世界衛(wèi)生組織定義：50歲-65歲是中年人，65歲-74歲祘青年老年人，75歲以上才正式稱為老年人。世界前五名長(zhǎng)壽國(guó)依次是：曰本〈平均壽命82歲〉，瑞典，安道尓，圣馬力諾，斐済。中國(guó)目前平均壽命為72歲。根據(jù)科學(xué)家研究指出，人的壽命應(yīng)該是120歲，左右，為什么一般人都難活過(guò)90歲？因?yàn)榻^大多數(shù)死于疾病，真正老死者寥寥無(wú)幾。其原因就是缺乏科學(xué)的養(yǎng)生保健知識(shí)。專家學(xué)者早已指出；人體健康由四大因素決定，父母遺傳占15％，環(huán)境因素占17％，醫(yī)療條件占8％，生活方式占60％，由此可見(jiàn)遺傳還不是決定因素，生活方式是主要因素，人類可以通過(guò)后天的外因調(diào)控和科學(xué)的生活方式來(lái)獲得健康長(zhǎng)壽。

細(xì)胞學(xué)說(shuō)指出，人體生病的根本原因是細(xì)胞內(nèi)環(huán)境紊亂造成的。人體的各個(gè)器官完好，功能正常，就不會(huì)生病，反之就會(huì)生病。而各種器官又由細(xì)胞組成，細(xì)胞不斷分裂，復(fù)制，保障人體器悹的完好，如果新陳代謝不足，人體器官就會(huì)萎縮損壞，新陳代謝過(guò)剩，又會(huì)使細(xì)胞產(chǎn)生病變，每個(gè)細(xì)胞是由細(xì)胞膜，細(xì)胞質(zhì)，細(xì)胞核構(gòu)成。細(xì)胞膜是最外界面和屏障，細(xì)胞質(zhì)是分裂復(fù)制場(chǎng)所，細(xì)胞核是染色體基因的大本營(yíng)。如果細(xì)胞內(nèi)環(huán)境紊亂，基因不能正常表達(dá)甚致異?；蝈e(cuò)誤，致使細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能異常，從而導(dǎo)致疾病產(chǎn)生。能使細(xì)胞內(nèi)環(huán)境紊亂的因素，有以下六種。1環(huán)境污染。2病毒細(xì)菌侵襲，3食物中毒，4高溫紫外線，x射線，y射線，電礠輻射等。5不合理膳食，6心里壓力大，心情長(zhǎng)期郁悶。

無(wú)論從宏觀的認(rèn)識(shí)或微觀的探討，都可采用以下四步驟進(jìn)行養(yǎng)生保健，一 合理膳食，二 避免傷害，三 適量運(yùn)動(dòng)，四 心態(tài)平衡，心情愉快。

避免傷害：

1.避免高溫紫外線傷害，不要在烈日下暴曬。家用電器中有些有電磁輻射，看電視 距離要175米以上，不要長(zhǎng)時(shí)間坐在電磁爐煮旁煮東西，家用電器中，微波爐最利害，六米之內(nèi)都有傷害。遠(yuǎn)離放射線物質(zhì)。

2.食用果蔬，要洗干凈，避免殘留農(nóng)藥和化學(xué)藥劑的傷害。農(nóng)作物正常施用的農(nóng)藥暫不提它，水果人為造毒的現(xiàn)象也十分嚴(yán)重，比如：桃用檸檬酸浸泡 ，桃色鮮紅且不易腐爛，但殘留物損害神經(jīng)誘發(fā)過(guò)敏性疾病，甚至致癌。香蕉可用氨水催熟，多吃影響腎功能。蘋果，西紅柿可用催紅素增色，多食用會(huì)傷害肝，這樣的例子太多，不必一 一列舉，反正顏色太完美的食品，應(yīng)該多留一個(gè)心眼，多一分僅慎，“土雞蛋蛋心黃過(guò)了頭，寧愿吃洋雞蛋，鹵制食品色澤太光鮮，寧愿選吃色澤略暗一點(diǎn)的。

3.講衛(wèi)生，避免病毒細(xì)箘傷害，在外邊手與空氣和物體接觸，帶有不少病毒細(xì)箘，回家一定要洗手“非典”時(shí)期這一措施非常管用，我們要養(yǎng)成飯前飯后洗手的好習(xí)慣。

4.避免居室空氣污濁的傷害，人一生中有約二分之一時(shí)間在屋內(nèi)居住，冬天不要長(zhǎng)時(shí)間不開(kāi)窗，致使空氣污濁，有異味。特別是新裝修的房物起碼三個(gè)月不能進(jìn)住，甲醛和苯都 是致癌物質(zhì)。

