保持健康體重
時(shí)間：2019-09-10 來(lái)源：黑龍江省疾病預(yù)防控制中心 體重過(guò)低或過(guò)高都會(huì)影響身體健康。體重過(guò)低反映營(yíng)養(yǎng)不良，對(duì)疾病抵抗力低下，體重超重或肥胖又使多種慢性病的風(fēng)險(xiǎn)增加。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生活水平的不斷提高，營(yíng)養(yǎng)不良和體重過(guò)低的人群正在逐年減少。相反地，超重和肥胖人群卻迅猛增加，一些和肥胖相關(guān)的疾病如高血壓、糖尿病、血脂異常、痛風(fēng)癥等患病趨勢(shì)急劇上升，已經(jīng)成為中國(guó)面臨的一個(gè)嚴(yán)重的公共健康問(wèn)題，應(yīng)引起人們的高度關(guān)注。保持健康體重，健康生活方式是根本，關(guān)注健康應(yīng)該從關(guān)注體重開(kāi)始。一、判斷適宜體重的方法
適宜體重和身高有關(guān)。最常用的方法是用體重指數(shù)也稱體質(zhì)指數(shù)（BMI）來(lái)判斷。體重指數(shù)是結(jié)合體重和身高來(lái)反映體重是否正常的指標(biāo)，計(jì)算方法如下:
體重指數(shù)（BMI）=體重（公斤）÷身高（米）的平方
根據(jù)我國(guó)大量人群調(diào)查資料，分析體重指數(shù)分布以及和相關(guān)疾病的關(guān)系，衛(wèi)生部在2003年發(fā)布了對(duì)中國(guó)成人判斷超重和肥胖程度的界限值，以及結(jié)合腰圍來(lái)判斷相關(guān)疾病的危險(xiǎn)性。
中國(guó)成人正常體重的體重指數(shù)為18.5-23.9(㎏/㎡），腰圍：男<85(㎝)，女<80(㎝)。超重的體重指數(shù)為24.0-27.9(㎏/㎡）；肥胖的體重指數(shù)為>28.0(㎏/㎡）；腰圍男≥85(㎝)，女≥80(㎝)為腹部脂肪蓄積的界值，腰圍大于界值是獨(dú)立的危險(xiǎn)性預(yù)測(cè)因素。體重指數(shù)<18.5(㎏/㎡）為體重過(guò)低。
二、肥胖癥有哪些危害
肥胖既是一種獨(dú)立疾病，又是2型糖尿病、高血壓、心血管病、中風(fēng)和多種癌癥的危險(xiǎn)因素。
肥胖癥病人患2型糖尿病、血脂異常、冠心病、高血壓、睡眠呼吸暫停、痛風(fēng)、脂肪肝、骨關(guān)節(jié)病的危險(xiǎn)是體重正常者的2~3倍。
患乳腺癌、子宮內(nèi)膜癌、前列腺癌、生育能力受損等的危險(xiǎn)是體重正常者的1~2倍。
值得一提的是在青少年期體重指數(shù)即超標(biāo)，以后患相關(guān)疾病的危險(xiǎn)度比中老年后才肥胖者更高。
三、超重和肥胖發(fā)生的原因
一是遺傳因素，二是環(huán)境因素，三是社會(huì)因素。但環(huán)境因素是主要的，多吃少動(dòng)的不良生活習(xí)慣是造成肥胖的關(guān)鍵。不良的飲食行為，如多油脂高糖類(lèi)的高能量飲食、長(zhǎng)期不吃早餐、晚餐吃的過(guò)飽、常吃西式快餐、邊看電視邊吃零食、吃飯速度過(guò)快、挑食偏食等。而體力活動(dòng)過(guò)少，久坐不動(dòng)、乘車(chē)乘電梯代替了步行、機(jī)械操作代替了手工勞動(dòng)、繁忙的學(xué)習(xí)工作而參加活動(dòng)的時(shí)間越來(lái)越少等。因此消耗的能量少了，進(jìn)的多，出的少，多余的能量就以脂肪的形式在身體里儲(chǔ)存起來(lái)，能量過(guò)剩又不能及時(shí)消耗，長(zhǎng)此以往，形成了肥胖。
