生活中常見的食物之一，不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且還有豐富的膳食纖維，有助于消化。常吃粗糧可以中和人體酸性環(huán)境,緩解疲勞,增強(qiáng)體能,并可通過清除垃圾、保留水分的作用而發(fā)揮良好的美容效果。而且吃粗糧還有助于瘦身哦！雜糧相對(duì)而言體積大，熱量低，在腸胃中滯留時(shí)間長(zhǎng)，可使人產(chǎn)生飽脹感，是減肥者的最佳首選主食。

　　粗糧減肥食譜推薦

　　1、牛奶燕麥粥：

　　這款食譜的具體做法如下：第一步，準(zhǔn)備適量的牛奶、燕麥片和草莓。第二步，將燕麥片倒入鍋中，并加入適量的清水，大火煮開至變濃稠后關(guān)火。第三步，將燕麥粥倒入碗中，然后加入適量的牛奶，充分?jǐn)嚢杈鶆?，然后放幾顆草莓稍加點(diǎn)綴即可。這款粥含有豐富的纖維素、B族維生素和微量元素，能加速新陳代謝，預(yù)防便秘，具有較好的減肥效果。

　　2、 糙米茶：

　　這款食譜的具體做法如下：第一步，準(zhǔn)備適量的糙米，然后洗凈晾干。第二步，將干鍋燒熱，倒入糙米后，快速翻炒，待糙米顏色呈黃褐色，且有爆裂的趨勢(shì)時(shí)，關(guān)火。第三步，煮一小鍋開水，放入適量的糙米，然后關(guān)火燜五分鐘左右，即可飲用。糙米含有不飽和脂肪酸和膳食纖維，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，且糙米吃了容易產(chǎn)生飽腹感，可減少食物的攝入量，因此，糙米具有減肥的作用。

　　3、紅薯

　　紅薯同樣富含食物纖維，而維生素的含量特別多，維生素也是能活化自主神經(jīng)的物質(zhì)之一，能在場(chǎng)內(nèi)制造出新細(xì)胞，促進(jìn)新陳代謝。另外，今天介紹的這款粗糧紅薯湯，還加入了洋蔥和、海帶和叢生口蘑。洋蔥和叢生口蘑能讓血行暢通，將能量輸送到血液中。而海帶不但能帶出湯的鮮味，還能給身體補(bǔ)充礦物質(zhì)。

　　粗糧紅薯湯烹調(diào)方法：

　　（1）水煮粗糧

　　將粗糧放入鍋中，加水煮熟，要注意時(shí)常用勺子攪拌，以免粘在鍋底燒焦。待粗糧顆粒充分吸水后膨脹后，關(guān)掉火，倒在湯碗中隔掉水分。然后用冷水澆在粗糧上冷卻后，放在冰箱里保存。

　　（2)）粗糧紅薯瘦身湯

　　將紅薯徹底洗凈，因?yàn)榧t薯皮同樣具有不錯(cuò)的效果，所以在不削皮的狀態(tài)下將其切成小丁。將洋蔥切成小塊，叢生口蘑浸泡后切小。

　　在湯鍋中放入海帶和水煮至沸騰，依次放入紅薯、洋蔥、叢生口蘑煮沸。然后倒入雞湯和調(diào)味料，在熬一段時(shí)間后，將之前煮好的粗糧放到湯里煮熱即可。

　　紅薯湯的食用方法：

　　每天至少喝1碗，在飯前半小時(shí)喝，能充分飽腹，減少主食的飯量?；蜃鳛閿嗍撑哦緶p肥法的主食也可以哦！

　　上面介紹的牛奶燕麥粥、糙米茶和紅薯湯是比較常見的粗糧減肥食譜，想要減肥的朋友，不妨經(jīng)常食用，減肥效果還是比較好的。平時(shí)的話，還可以適當(dāng)?shù)某砸恍┺裁?、紅豆、蕎麥、小米、玉米等粗糧，減肥效果也是很不錯(cuò)的。

　　粗糧富含食物纖維，進(jìn)入腸道后，能清理腸管內(nèi)的廢物，將毒素與廢物集合起來，讓其順利排出體外。當(dāng)我們進(jìn)行飲食減肥時(shí)，將兩種或以上的粗糧一起烹調(diào)，它們的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也會(huì)增加哦！特備是其中的鈣與鎂等礦物質(zhì)，是調(diào)整自主神經(jīng)不可缺少的成分哦！

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