5.避免不良嗜好和陋習(xí)的傷害，比如吸煙，酗酒，臨睡前加餐等。

適量運(yùn)動(dòng)：對(duì)中老年人來(lái)說(shuō)，一方面，只能做適量運(yùn)動(dòng)，在經(jīng)歷了幾十年的風(fēng)風(fēng)雨雨之后，身體上的“零件”都有不同程度的磨損和老化，有很多事已是力不從心，要倍加愛(ài)護(hù)自己的身體，不要運(yùn)動(dòng)過(guò)量，不要干強(qiáng)度大的體力活，不要使用爆發(fā)力，起居行動(dòng)以緩慢為宜，另一方面，中老年人需要適量運(yùn)動(dòng)，生命在于運(yùn)動(dòng)。不運(yùn)動(dòng)也不行，打打太極拳，跳跳午，步行。人體在運(yùn)動(dòng)中得到綜合調(diào)整，身體各個(gè)器官和功能達(dá)到動(dòng)態(tài)平衡，飯后千步走活到九十九，步行是中老年人最好的運(yùn)動(dòng)方式。

心態(tài)平衡，心情愉快： 心態(tài)心情的調(diào)整，只能靠自己，別人幫不了你的忙，世間上的事，大都不如人愿，“瓜無(wú)滾圓，人無(wú)十全”。這是最好的注釋，我們要善于縮小和弱化煩心事，放大和強(qiáng)化愉快事，多想想高興事，少想不順心事，小事胡涂一點(diǎn)，對(duì)人寬容一點(diǎn)，面對(duì)生活瀟灑一點(diǎn)?？偸悄米约旱牟蛔闩时葎e人的強(qiáng)項(xiàng)，是自尋煩惱，會(huì)用“比下有余”思維的人，常會(huì)知足常樂(lè)，郁郁寡歡的人沒(méi)有幾個(gè)是健康長(zhǎng)壽的，心態(tài)平衡，心情愉快是養(yǎng)生保健非常重要的內(nèi)容和課題。專家說(shuō)心情愉快是最好的最有效的抗癌藥物。

合理膳食：總起來(lái)講，就是飲食多樣化，什么都吃，適可而止，有粗有細(xì)，少葷多素，甜咸宜淡，戒煙限酒，不暴飲暴食，只吃七八分飽。人一生下來(lái)就離不開(kāi)吃喝，吃得科學(xué)，吃出健康，吃的不合理，吃出疾病。經(jīng)專家硏究，有不少病真是吃出來(lái)的。合理膳食就是吃什么，怎么吃，有專家開(kāi)出平常人家的健康食譜：“一葷一素一菇，燕麥瓜果豆府”，當(dāng)然，我們要正確理解這個(gè)食譜倡導(dǎo)的理念，而不是讓我們天天都吃這一種菜飯，提倡葷素搭配，粗細(xì)兼吃，常吃一些營(yíng)養(yǎng)豐富的食品，如：菇類，燕麥，豆府等。人體要維持弱堿性和需攝取多種維生素，應(yīng)適當(dāng)多吃點(diǎn)蔬菜水果。我們暜通家庭沒(méi)有條件和能力去硏究每個(gè)食品的營(yíng)養(yǎng)成分和保健價(jià)值，只能采取“拿來(lái)主義”，聽(tīng)信專家學(xué)者的推薦 。

國(guó)際會(huì)義定出的六種保健飲料

綠茶——內(nèi)含茶坨酚和氟，前者抗癌，后者固齒。

紅葡萄酒——內(nèi)含逆轉(zhuǎn)醇，抗養(yǎng)化，抗衰老。降血壓，降血脂，使人不得心血管病，不會(huì)喝酒的人可以吃紅葡萄不吐皮。

豆?jié){——內(nèi)含飴黃酮。抗癌。含有豐富的鉀，鈣。是補(bǔ)鈣的好飲料。

酸奶——內(nèi)含有多種益生箘，利于吸收，有益腸胃有益細(xì)箘的平衡，營(yíng)養(yǎng)豐富，（牛奶有70％的黃種人難于吸收）。

骨頭湯——內(nèi)含琬膠。延年益壽，強(qiáng)生健體，美容養(yǎng)顏。

蘑菇湯——提高免疫力，防癌抗癌。

國(guó)際組織推薦的六種主食

老玉米——以老玉米為主食的美國(guó)土著民族印第安人沒(méi)有人患高血壓和動(dòng)脈硬化癥，經(jīng)研究，發(fā)現(xiàn)它含有大量卵磷脂，亞油酸谷物醇，維生素E，卵磷脂能降血壓，降血脂，益智養(yǎng)腦，美國(guó)的玉米價(jià)是中國(guó)的16倍，很多中國(guó)人還不知到，不吃真可惜。

蕎麥——可以三降：降血壓，降血脂，降血糖。蕎麥里含有18％的纖維素可以使人不得胃腸道癌癥。

薯類——（紅薯，白薯，山藥，土豆。）可以三吸收：吸收水份，吸收脂肪，吸收毒素。使腸胃不眼易得癌癥。比如紅薯熱量只有大米的三分之一 ，幾乎不含脂肪和膽固醇，是一種理想的低熱低脂肪抗癌食物。

燕麥——降血壓，降血脂，特別適合高血壓人吃，營(yíng)養(yǎng)居大麥，小麥，稻米，玉米，小米，高粱等九種糧食作物之首。另外還含有豐富的膳食纖維，這些年膳食纖維的作用日益為人們所重視，被認(rèn)為是第七大營(yíng)養(yǎng)素。

