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市面上的益生菌、乳酸菌、酵素，看似相近，實(shí)際上有哪些區(qū)別呢？

讓我們一次搞懂這些復(fù)雜的概念。

益生菌不僅可以幫助改善腸道不適，還在抗生素治療后、旅行中或壓力大的情況下，通過(guò)持續(xù)補(bǔ)充維持腸道菌叢的平衡。

乳酸菌是什么？

乳酸菌是一大類能產(chǎn)生乳酸的細(xì)菌，廣泛存在于發(fā)酵食物和乳制品中。

這些細(xì)菌通過(guò)發(fā)酵糖類產(chǎn)生乳酸，有助于調(diào)整腸道環(huán)境，減少有害菌的生長(zhǎng)。

常見的乳酸菌屬有乳酸桿菌、鏈球菌、腸球菌以及雙歧桿菌等。

在選擇產(chǎn)品時(shí)，最好注意清晰標(biāo)示菌種和菌株，最好選擇經(jīng)認(rèn)證為益生菌的產(chǎn)品。

益生菌是什么？

益生菌被世界衛(wèi)生組織定義為足量使用時(shí)能給宿主帶來(lái)健康效益的活的微生物，主要包括乳酸菌、酵母菌和其他非乳酸菌的細(xì)菌。

益生菌進(jìn)入腸道后可以維持腸道菌群平衡，抑制有害菌的生長(zhǎng)，提高免疫細(xì)胞活性，甚至影響大腦和情緒。

酵素是什么？

酵素是一種存在于生物體內(nèi)，擔(dān)任催化反應(yīng)的蛋白質(zhì)，主要幫助人體進(jìn)行各種代謝，維持生理機(jī)能。

常見的是消化酵素，如淀粉酶、蛋白酶和脂肪分解酶。

一些食物中也含有食物酵素，如鳳梨、奇異果和木瓜中的蛋白酶有助于食物的消化吸收。

益生菌 vs. 酵素：我需要哪一個(gè)？

益生菌和酵素有不同的功能，益生菌主要與腸道吸收、排除有關(guān)，而酵素則與食物的分解消化有關(guān)。

如果你經(jīng)常感到胃脹、打飽嗝、消化不良或發(fā)現(xiàn)未消化的食物殘留在糞便中，可能需要補(bǔ)充消化酵素。

而想要調(diào)節(jié)生理機(jī)能的人則適合補(bǔ)充益生菌。

當(dāng)然，兩者也可以選擇復(fù)合產(chǎn)品，以實(shí)現(xiàn)全面性的調(diào)整。

益生菌和酵素的補(bǔ)充時(shí)機(jī)

酵素的主要作用是幫助食物分解消化，因此建議在飯后食用，特別是在消化不良的情況下更為推薦。

益生菌在空腹時(shí)補(bǔ)充能夠讓其快速通過(guò)胃酸和膽堿，避免在胃部被殺滅。

然而，由于現(xiàn)代益生菌的包埋技術(shù)較為先進(jìn)，多數(shù)產(chǎn)品都能抵抗胃酸和膽堿的影響，因此在一天中的任何時(shí)候補(bǔ)充都是可以的，只要能夠持續(xù)補(bǔ)充至少一個(gè)月，開始感受到效果，維持菌群穩(wěn)定則建議連續(xù)補(bǔ)充3-6個(gè)月。

對(duì)于個(gè)人需求，以下4種情況特別建議補(bǔ)充益生菌：

1、腸道不適：

經(jīng)常出現(xiàn)消化不良、腸道不適、腹瀉或便秘等問(wèn)題，可能表示腸道菌群失去平衡，補(bǔ)充益生菌可以幫助改善腸道健康和消化功能。

2、抗生素療程后：

抗生素不僅會(huì)殺死有害菌，還會(huì)同時(shí)影響腸道的好菌，因此補(bǔ)充益生菌有助于恢復(fù)腸道菌群的平衡。

3、旅行期間：

改變環(huán)境和飲食可能改變體內(nèi)腸道菌，建議在旅行前、中、后補(bǔ)充益生菌，有助于維持腸道健康和免疫功能的穩(wěn)定。

4、壓力大：

長(zhǎng)期處于壓力狀態(tài)或免疫系統(tǒng)受損可能導(dǎo)致腸道菌群失去平衡。

在這種情況下，補(bǔ)充益生菌可以提供對(duì)腸道和免疫系統(tǒng)的支持。

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