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這種飲料讓腎病風險增加45%!喝水記住一個原則,很多人不知道!

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月17日 07:26

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生活中有些人每天很少喝水,只喜歡喝飲料。他們總是嫌棄白水沒有味道,尤其喜歡含糖飲料。

不過喜歡喝飲料的人要注意了!最新研究發(fā)現(xiàn),多喝含糖飲料不僅會增加糖尿病等代謝疾病的風險,還會讓腎病風險增加!

健康時報資料圖 任璇攝

每天喝半瓶含糖飲料,

腎病風險增加45%

2024年11月,中山大學醫(yī)學院科研團隊在《營養(yǎng)前沿》上發(fā)表的一項研究顯示,喝含糖飲料和人工甜味飲料,都會使慢性腎病的風險增加。①

研究共納入多達19萬名參與者,這些人在招募時均無慢性腎病史。經(jīng)過長達10年以上的隨訪觀察發(fā)現(xiàn):

含糖飲料:每天飲用超過250毫升的含糖飲料會使慢性腎病的風險顯著增加45%。即使是較低的消費量(125-250毫升/天),也有輕微的風險上升趨勢。

人工甜味飲料:相較于不喝的人群,每天飲用0-250毫升的人工甜味飲料會使慢性腎病風險提高約14%,而每日飲用量超過250毫升則使風險增至52%。①

當心飲料中的果糖,

或會加速腫瘤生長

2024年《自然》上發(fā)表的研究顯示,高果糖攝入量可能加速腫瘤發(fā)展。

研究發(fā)現(xiàn),果糖本身并不能直接為大多數(shù)癌細胞所利用,因為癌細胞通常缺乏關鍵的果糖代謝酶。然而,果糖在肝臟等“果糖代謝組織”中被轉(zhuǎn)化為多種代謝產(chǎn)物,包括溶血磷脂酰膽堿,這些代謝產(chǎn)物隨后被癌細胞利用,用于構(gòu)建細胞膜等必需結(jié)構(gòu),最終促進了腫瘤的生長。②

具體來看,高果糖攝入顯著增加了多種腫瘤(如黑色素瘤、乳腺癌、宮頸癌等)的生長速度。

含糖飲料是含果糖大戶。常在含糖飲料配料表中出現(xiàn)的白砂糖、蔗糖、玉米糖漿、果葡糖漿、結(jié)晶果糖等,都和果糖脫不了干系。

值得一提的是,很多人分不清“零蔗糖”和“零糖”的區(qū)別,以為都是沒加糖,其實“零蔗糖”可能另外添加了果糖。③

健康時報資料圖 寇曉雯攝

喝水記住一個原則,

很多人不知道!

營養(yǎng)師劉麗2024年12月在健康時報刊文中表示,不光健康飲食有金字塔,喝水也有一個“六級”金字塔。

在每天的飲水中,最應該多喝的是白水;茶水、牛奶、豆類飲品以及無糖的咖啡,有益健康,應適量攝取;加糖飲料在有需要時可適當飲用,但不是必需品;低營養(yǎng)、高熱量的甜味飲料應少喝,更不能代替白水。④

健康時報圖

第一級:最簡單的“水”

如白開水、礦泉水等。水有調(diào)節(jié)體溫、排泄廢物、維持電解質(zhì)平衡以及人體正常新陳代謝的基本生理功能。白開水最經(jīng)濟實惠,有條件的可以喝天然礦泉水。

第二級:不加糖的茶與咖啡

適量的茶與咖啡,可以改善身體健康,比如綠茶里含有豐富的多酚類物質(zhì),可以幫助身體抵抗自由基的侵害。而且,綠茶還能夠抑制食欲,減少對高糖高脂食物的攝入。

適量喝咖啡,可以提神醒腦、促進新陳代謝、利尿,但長期過量飲用可能會引起骨質(zhì)疏松或失眠等,咖啡每日攝入量建議不超過300毫克,即每天約1-2杯。

第三級:牛奶、無糖豆類飲品

牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣和維生素D的良好來源,中國營養(yǎng)學會推薦牛奶攝入量 300-500毫升/天。

也可選擇無糖的豆類飲品,如無糖豆?jié){、無糖豆奶等,富含植物蛋白、膳食纖維、異黃酮等成分,但無法替代白水給身體補充水分的重要作用。

第四級:無熱量的甜飲料

無熱量的甜飲料通常是指那些幾乎不含或含極少熱量,卻能帶來甜味口感的飲品,如無糖茶飲料、零卡氣泡水等。

這部分飲料通常會添加人工甜味劑,如阿斯巴甜、安賽蜜等,它們不直接為身體提供熱量,但甜味信號會刺激大腦分泌多巴胺,讓人產(chǎn)生對吃甜食的渴望。

另外,長期大量攝入人工甜味劑可能會影響腸道健康和代謝。所以,這些飲料雖然熱量很低,也應盡量少喝。

第五級:有營養(yǎng)的加糖飲料

指100%果汁、運動飲料等。相對來說,喝果汁不如吃完整的水果,完整的水果能保留更多膳食纖維等營養(yǎng)成分,而果汁制作過程中可能會損失部分營養(yǎng)且易攝入過多糖分。

這一等級的飲品,在有需要時,可以適當喝一些,但不是每天的必需品。如在低血糖、運動時等需要的情況下可適當飲用,以幫助身體及時補充能量。

含糖量5%以下,并含有鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質(zhì)的飲料是較好的選擇。

第六級:高熱量甜味飲料

這類飲料主要包括碳酸飲料和一些果汁飲料,營養(yǎng)成分含量少、含糖量非常高,其中里面添加的甜味劑還可能會引發(fā)齲齒、肥胖及2型糖尿病等,偶爾喝一次沒關系,長期大量喝就會對身體產(chǎn)生健康風險。

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文章

本文綜合自:

①Sugary beverages intake and risk of chronic kidney disease: the mediating role of metabolic syndrome. Front. Nutr. 11:1401081.

②Dietary fructose enhances tumour growth indirectly via interorgan lipid transfer. Nature. Published online December 4, 2024.

③2023-03-20科普中國《警惕!這些飲料,也會引發(fā)痛風!快看看你是不是每天都在喝?》

④2024-12-10健康時報《飲水也有金字塔》

原標題:《這種飲料讓腎病風險增加45%!喝水記住一個原則,很多人不知道!》

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