小米——本草綱目上講：降濕健脾，鎮(zhèn)靜安眠，吃了不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，還能改善睡眠。

大豆——營(yíng)養(yǎng)之花。一兩大豆所含蛋白質(zhì)相當(dāng)于二兩瘦肉，或三兩蛋黃，或四兩大米。大豆中還含鉀，鈣以及飴黃酮，可以預(yù)防乳腺癌，直腸癌結(jié)腸癌。

專家學(xué)者推薦的幾種蔬菜

胡蘿卜——它養(yǎng)黏膜，不易感冒，它養(yǎng)皮膚養(yǎng)容，有抗癌作用，它對(duì)眼睛特別好。

南瓜——刺激細(xì)胞產(chǎn)生胰島素，常吃不易得糖尿病。

苦瓜——本身可以分泌出胰島素，美稱植物胰島素，常吃不易得糖尿病。

西紅柿——它含豐富營(yíng)養(yǎng)和維生素，另還含西紅柿素，熟吃抗癌，生吃不抗癌，西紅柿雞蛋湯和西紅柿炒雞蛋均為上好的搭配。

黑木耳——可以降低血粘度，使血液稀釋，不易得血栓，不易得冠心病，可以預(yù)防治療心臟病，與阿斯比林作用相同。

大蒜——抗癌王。但熟吃不行，整瓣生吃也不行。要把它切成片在空氣中氧化15分鐘，產(chǎn)生大蒜素后才有抗癌作用。

洋蔥——菜中皇后，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含有18種氨基酸，及鈣磷鐵等人體需要的元素，還富含維生素C特別是其中的甲磺丁脲，有降血糖作用，另外還含硒，是抗氧化劑，因此洋蔥還是一種抗癌食品，可以說(shuō)洋蔥是降血壓，降血糖，抗癌的多功能保健食品。是治療高血壓，高血脂，心血管病的良方。

當(dāng)今世界享受特別殊榮的一種食品——螺旋藻

螺旋藻是一種水生微藻，墨綠色自然的植物味道，沒(méi)有酸甜苦澀的特殊味道。1965年被科學(xué)家們從非洲岝得湖和墨西哥塔克斯科湖發(fā)現(xiàn)（中國(guó)云南的程海湖也有），非洲人以它為茶為食，它有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值。含蛋白質(zhì)60—70％。且易被人體吸收。光講蛋白質(zhì)是魚的三倍，肉的四倍，雞蛋的五倍。葉綠素是蔬菜的十多倍。一克螺旋藻所含營(yíng)養(yǎng)是一公斤各類果蔬的總和。人體需要的四十種營(yíng)養(yǎng)素它幾乎都能滿足（9種氨基酸，一種脂肪酸，15種維生素，15種礦物質(zhì)，）。到目前為止，還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)比它更全面，更均衡，營(yíng)養(yǎng)更豐富的食物。有些曰本人外出時(shí)也帶些螺旋藻備用，遇到特殊情況，8克螺旋藻就能維持一天人體的需求。世界各國(guó)都對(duì)螺旋藻有很高的評(píng)價(jià)。中國(guó)衛(wèi)生部認(rèn)定：“新資源營(yíng)養(yǎng)食品”中國(guó)國(guó)家教委推薦：“中小學(xué)生的午餐食品”，墨西哥政府規(guī)定：“該國(guó)兒童食品必須含5％的螺旋藻”曰本健康食品協(xié)會(huì)議定“優(yōu)秀健康食品”，美國(guó)糧食及藥物管理局認(rèn)定：“最佳蛋白質(zhì)來(lái)源之一”，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織推薦：“21世紀(jì)最理想的食品”，聯(lián)合國(guó)教科文組織推薦：“明天最理想最完善的食品”，聯(lián)合國(guó)世界糧食協(xié)會(huì)稱譽(yù)：“21世紀(jì)最理想的營(yíng)養(yǎng)源“，世界世界衛(wèi)生組織確定：“21世紀(jì)人類最佳保健品”1974年聯(lián)合國(guó)世界糧食會(huì)議公認(rèn)：“超級(jí)營(yíng)養(yǎng)食品”，螺旋藻得到這么多的稱譽(yù)，你是不是也應(yīng)該對(duì)它刮目相看。

養(yǎng)生保健常用膳食譜（一）（中國(guó)老年保健協(xié)會(huì)——中醫(yī)養(yǎng)生工程推薦）

1.蒜泥黃瓜。

原料：大蒜30克，黃瓜300克，紅柿椒50克，鹽， 白糖，醬油，香油，味精適量。

做法：黃瓜洗凈，放入沸水中焯一下，取出切開(kāi)去瓤，切成一厘米見(jiàn)方小丁，紅柿椒洗凈去籽，也切成小丁，兩小丁同放一個(gè)碗中，撒上鹽，10分鐘后用涼開(kāi)水洗一下，除去水分，把大蒜搗成泥，在空氣中放置10分鐘，用醬油調(diào)稀，倒入“二丁”碗中，加入糖，味精，香油，即可食用。

