1、龍蝦

　　富含碘、硒、B族維生素、維生素E及健康蛋白質(zhì)。膽固醇和熱量較低。150克龍蝦肉含33克蛋白質(zhì)。

　　注意：膽固醇偏高人群只能偶爾食用。

　　2、魷魚

　　含蛋白質(zhì)、歐米伽-3脂肪酸、銅、鋅、B族維生素和碘。B族維生素有助緩解偏頭痛，磷有助鈣吸收。100克魷魚只有70千卡能量。

　　注意：每天吃魷魚不要超過一個拳頭的量，吃時最好不要油炸。

　　3、煙熏三文魚和鹽漬生鮭魚

　　歐米伽-3脂肪酸含量極高，有助于老年黃斑變性患者保護視力。不過其中的鈉含量較高，85克即可提供每日鈉需求量的20%。

　　注意：高血壓患者不宜過量食用。

　　4、螃蟹

　　富含蛋白質(zhì)、歐米伽-3脂肪酸、硒、鉻、鈣、銅和大量的鋅。歐米伽-3脂肪酸有助防治關(guān)節(jié)炎、降低高血壓。熱量低，飽和脂肪少，有益心臟健康。

　　注意：高血脂患者只能偶爾食用。

　　5、牡蠣

　　富含蛋白質(zhì)、鋅、歐米伽-3脂肪酸及酪氨酸，膽固醇含量低。其中鋅含量極高，有助改善男性性功能。

　　注意：6只牡蠣的含鋅量是日需求量的兩倍。如果牡蠣不新鮮，容易引起食物中毒。

　　6、貽貝

　　富含硒、鐵、葉酸、維生素A、B族維生素、碘和鋅。常吃貽貝有益甲狀腺健康。

　　注意：1小碗貽貝就能滿足一天的維生素B12需求，及碘需求的一半。不過孕婦盡量別吃。

　　7、蝦、小龍蝦、對蝦

　　含大量的維生素B12。同時富含鋅、碘和硒，熱量和脂肪較低。

　　注意：膽固醇含量較高，膽固醇偏高者不可過量食用。

　　8、章魚

　　含大量的B族維生素、鉀、硒以及?；撬岷丸F，不含飽和脂肪。?；撬峥山档脱懝檀迹兄A防心臟病，緩解壓力。85克章魚含熱量140千卡。

　　注意：買章魚時盡量挑小的，太大太老的不容易煮爛。

　　9、扇貝

　　富含蛋白質(zhì)、歐米伽-3脂肪酸、B族維生素、鎂和鉀，熱量低且不含飽和脂肪。常吃扇貝有助于預防心臟病、中風及老年癡呆癥。

　　注意：與其他海鮮相比能量較高，減肥者要適量食用。

　　10、海螺和蛤

　　富含維生素A和鋅。蛋白質(zhì)含量比羊肉還高。這類海鮮鋅含量較高，也有益皮膚和頭發(fā)健康。維生素A有助于改善視力。

　　注意：產(chǎn)地很重要，盡量別買近海的，受污染的可能性比較大。

相關(guān)知識

【海鮮與水果的搭配禁忌】 海鮮禁忌的水果
常見飲食禁忌
家常菜的飲食禁忌
夏季吃海鮮的八大禁忌
常見的搭配有哪些禁忌？日常如何那配飲食效果好？
飲食禁忌
常見疾病的飲食宜與忌
螃蟹的禁忌食物相克：如何安心享受海鮮盛宴？
飲食必知：吃甲魚的常見禁忌
【飲食禁忌】飲食禁忌大全

網(wǎng)址: 10種常見海鮮的飲食禁忌 http://www.u1s5d6.cn/newsview595809.html