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四招教你辨別黃芪優(yōu)劣，別踩坑

來源：泰然健康網時間：2024年12月16日 23:39

四招教你辨別黃芪優(yōu)劣，別踩坑！
黃芪的功效與作用：補氣、補虛、益氣固表、利水消腫；
適合人群：氣虛乏力、經常熬夜導致膚色發(fā)黃、上火、免疫力差的人群；
不適合人群：實熱者（面紅目赤、口舌生瘡、大便秘結）、虛熱者（手足心熱、潮熱盜汗）、炎癥患者（氣管炎、咽炎）、孕婦、月經期女性；

辨別黃芪優(yōu)劣的四招：
1?? 看顏色：優(yōu)質黃芪表面微黃，顏色均勻，紋理緊致，菊花心；心不黃，熏硫的顏色偏白，邊皮表皮脫落，營養(yǎng)缺失；
2?? 看大小：大片未必就好，3年以上生長期即可，通常直徑1厘米，性價比最高；太大可能是商家壓片，太小可能是側枝末枝，品質不足；
3?? 看紋理：優(yōu)質黃芪橫斷面有小裂紋，紋理緊密，不易折斷，撕開有棉絮狀；斷面有小黑點可能是蟲蛀；
4?? 聞味道：優(yōu)質黃芪聞著豆香味，嚼著甘甜味，藥香味濃郁，營養(yǎng)成分高；氣味淡，有苦澀味或發(fā)酸味可能是劣質品；

黃芪的食用方法：
飯桌吃：黃芪燉雞、黃芪桂枝五物湯、黃芪粳米羹；
泡水喝：
黃芪+枸杞（沒精神）= 補氣抗衰，補腎易精；
黃芪+玫瑰（心情不好） = 補氣活血、美容養(yǎng)顏；
黃芪+紅棗（臉色蠟黃） = 氣血雙補、紅潤肌膚；
黃芪+麥冬（口干舌燥） = 補氣祛濕、潤肺；
黃芪+陳皮（易脹氣） = 補氣祛濕、健脾；
黃芪+胎菊（眼睛干澀） = 補氣祛濕、健脾；
黃芪+茯苓（濕氣重） = 補氣養(yǎng)血、健脾祛濕；
黃芪+金銀花（上火潰瘍） = 疏風解火，健脾；
黃芪+西洋參：補氣養(yǎng)陰，增強免疫力；

上好的黃芪原產地：甘肅/內蒙古，現主要以種植的黃芪為主，野生或仿野生，外行人還是少碰，以免吃虧！