功效：大蒜殺菌，抗癌，還可以降低血清和膽固醇，及防止動(dòng)脈硬化。黃瓜清熱利水，潤(rùn)腸通便，是減肥佳品。

2.蒜泥茄塊。

原料：嫩茄500克，大蒜35克，糖，醬油，味精香油適量。

做法：將茄洗凈帶皮切成塊，放入碗中加鹽，腌至發(fā)軟時(shí)，加入涼開(kāi)水洗去鹽分，將茄塊輕擠去水分，放入盤內(nèi)，加用醬油調(diào)好的蒜泥（與上同），加上調(diào)味品，拌勻食用。

功效：降脂，降壓。預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。

3.洋蔥炒肉片。

原料：洋蔥200克，瘦肉70克。

做法：將洗凈的洋蔥和肉片切成片。將炒鍋內(nèi)的油燒熱，先翻炒肉片，再下洋蔥與肉同炒，加調(diào)料，再炒片刻起鍋。

功效：滋肝益腎，化濁祛淤，利濕解毒，主治冠心病，高血壓高血脂，消除疲勞，增強(qiáng)體質(zhì)。

養(yǎng)生保健常用膳食譜（二）《中央4臺(tái)〈中華醫(yī)藥〉專欄節(jié)目推薦》

養(yǎng)生保健粥類

1.夏季消暑粥

原料：糯米，蓮子，荷葉，冰糖

做法：同放入鍋內(nèi)，加水同煮，大火燒開(kāi)后，用小火煮30分鐘即成。

2.四季養(yǎng)生粥。

（1）牛奶薏米粥。

原料：牛奶，薏米，糯米，枸杞。

做法：先把薏米用涼水泡4小時(shí)，再與糯米枸杞同煮開(kāi)，，小火再煮30分鐘，再倒入牛奶，攪拌勻即成。

（2）山藥粥。

原料：山藥60克，大米60克。

做法：先下米煮30分鐘，再下山藥煮一會(huì)即可。

（3）山楂粳米粥。

原料：山楂60克，粳米60克。

做法：洗凈用煮，燒開(kāi)后，再用中火煮約30分鐘即成。

治糖尿病的飲料

原料：青梨一個(gè)，鮮藕200克，烏梅100克，西瓜翠200克，鮮馬蹄200克

做法：先把烏梅煮開(kāi)10分鐘，去渣留液，再把青梨。鮮藕，鮮馬蹄，西瓜翠切成適當(dāng)大小塊榨汁，把以上兩種汁混合即成，每日飲三次，每次100毫升。

治糖尿病的菜。

原料：苦瓜250克，荷葉10克，蚌肉200克

做法：將蚌肉從殼內(nèi)取出，去掉雜質(zhì)，內(nèi)臟。洗凈后，用熱水燙一下，去掉蚌肉外皮，切成薄片備用。再將苦瓜切成小段（ 約40×40）與荷葉同煮開(kāi)3分鐘后，將荷葉取出，再將切好的蚌肉一燙即食。

五味平壓湯。

原料：紫菜10克，芹菜50克，西紅柿一個(gè)，洋蔥一個(gè)，鮮馬蹄20克，

做法：清水500毫升，下芹菜西紅柿，馬蹄煮開(kāi)20分鐘后下洋蔥，紫菜，再加少許鹽和味精，稍加攪拌即起鍋。

降壓山楂雙耳湯。

原料：黑木耳10克，銀耳10克，山楂20克，冰糖30克。

做法：請(qǐng)水500毫升，下雙耳，山楂中火煮20分鐘后再下冰糖，讓其全部溶解后，放置到室溫再喝。

降壓涼拌菜。

原料：洋蔥，黃瓜。

做法：都切成片加醋，芝麻，紅油，糖，最后放鹽，拌勻即成

推薦的食譜搭配。（中國(guó)老年保健協(xié)會(huì)——中醫(yī)養(yǎng)生工程）

魚+豆腐。味鮮補(bǔ)鈣，可預(yù)防多種骨病，魚含維生素D，促進(jìn)鈣吸收。

豬肝+菠菜。 防治貧血，一葷一素，相輔相成。

羊肉+生姜。 冬令補(bǔ)虛佳品，可治腰背冷痛，四肢風(fēng)濕痛。

雞肉+栗子。 補(bǔ)血養(yǎng)生，適于貧血之人。 豬瘦肉+大蒜。促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)體質(zhì)。

