6月25日，長陽魔芋產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新聞發(fā)布會召開，全面展示長陽在推進魔芋產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展上取得的一系列新成就，并回答記者提問。

　　●發(fā)布人

　　田玉宇 長陽土家族自治縣委常委、副縣長覃德雙 長陽土家族自治縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長林 寧 長陽土家族自治縣經(jīng)濟開發(fā)區(qū)管委會副主任吳 平 湖北一致魔芋生物科技股份有限公司董事長

　　●主持人

　　覃 丹 長陽土家族自治縣委宣傳部副部長

　　 40年來，長陽深耕魔芋產(chǎn)業(yè)圍繞“品種優(yōu)質(zhì)化、種植規(guī)?；庸ぞ罨?、產(chǎn)業(yè)集群化”發(fā)展思路，構(gòu)建“吃干榨盡”高質(zhì)量發(fā)展的生態(tài)循環(huán)綠色富民產(chǎn)業(yè)鏈。

　　以小切口發(fā)展大產(chǎn)業(yè)，構(gòu)建完整產(chǎn)業(yè)鏈實現(xiàn)逆襲。以科技創(chuàng)新驅(qū)動產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新，發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力引領(lǐng)未來。以市場導(dǎo)向多領(lǐng)域開花，價值共享富民興村。以“六個一”擘畫新藍圖，譜寫高質(zhì)量發(fā)展新篇章。

　　截至目前，縣內(nèi)魔芋主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)5個，魔芋專業(yè)村20個，種植基地近5萬畝，良種繁育基地1萬畝。年產(chǎn)鮮芋6萬多噸，種芋8000多噸，年加工鮮芋8萬余噸，魔芋粉6000余噸。魔芋產(chǎn)業(yè)鏈一產(chǎn)產(chǎn)值近5億元，加工產(chǎn)值達10億元，全產(chǎn)業(yè)鏈綜合產(chǎn)值約30億元。

　　 長陽將以一致魔芋上市為契機，圍繞打造全國魔芋行業(yè)的“總部經(jīng)濟”制高地和魔芋健康食品研發(fā)基地。力爭實現(xiàn)建成10萬畝標準化基地，培育規(guī)上企業(yè)超10家，打造1個魔芋小鎮(zhèn)，創(chuàng)建1個國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，魔芋產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值突破100億元，企業(yè)稅收超過1億元。

　　大家關(guān)心的問題還有哪些，看看現(xiàn)場解答。

　　問：長陽是“中國魔芋之鄉(xiāng)”，種植魔芋的歷史悠久，請問在推進魔芋規(guī)?；N植，促進產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效和農(nóng)民穩(wěn)產(chǎn)增收方面，農(nóng)業(yè)部門做了哪些工作？

　　答：堅持品種培優(yōu)。通過引進和培育新的抗病品種，規(guī)?；в蠓N植的染病率大幅下降。傳統(tǒng)的花魔芋，染病率達30%-100%，引進新品種后，染病率小于10%。目前引進和培育的新品種有致優(yōu)4號、致優(yōu)5號、致優(yōu)6號，抗病力都顯著高于花魔芋品種。

　　堅持品質(zhì)提升。通過在產(chǎn)區(qū)推廣起壟覆膜、生態(tài)控草、玉米—魔芋復(fù)合種植、綠色防控等技術(shù)，魔芋的種植效益明顯提升、品質(zhì)顯著提高，畝均產(chǎn)出超過1萬元，全縣連片種植超過百畝的種植戶超過10戶，最多的達260畝。

　　堅持品牌培育。通過申請“長陽魔芋”地理標志商標、實施國家區(qū)域性蔬菜（魔芋）良繁項目、建設(shè)魔芋小鎮(zhèn)，長陽正在成為武陵山區(qū)最大的芋種供應(yīng)中心，2024年外調(diào)魔芋種超過500萬斤，“長陽魔芋”和“一致魔芋”成為魔芋產(chǎn)業(yè)中的金字招牌，長陽被授予“中國魔芋之鄉(xiāng)”稱號。

　　堅持加工提能。通過大規(guī)模建設(shè)倉儲庫、分片區(qū)建設(shè)魔芋初加工廠、集中產(chǎn)區(qū)建設(shè)魔芋加工中心，不僅解決了魔芋冬季存儲問題，還實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)鏈延伸，農(nóng)民從賣鮮魔芋到賣魔芋豆腐、魔芋干片，經(jīng)濟效益提升一倍。

