堿性食物對身體有哪些好處
在人的身體中,我們都知道是有酸堿性的,不管是吃的還是喝的,都分酸堿性,那么你們知道我們身體是酸性多一點還是堿性多一點呢?其實我們?nèi)狈Φ氖菈A性,我們多吃一些堿性食物可以維持身體中酸堿性的平衡,那你們知道堿性食物有哪些呢?堿性食物對我們的身體又有哪些好處呢?下面就隨小編一起來看看吧,讓你們多了解一下堿性食物吧!
堿性食物有哪些
生活當(dāng)中,堿性的食物有很多,分為很多類別,下面就為大家簡單介紹一些堿性的食物。
蔬菜類
莼菜、馬齒菜、蕺菜(魚腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫蘆、葫蘆瓜、瓠瓜、甜瓜(香瓜)、菜瓜、竹筍、海帶。蓮藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜(紫菜頭)、蘿卜、苤藍(lán)、旱芹、莧菜、茄子、萵苣(萵筍)、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金針菇、冬瓜、黃瓜、絲瓜等等。上述的各類蔬菜都是強堿性的蔬菜。大家可以根據(jù)自己的愛好選擇性食用。
水果類
水果是大家最喜歡的養(yǎng)生食品,堿性的水果主要有獼猴桃、柿子、桑葚、無花果、甘蔗、香蕉、荸薺。梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、羅漢果、蘋果。葡萄、山楂、石榴、木瓜、龍眼(桂圓)、檳榔、橘子、荔枝、檸檬。桃子、櫻桃。
堅果類
堅果一直是很好的養(yǎng)生小零食,它們有很多地方都對人體有利。堿性強的堅果主要有黃豆、栗子、杏仁、核桃、松子等。一般堅果都是屬于堿性的食物,平時吃些堅果,對身體有好處。
飲料類
飲料在日常生活中也是一些年輕人的最愛,那么有哪些飲料是堿性的呢?是對身體有幫助的呢?堿性飲料主要有茶葉、葡萄酒、豆?jié){、蜂蜜、咖啡等等。一些加工而成的果汁類飲料更不用說了,水果是堿性的,出來的果汁自然也是堿性的。
堿性食物哪些好處
合理搭配酸堿食物,能有效維持人體酸堿平衡
一般來說,經(jīng)過人體各個器官的調(diào)節(jié)和配合,體液的pH值會保持在恒定范圍內(nèi)。我們平時進(jìn)食的肉類、蛋類、海鮮、大米、土豆、酒類、甜食類等食物富含蛋白質(zhì)、淀粉和糖分,這些物質(zhì)被人體代謝后分解出的產(chǎn)物呈酸性。
盡管人體的酸堿平衡不會因為偶爾的大量進(jìn)食肉類或甜食而導(dǎo)致失調(diào),但若長期大量進(jìn)食酸性食物,容易加重腎臟的負(fù)荷,逐漸削弱腎臟排泄酸性代謝物的能力,打破人體酸堿平衡。
預(yù)防心血管疾病
堿性的食物可以預(yù)防人的心血管疾病,它可以促進(jìn)血液的循環(huán),心血管的患者可以多吃些堿性的食物,這樣對血管的疏通有利,可緩解和預(yù)防疾病。
痛風(fēng)病人進(jìn)食堿性食物也有一定好處
痛風(fēng)是由于尿酸鹽結(jié)晶沉積引起的病變,是一種嘌呤代謝異常致使尿酸合成增加而導(dǎo)致的代謝性疾病。痛風(fēng)患者多食用蔬菜、水果、堅果、牛奶等堿性食物,對促進(jìn)組織內(nèi)淤積的尿酸鹽溶解有一定幫助。
但是,高嘌呤的食物痛風(fēng)患者需少食,如花生屬酸性食物且嘌呤含量較高,建議痛風(fēng)患者最好少吃。
預(yù)防糖尿病患者酸中毒
糖尿病酮癥酸中毒是糖尿病最常見的急性并發(fā)癥之一,糖尿病患者飲食中碳水化合物太少,不易被病人耐受,同時,機體因缺少糖而利用脂肪代謝供給能量,更易發(fā)生酸中毒。所以多吃堿性食物有利于預(yù)防糖尿病患者酸中毒。
抗疲勞
因為人在運動后體內(nèi)的糖分、脂肪和蛋白質(zhì)被大量分解,并在分解過程中產(chǎn)生乳酸、磷酸等酸性物質(zhì),這些酸性物質(zhì)刺激人體,使人感到疲勞。合理攝取堿性食物,能抵消體內(nèi)一部分酸性物質(zhì),起到消除疲勞的作用。
預(yù)防結(jié)石
吃堿性食物還能降低尿液的酸度,降低酸性物質(zhì)在膀胱中形成結(jié)石的風(fēng)險。
結(jié)語:天地之大,萬物之多,通過小編文章的介紹,大家都知道水果、蔬菜、堅果、飲料里都有我們所需要的堿性食物,也對這些有了一定的了解。并且也知道了堿性食物對我們身體中有了這么多的好處,相信通過這篇文章,大家回去一定會多吃堿性食物了。
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