雞肉+山藥。 補(bǔ)陰養(yǎng)腎，消熱止咳，適于體質(zhì)虛弱者。

雞蛋+百合。 滋陰潤(rùn)燥，清心安神。芝麻+海帶。 美容防老 。

中國(guó)衛(wèi)生部提醒國(guó)人能少吃，不宜多吃的十種食物

松花蛋。 含鉛，常吃會(huì)引起鉛中毒和骨質(zhì)疏松。

臭豆腐。 含有大量揮發(fā)性鹽基氮及硫化氫，對(duì)人體有害。

味精。每人每天攝入量不應(yīng)超過(guò)6克，否則對(duì)人體生理系統(tǒng)有影響。

方便面。 它含有色素和防腐劑，尤其老人不宜常吃

葵花子。 它含有不飽和脂肪酸，消耗體內(nèi)大量膽堿，影響肝的細(xì)胞功能。

菠菜。雖說(shuō)營(yíng)養(yǎng)豐富，但含草酸，易與鋅鈣結(jié)合便出體外，造成缺鋅缺鈣。

豬肝。 。一公斤豬肝含膽固醇400毫克以上，膽固醇太多會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈硬化。

烤羊肉。 熏烤過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生苯并芘等，它是誘發(fā)癌的物質(zhì)。

腌菜。不要長(zhǎng)期服用，如腌制不好，容易產(chǎn)生至癌物質(zhì)亞硝酸胺。

油條；油條中明礬是含鉛的無(wú)機(jī)物，傷害大腦會(huì)引起老年癡呆癥。

社會(huì)上流傳不能同時(shí)食用的食物（須隔4小時(shí)才能食用）

1.蜜蜂反洋蔥——引起眼病11.菠菜與豆腐——易患結(jié)石癥

2.蜜蜂反豆腐——引起耳鳴耳聾12.蘿卜與橘子——誘發(fā)甲狀腺腫大

3.西瓜反羊肉——傷元?dú)?3.水果與海鮮——不易消化。

4.狗肉反綠豆——引起中毒14.火腿與乳酸飲料——容易致癌

5.芹菜反兔肉——引起脫發(fā) 15.豬肉與菱角——引起肚子痛。

6.鯉魚反甘草——引起中毒16.白酒與柿子——引起中毒。

7.香蕉反土豆——引起面斑17.牛肉與栗子——引起嘔吐。

8.香蕉反芋頭——引起腹脹。18.蘿卜與木耳——會(huì)得皮炎。

9.蘿卜反人參——營(yíng)養(yǎng)相反。19.對(duì)蝦與維生素C——可致砷中毒。

10.雞蛋反豆?jié){——引起胃不適。20.海鮮與啤酒——誘發(fā)痛風(fēng)。

健康箴言

一、寬心謠 日出東海落西山，愁也一天，喜一天。遇事不鉆牛角尖，人也舒坦，心也舒坦。每月領(lǐng)取退休錢，多也喜歡，少也喜歡。少葷多素日三餐，粗也香甜，細(xì)也香甜 。新舊衣服不挑選，好也御寒壞也御寒。

常與知己聊聊天，古也談?wù)?，今也談?wù)?。全家老少互慰勉。貧也相安富也相安。?nèi)孫外孫同待看。兒也喜歡，女也喜歡。早晚操勞勤鍛煉。忙也樂(lè)觀，閑也樂(lè)觀，心寬體健養(yǎng)天年。不是神仙，勝似神仙。

二、健康謠 要以粗茶淡飯養(yǎng)養(yǎng)胃，常用清新空氣洗洗肺，且讓和煦陽(yáng)光曬曬背，邀約親朋好友喝幾杯，能像貓咪那樣睡一睡，忘卻塵世輾轉(zhuǎn)苦和累，平淡平安是福記心扉，知足常樂(lè)要活一百歲。

三、半字歌半客半友笑談間，半醉半飽常忘年，半歌半工半悠閑，半人半佛半神仙。

四、八個(gè)八日行八千步，夜眠八小時(shí)，三餐八分飽，一天八杯水， 養(yǎng)心八珍湯強(qiáng)身八段錦，米齡八十八，茶壽百零八。

注：（米字可拆為“八十八“。茶字可拆為”二十加八十加八“）

五、三個(gè)半小時(shí) 早上起來(lái)活動(dòng)半小時(shí)，中午午睡半小時(shí)，晚上步行半小時(shí)。

六、做四君子 君子量大，小人氣大。君子不爭(zhēng)，小人不讓 。君子和氣，小人斗氣。君子助人，小人傷人。

七、健康金字塔，塔下四種人

第一種：聰明人，投資健康，健康增值，一百二十

第二種：明白人，儲(chǔ)蓄健康，健康保值，平安九十。

第三種：普通人，淡視健康，健康貶值，帶病活到七八十。

第四種：糊涂人，透支健康，提前死亡，生命縮到五六十。

評(píng)注：四種態(tài)度， 四種結(jié)局，種瓜得瓜，種豆得豆，一分耕耘，一分收獲。

八、“活”與“做”的辯證法。 少做多活是多做，多做少活是少做。

評(píng)注：可嘆一些“白，骨，精”（白領(lǐng)，骨干，精英。）不知道這個(gè)辯證法，拼腦拼命，結(jié)果落得英年早逝。

九、愛(ài)妻愛(ài)子愛(ài)家庭，不愛(ài)健康等于零。

十、家是什么？家是沙漠里的綠舟，風(fēng)浪中的港灣。家是人生的驛站，生活的愛(ài)窩：家還是夫妻間悄悄的心理診所。

十一、家的作用。世上只有家最好，男女老少離不了，男人沒(méi)家死得早，女人沒(méi)家容顏老。有家看似平淡淡，沒(méi)家立刻凄慘慘。外面世界千般好，不如家里樂(lè)逍遙。