四、人們對(duì)減肥認(rèn)識(shí)上的誤區(qū)
有些人，尤其是年輕女性，認(rèn)為身材越苗條越好，這是不正確的。成人體重指數(shù)低于18.5會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良和抵抗力低下。這一人群的總死亡率高于體重正常的人。過(guò)度節(jié)食還會(huì)引發(fā)厭食癥，甚至造成死亡。
有些人希望減肥可以速成，輕信一些廣告宣傳，有的利用腹瀉快速減肥，減去的主要是水分，很快會(huì)反彈；有的用饑餓減重，造成代謝紊亂，后果十分嚴(yán)重。事實(shí)上減體重不能一蹴而就，要科學(xué)減重，節(jié)制飲食，增加活動(dòng)，并持之以恒。
五、超重和肥胖的預(yù)防
要提倡健康體重的理念，合理營(yíng)養(yǎng)，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，保持合理體重。堅(jiān)持預(yù)防為主，應(yīng)從娃娃抓起，預(yù)防超重須終生堅(jiān)持。因此肥胖已經(jīng)不僅僅是針對(duì)個(gè)人行為的防治計(jì)劃，更是需要全社會(huì)共同參與的持久戰(zhàn)，首先是強(qiáng)化健康教育，大力向民眾普及超重和肥胖危害性的信息，宣傳預(yù)防措施，使公眾周知，一旦患有肥胖癥是很難治愈的，而且容易患有多種合并癥。要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣和運(yùn)動(dòng)習(xí)慣以避免肥胖。減肥膳食的基本原則是低能量、低脂肪、適量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、還要有谷類(lèi)等復(fù)合碳水化合物，以及多吃蔬菜、水果，適量攝入瘦肉、魚(yú)類(lèi)、豆腐等。合理的減肥膳食應(yīng)該是在營(yíng)養(yǎng)素平衡的基礎(chǔ)上減少每日攝入的總能量，既要滿足人體對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)素的需要，又要使攝入的能量低于肌體消耗的能量。最好的方法是盡量剔除膳食中的高能量食物和高升糖指數(shù)食物，代之以富含蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素等的食物。這樣既可以保證充足的營(yíng)養(yǎng)攝入，又能避免過(guò)早地出現(xiàn)饑餓感。要嚴(yán)格控制脂肪、熱能的攝入，（如肥肉、黃油等）少吃膨化食品、油炸食品、快餐等。改進(jìn)烹調(diào)方法，少用燒、烤、煎、炸；多用蒸、煮、溜、燉。從嚴(yán)控油控糖。增加體力活動(dòng)就增加了能量的消耗，是減輕體重最有效的措施之一。即使在藥物減肥情況下，運(yùn)動(dòng)仍不可缺少。運(yùn)動(dòng)要循序漸進(jìn)，開(kāi)始先做短時(shí)間輕度運(yùn)動(dòng)，逐漸增加持續(xù)時(shí)間，然后增加強(qiáng)度，不能急于求成。體力活動(dòng)或運(yùn)動(dòng)的種類(lèi)、強(qiáng)度和時(shí)間要因人而異。老年人或有慢性病的人要先做體檢后再選擇或加強(qiáng)活動(dòng)量。提倡進(jìn)行走路、揮拍類(lèi)、游泳、騎車(chē)、慢跑、有氧體操等運(yùn)動(dòng)，每周3-5天，每天30~40分鐘。對(duì)于超重人群每次最佳運(yùn)動(dòng)時(shí)間不超過(guò)60分鐘為宜。
相關(guān)信息：運(yùn)動(dòng)的健康功用2010-06-12