　　堅持政策引導(dǎo)。實行產(chǎn)業(yè)鏈長制，明確由一個縣領(lǐng)導(dǎo)領(lǐng)銜、一個部門牽頭、一套班子服務(wù)，深入企業(yè)和產(chǎn)業(yè)鏈一線調(diào)研服務(wù)，紓困解難、破局出新；縣人民政府出臺人才支撐、企業(yè)貢獻、科技創(chuàng)新、金融服務(wù)等各類激勵政策，符合條件免申即享，服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展；近3年來，長陽重點打造魔芋產(chǎn)業(yè)鏈，累計投入財政資金3000多萬元，用于基地建設(shè)、加工提升和市場拓展等方面。

　　問：“魔芋小鎮(zhèn)”具體是怎么規(guī)劃的？長陽經(jīng)濟開發(fā)區(qū)在助力一致魔芋做大做強方面，做了哪些工作？

　　答：魔芋小鎮(zhèn)綜合提升改造項目位于長陽經(jīng)濟開發(fā)區(qū)，總體規(guī)劃范圍面積26.3萬平方米，共分為門戶景觀區(qū)、土家風(fēng)貌區(qū)、特色商業(yè)區(qū)、奇芋體驗區(qū)、體育公園區(qū)、魔趣工廠區(qū)6個功能區(qū)，可提供戲水互動、民宿體驗、魔芋餐飲、科普教學(xué)等集吃、住、游、購、研為一體的沉浸式文旅體驗。該項目將充分發(fā)揮一致魔芋等龍頭企業(yè)牽引作用，推動魔芋產(chǎn)業(yè)集群成鏈發(fā)展，加速“點”上聚集，加快“鏈”式拓展，把長陽魔芋打造為全國綠色循環(huán)發(fā)展的新名片。

　　在支持魔芋企業(yè)發(fā)展上，長陽經(jīng)濟開發(fā)區(qū)作為屬地管理部門，依托首席服務(wù)員制度，對標先進，打好“機制拳”。為企業(yè)提供“保姆式”服務(wù)，實行園區(qū)企業(yè)有訴求，兩分鐘內(nèi)必響應(yīng)，15分鐘到現(xiàn)場的服務(wù)機制。著力推動各項政策落地落實，暢通政企溝通渠道，增強企業(yè)發(fā)展信心。聚焦問題，打好“整治拳”。從機制創(chuàng)新、問題整改等方面發(fā)力，探索破解難題辦法。2023年，長陽經(jīng)濟開發(fā)區(qū)成立一致魔芋上市籌備專班，針對收集的65個問題，細化分解責(zé)任，明確整改時限，確定牽頭部門，查找癥結(jié)所在，一一破解。齊心協(xié)力，打好“組合拳”。長陽經(jīng)濟開發(fā)區(qū)積極申報全省優(yōu)化營商環(huán)境先行區(qū)創(chuàng)建，聯(lián)合縣司法局、縣公安局、社區(qū)等在園區(qū)成立“一站式矛盾糾紛調(diào)處中心”，為企業(yè)提供“一站式”調(diào)解服務(wù)，跨部門聯(lián)合辦理，實現(xiàn)園區(qū)企業(yè)“馬上辦、就近辦、一次辦”，讓數(shù)據(jù)多跑路，讓企業(yè)多“安寧”。

　　問：一致魔芋在北交所上市后迎來新的發(fā)展機遇，請問公司經(jīng)營情況如何？作為龍頭企業(yè)，在持續(xù)推動魔芋產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展方面，有哪些新的舉措？

　　答：2023年是公司上市的第一年，全年營業(yè)收入47882萬元，同比增長7.03%。2024年一季度公司營業(yè)收入11263.9萬元，同比增長3.14%；凈利潤1658萬元，同比增長11.95%。近日，公司收到弗若斯特沙利文的權(quán)威認證，2023年4月至2024年4月，公司魔芋粉銷量達到6500噸，位居全球第一。上市之后，公司主要從以下三個方面，助推魔芋產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展：