十二、一個(gè)中心：以健康為中心，健康不得病，個(gè)人少受罪，家人少受累。節(jié)省醫(yī)藥費(fèi)，造福全社會(huì)。

十三、兩個(gè)基本點(diǎn)：第一個(gè)是糊涂一點(diǎn)，不要整天計(jì)較一些雞毛蒜皮的小事。第二個(gè)是瀟灑一點(diǎn)，度量大一些，風(fēng)格高一些，站得高，看得遠(yuǎn)。

十四、三大作風(fēng)：助人為樂(lè)，知足常樂(lè)，自得其樂(lè)。

十五、四個(gè)最好：最好的保健醫(yī)生是自己，最好的藥物是時(shí)間，最好的心情是平靜，最好的運(yùn)動(dòng)是步行。

十六、共勉之語(yǔ)：夕陽(yáng)無(wú)限好，珍惜每一秒。晚霞似朝霞，霜葉紅于二月花自己的健康自己做主。

健康是個(gè)人的寶貴財(cái)富，健康是快樂(lè)家庭的樂(lè)章，健康是和諧社會(huì)的優(yōu)美音符。特別對(duì)中老年人來(lái)說(shuō)，健康是晚年幸福生活必不可少的條件。健康不能靠別人贈(zèng)送和施舍，是靠自己爭(zhēng)取，建設(shè)，保衛(wèi)，愛(ài)護(hù)出來(lái)的。有利于健康的事都值得我們學(xué)習(xí)和探討。對(duì)于國(guó)外內(nèi)一致公認(rèn)的健康論點(diǎn)，我們應(yīng)該聽(tīng)從接受，比如；1吸煙導(dǎo)致肺癌，冠心病，有害健康。2高血壓，高血糖造成心血管疾病，必須及早控制。3身體肥胖易引發(fā)代謝綜合癥等。｛肥胖指數(shù)=體重[公斤]／（身高[米]ㄨ身高[米]。如果小于20，則體重不足，20—25為理想體重，25—30輕微超重，大于30即為肥胖。｝對(duì)于沒(méi)有遵循醫(yī)學(xué)論證和嚴(yán)格臨床實(shí)踐的傳說(shuō)，如：“雞血療法”，“甩手療法“，“喝尿療法”等，應(yīng)該排斥摒棄。對(duì)危害當(dāng)今社會(huì)人體健康的“三大殺手”：癌癥，心腦血管疾病，糖尿病，應(yīng)該有一定的了解和知道一些防治的方法。

一、癌癥——惡性腫瘤的統(tǒng)稱，它是在各種致癌因素作用下，局部組織的細(xì)胞異常增生而形成的局部腫塊。癌癥病變的基本單位是癌細(xì)胞，。人體正常細(xì)胞老化和死亡后，會(huì)有新的細(xì)胞取代它，以維持機(jī)體功能?？梢?jiàn)人體大部分細(xì)胞都是可以增生，但這種增生是有序而有限的，而癌細(xì)胞的增生則是無(wú)序無(wú)止境的，這使患者體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被大量消耗，同時(shí)癌細(xì)胞還會(huì)釋放出多種毒素，使人體產(chǎn)生一系列癥狀。如果發(fā)現(xiàn)治療不及時(shí)，它會(huì)轉(zhuǎn)移到全身各個(gè)部位生長(zhǎng)繁殖，最后導(dǎo)致人體消瘦，無(wú)力，貧血，食欲不振，發(fā)熱及臟器功能受損而死亡。如果能早期發(fā)現(xiàn)，癌癥一般是可以治愈的。但癌細(xì)胞不像病毒，它不是外來(lái)入侵者，因此機(jī)體的免疫系統(tǒng)無(wú)法對(duì)它識(shí)別和封殺。等到人體有感覺(jué)，一般都是晚期了，即癌細(xì)胞已經(jīng)擴(kuò)散。這就是癌癥難治的原因。

預(yù)防癌癥四點(diǎn)事項(xiàng) ：1不要吸煙。香煙中有害物質(zhì)達(dá)600多種，其中證實(shí)有致癌作用的就有40多種，抽煙人有一半死于與煙有關(guān)的疾病，其中有不少是癌癥，如肺癌，喉道癌，食道癌，膀胱癌等。有學(xué)者感嘆；為什么不少人愿意每天化錢幫助自己折壽？2關(guān)注吃的東西。美國(guó)癌癥協(xié)會(huì)建議；每天每人至少吃五種蔬菜和水果，還建議選擇全麥粉而不是精麥粉，限制吃高脂肪的肉類食物，限制酒精飲料，杜絕酗酒，飲酒過(guò)多容易酒精中毒，猝死現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，飲酒過(guò)多對(duì)肝的傷害特別大，容易導(dǎo)致肝癌，3適度運(yùn)動(dòng)控制體重。身體過(guò)度肥胖也會(huì)增加癌癥的可能。4了解家族和近親有無(wú)癌癥病史，如有，應(yīng)從青年時(shí)候起定期檢查。

