首頁(yè) 資訊常喝紅豆紅棗糯米粥，養(yǎng)生瘦身，皮膚健美氣色好

常喝紅豆紅棗糯米粥，養(yǎng)生瘦身，皮膚健美氣色好

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月16日 14:38

李時(shí)珍的《本草綱目》中：“粥極柔膩，與腸胃相得，最為飲食之妙訣也。”在中醫(yī)看來(lái)，脾胃乃后天之本，氣血生化之源，中醫(yī)有“內(nèi)傷脾胃，百病由生”一說(shuō)，粥性質(zhì)溫和，易于消化，營(yíng)養(yǎng)豐富，故而最能養(yǎng)脾胃，脾胃健旺則“百病除”，就能達(dá)到養(yǎng)生的目的。

粥，是一種將五谷煮成稠糊狀的食物，古時(shí)稱(chēng)為包糜、酏，老百姓俗稱(chēng)為稀飯。粥是歷代中國(guó)人美食和養(yǎng)生的最佳“代言”。明代詩(shī)人張方賢就曾寫(xiě)過(guò)一首《煮粥》詩(shī)：“煮飯何如煮粥強(qiáng)，好同兒女細(xì)商量。一升可作二升用，兩日堪為六日糧。有客只須添水火，無(wú)錢(qián)不必問(wèn)羹湯。莫言淡薄少滋味，淡薄之中滋味長(zhǎng)?！痹?shī)人用同兒女?dāng)⒓页５耐ㄋ渍Z(yǔ)言，從勤儉持家的角度，把粥的好處描繪得淋漓盡致?，F(xiàn)在人是越來(lái)越重視養(yǎng)生，綜藝節(jié)目、書(shū)籍及朋友圈中的養(yǎng)生之法也是讓人大開(kāi)眼界，然而真正的養(yǎng)生之法就在平實(shí)之中的一粥一飯。

粥性質(zhì)溫和，易于消化，營(yíng)養(yǎng)豐富，故而最能養(yǎng)脾胃，脾胃健旺則“百病除”，就能達(dá)到養(yǎng)生的目的?，F(xiàn)在人們煮的粥再也不是以前那種單一的白米粥了，越來(lái)越多的人都喝粗糧粥。這些粗糧是相對(duì)于我們?nèi)粘Ｊ秤玫木?xì)米面而言的，主要包括谷物類(lèi)、雜豆類(lèi)以及塊莖類(lèi)紅薯、山藥、馬鈴薯等，這些粗糧和精細(xì)米面相比，不但口感豐富，還含有更多的營(yíng)養(yǎng)成分，非常有益于我們的身體健康。

紅棗被譽(yù)為“百果之王”，含有豐富的維生素A、維生素C、B族維生素等人體必需的多種維生素和18種氨基酸、礦物質(zhì)，有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、強(qiáng)健骨骼的功效，女性經(jīng)常食用可滋養(yǎng)容顏。紅豆是常吃的一種雜豆，它含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、硫氨素、核黃、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，脂肪的含量很低，它也算是一種中藥材，具有一定的藥用價(jià)值。紅豆有利尿作用，對(duì)于手腫、腳腫或者肝病、腎病、心臟病導(dǎo)致的水腫都有一定輔助作用；它所含膳食纖維一方面可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，另一方面可以吸收膨脹軟化糞便，起到通便的效果，再加上消腫功能，對(duì)愛(ài)美女性有一定瘦身效果。糯米是我們常吃的米類(lèi)之一，它含有比較豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣和一些維生素以及煙酸，適量的吃可以起到補(bǔ)益中氣和暖脾胃的效果，還能緩解食欲不振和腹脹的癥狀。

紅豆紅棗糯米粥，含有大量的維生素、膳食纖維及微量元素，經(jīng)常食用可以幫助調(diào)理腸胃道環(huán)境，能夠改善便秘等排便不暢的癥狀，促進(jìn)肝臟等器官的排毒排泄能力，還能夠發(fā)揮一定的健脾養(yǎng)胃以及補(bǔ)氣益氣作用，尤其是女性在月經(jīng)期間喝不僅可以補(bǔ)血，還能夠緩解痛經(jīng)。

準(zhǔn)備的食材：紅豆，紅棗，糯米