如發(fā)現(xiàn)以下幾種情況應(yīng)到醫(yī)院及時(shí)檢查：不明原因的消瘦，身體發(fā)現(xiàn)包塊，身體上舊有的痣斑增大等。

預(yù)防癌的食物：牛奶和酸奶，蜂蜜和蜂乳。特別是蜂乳含有蜂乳膠，對(duì)防治惡性腫瘤有效。酸奶能抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)。綠茶，花粉食品也很不錯(cuò)。蔬菜類的有：蘿卜，胡蘿卜，茄子，大蒜，洋蔥，西紅柿，甘藍(lán)等。水果類的有：杏仁，烏梅，棗，蘋果，無(wú)花果等。

二、糖尿病——是一種新陳代謝的疾病。當(dāng)我們進(jìn)食時(shí)，胰臟會(huì)自動(dòng)分泌適量的胰島素，把葡萄糖從血液帶到細(xì)胞中，提供人體需要的養(yǎng)分和能量，但糖尿病患者不能正常完成這個(gè)步驟，主要原因有二，1病人不能分泌胰島素（Ｉ型），2能分泌胰島素但細(xì)胞未能對(duì)胰島素作出反應(yīng)，（ＩＩ 型），那么葡萄糖便會(huì)在血液中積聚，并從尿液中排走，患者會(huì)因此失去大量養(yǎng)分。Ｉ型糖尿病可以導(dǎo)致糖尿病昏迷癥或稱為糖尿病酮癥酸中毒。ＩＩ 型糖尿病通常會(huì)與肥胖，高血壓，高血脂有牽連。糖尿病的主要危害在于它的并發(fā)癥。并發(fā)感染常見(jiàn)的有：呼吸道和肺結(jié)核感染，泌尿系統(tǒng)感染和皮膚感染，在大血管感染的有：腦血管堵塞，心血管堵塞（冠心?。?。下肢血管堵塞而造成的截肢比非糖尿病患者高出10多倍。對(duì)微細(xì)血管并發(fā)感染的有：眼疾病，使視網(wǎng)膜受損而雙目失明。腎疾病，患尿毒癥是Ｉ型糖尿病早亡的主要原因。糖尿病無(wú)法治愈，但只要控制得當(dāng)，不讓其產(chǎn)生并發(fā)感染，對(duì)一般性的生活自理無(wú)大礙。照常正常生活。

糖尿病的防治：除積極與醫(yī)生配合治療外，一要忌口，二要每天早晚飯后進(jìn)行半個(gè)小時(shí)以上的步行鍛煉，忌口的內(nèi)容有：不宜吃使血糖迅速升高的食物，如；糖，甜食飲料，糖制糕點(diǎn)；不宜食高脂肪食物，如油，肥肉等，不宜飲酒。

三、心腦血管疾病——是心血管病和腦血管病的統(tǒng)稱。泛指高血脂癥，血液濃稠，動(dòng)脈粥樣硬化等。發(fā)生在心臟動(dòng)脈血管的疾病稱為心血管病，主要有心肌梗塞，冠心病，心肌梗死等。發(fā)生在腦動(dòng)脈血管的病稱為腦血管病。主要有腦溢血，腦血栓，腦栓塞等。

高血壓的致病因素：1.遺傳。2.體重超重，特別是肥胖是高血壓、冠心病的主要致病因素。3.飲食。過(guò)多的鹽，大量飲酒均可使血壓偏高。4.吸煙?，F(xiàn)在已證明吸煙是高血壓，冠心病三大危險(xiǎn)因素之一。5.精神因素和心理因素。高血壓病在從事注意力集中，精神緊張的工作，同時(shí)又缺少體力活動(dòng)者中容易發(fā)生。如果得了高血壓病只要治得早，使血壓維持較正常水平，病人仍可健康地生活和工作?？刂聘哐獕阂脖容^簡(jiǎn)單，少鹽，戒煙戒酒，一天一片降壓藥。如果不控制，非死即殘。如果患腦溢血，上醫(yī)院開(kāi)顱，打洞，抽血，就是搶救過(guò)來(lái)也是半身不遂。

冠心病——它是供應(yīng)心肌營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的血管，冠狀動(dòng)脈發(fā)生了粥樣硬化，引起了心肌缺血缺氧（心絞痛），或心肌壞死（心肌梗塞）的心臟病。正式全稱為：冠狀動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病，簡(jiǎn)稱冠心病。目前我國(guó)的冠心病發(fā)病率仍呈上升趨勢(shì)。且發(fā)病年齡更趨于年青化，其原因是：近年來(lái)由于生活水平的提高，人們膳食中動(dòng)物脂肪和膽固醇增多，甚至大吃大喝，暴飲暴食，吸煙酗酒，運(yùn)動(dòng)減少，體重增致肥胖。雙休日在家看電視，搓麻將，一坐就是幾個(gè)小時(shí)不活動(dòng)。又加之現(xiàn)代社會(huì)生活節(jié)奏增快，競(jìng)爭(zhēng)劇烈，增加了人們的精神壓力，容易處于緊張勞累狀態(tài)，既缺乏自我調(diào)節(jié)能力又沒(méi)有很好的自我保健和預(yù)防。故患冠心病的人日漸增多，且發(fā)病年齡更趨于年青化。

冠心病的致病因素：1.年齡因素，高齡人多于低齡人。2.性別因素，男多于女。3.血脂，血液中脂質(zhì)含量異常是導(dǎo)致冠心病的危險(xiǎn)因素。4.血壓，血壓增高與冠心病的發(fā)生有極為密切的關(guān)系。5.吸煙，誘發(fā)冠心病的影響十分明確。6.糖尿病，它是冠心病發(fā)生的非常重要的危險(xiǎn)因素。7.肥胖，肥胖是導(dǎo)致高血壓，冠心病，糖尿病的危險(xiǎn)因素之一。8 .遺傳，有家族遺傳的人發(fā)病率是無(wú)家族遺傳人的5倍。9.精神情緒，工作壓力大，過(guò)度勞累，焦慮恐懼的人冠心病發(fā)病率明顯高于生活悠閑的人。

患有心腦血管病的人，切忌飽餐！酗酒！激動(dòng)！必須加強(qiáng)自我調(diào)節(jié)自我保健。心寬氣閑，可得永年。不聽(tīng)忠告，不自我保護(hù)，硬要暴飲暴食，酗酒吸煙，很可能會(huì)早發(fā)夕死，暴斃瞬間。

自己的健康自己做主，對(duì)疾病的防治應(yīng)以預(yù)防為主，“防”，“治”。一字之差，代價(jià)不一樣，效果不一樣。防，是主動(dòng)出擊，治，是被動(dòng)接招。防的代價(jià)小，就贏得健康。治的代價(jià)大，預(yù)后還難說(shuō)。比如心腦血管堵塞，搭一個(gè)“橋”就得花好幾萬(wàn)元，得了腦溢血，就得上醫(yī)院開(kāi)顱打洞抽血，就是搶救過(guò)來(lái)也是半身不遂，錢化了幾萬(wàn)甚至幾十萬(wàn)，最后還落得個(gè)殘疾。怎么防？那就是自我調(diào)理，自我調(diào)節(jié)，自我保健，自我愛(ài)護(hù)。具體說(shuō)就是，1.合理膳食，2.避免傷害，3.適量運(yùn)動(dòng)，4.心態(tài)平衡，心情愉快。從前面提到的各種重大疾病和慢性疾病都與心情心態(tài)有關(guān)。做這做那，吃這吃那，沒(méi)有良好的心情心態(tài)都等于零。如果沒(méi)有良好的心情心態(tài)，你就沒(méi)有興致、決心、毅力做好養(yǎng)生保健應(yīng)該做的事。情緒對(duì)健康的影響目前專家學(xué)者們還不能從生理機(jī)理上說(shuō)清緣由，但從大量事例實(shí)踐中已覺(jué)察到情緒對(duì)人體健康的巨大作用。好心情使作家產(chǎn)生靈感寫出好作品，好心情使運(yùn)動(dòng)員出成績(jī)，好心情使人變得寬容大度，好心情使學(xué)生更聰明。長(zhǎng)期愁悶抑郁的人，很少有健康長(zhǎng)壽者。老壽星們大都性情平淡，性格開(kāi)朗。人們常說(shuō)某老人沒(méi)肝沒(méi)肺，但就是身體好。其實(shí)這種人才掌握了養(yǎng)生保健的真諦。他們少說(shuō)煩心事，瀟灑對(duì)生活。心態(tài)平衡，心情愉快。健康長(zhǎng)在。

有人對(duì)情緒心情心態(tài)對(duì)健康的影響作這樣的解釋：人體抵御疾病的能力主要靠自身的免疫系統(tǒng)，免疫系統(tǒng)正常，就能把有害細(xì)菌，病毒，疾病消滅在萌芽狀態(tài)之中。如果人的情緒好心情愉快，人的神經(jīng)中樞處于靈敏狀態(tài)，免疫系統(tǒng)處于最佳狀態(tài)，當(dāng)有問(wèn)題時(shí)，神經(jīng)中樞及時(shí)接到信息并及時(shí)發(fā)出指令，免疫系統(tǒng)充分發(fā)揮作用使問(wèn)題得到解決。人體的健康得到呵護(hù)和延續(xù)。體現(xiàn)在日常生活中就是12個(gè)字：“吃得下，拉得出，走得動(dòng)，睡得著。”

好情緒好心情好心態(tài)在超市里買不來(lái)，市場(chǎng)上也買不到，要養(yǎng)生保健，要健康長(zhǎng)壽，首先要靠自己調(diào)理好心態(tài)，讓好心情天天伴隨我們，讓健康與我們結(jié)伴同行。人生百歲不是夢(mèng)，健康長(zhǎng)壽靠自己！

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