　　加大科技創(chuàng)新。公司擁有“湖北省食品膠體工程技術(shù)中心”“湖北省認定企業(yè)技術(shù)中心”“湖北省葡甘聚糖工程研究中心”三個省級研發(fā)平臺，開發(fā)出魔芋親水膠體（魔芋粉）、魔芋食品、魔芋美妝用品三大產(chǎn)品類別，66個產(chǎn)品系列。公司（含子公司）擁有授權(quán)專利83項，其中發(fā)明專利27項。2023年公司與陳君石院士團隊簽訂了合作協(xié)議，開展魔芋膳食纖維在預(yù)防“三高”和慢病管理方面的基礎(chǔ)性研究，為未來在健康產(chǎn)業(yè)賽道發(fā)力打好基礎(chǔ)。同時公司進一步加大科研人才引進，與各科研院校深入合作，拓展在新領(lǐng)域的應(yīng)用，研發(fā)更多滿足市場需求的新產(chǎn)品。

　　拓展全球市場。公司積極參與國際國內(nèi)各大行業(yè)展會，通過專業(yè)交流，不斷拓展魔芋粉的市場應(yīng)用領(lǐng)域，目前魔芋粉已經(jīng)廣泛應(yīng)用于食品、保健品和動物營養(yǎng)領(lǐng)域。公司已與世界五百強嘉吉集團、綠賽集團形成了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。今年以來，國內(nèi)市場份額穩(wěn)步提升。公司開發(fā)的魔芋晶球在新式茶飲中得到廣泛應(yīng)用，受到消費者一致好評。蜜雪冰城、滬上阿姨等國內(nèi)多家知名茶飲連鎖企業(yè)均已成為公司的穩(wěn)定客戶。在外貿(mào)出口方面，公司頂住外部壓力，在全國魔芋粉出口業(yè)務(wù)中依然遙遙領(lǐng)先，產(chǎn)品遠銷至三十多個國家和地區(qū)，外貿(mào)營收占公司總營收額的34%。

　　加速產(chǎn)能釋放。公司目前有3個在建項目。其中，魔芋精深加工智能制造生產(chǎn)線改擴建技改項目總投資1.01億元，目前正在進行設(shè)備安裝調(diào)試，計劃第三季度開始投產(chǎn)，預(yù)計魔芋粉產(chǎn)能達到12400噸。年產(chǎn)8萬噸茶飲小料智能制造項目總投資1億元，新建魔芋晶球、椰果等生產(chǎn)線6條及配套設(shè)施，預(yù)計第三季度進行設(shè)備安裝調(diào)試，魔芋茶飲小料產(chǎn)能將由3萬噸增加到8萬噸。在自貿(mào)區(qū)宜昌片區(qū)投資0.5億元，生產(chǎn)魔芋食品，公司魔芋休閑素食、清水食品、餐飲預(yù)制食品產(chǎn)能達到2.5萬噸。這些產(chǎn)能的達成，將為公司可持續(xù)增長提供支撐。

　　問：一致魔芋公司開發(fā)出了親水膠體（魔芋粉）、魔芋食品、魔芋美妝用品三大產(chǎn)品類別，請問魔芋為什么能衍生出如此多的產(chǎn)品？在產(chǎn)品中具體有哪些應(yīng)用？

　　答：魔芋是一個很神奇的物種，其有效成分魔芋粉（葡甘聚糖）具有高分子量、強吸水性、高膳食纖維的天然特性，具有保水性、粘結(jié)性等十多種獨特的理化性質(zhì)，被廣泛的應(yīng)用于食品配料、保健品、醫(yī)藥、化工、建材、環(huán)保、生物材料等多個領(lǐng)域。比如火腿腸、肉丸、果凍、布丁等食品中魔芋粉就不可或缺，可以改善食品的質(zhì)構(gòu)和增加膳食纖維性。另外，公司還開發(fā)出了魔芋粉絲、魔芋素毛肚、素羊肚、魔芋米等一系列魔芋素食，可以滿足人們對飲食快感和控制體重的雙重追求。三只松鼠、周黑鴨、五芳齋等知名品牌的魔芋素毛肚等產(chǎn)品，主要為我公司貼牌生產(chǎn)。魔芋晶球系列茶飲小料，因其植物來源和勁道口感，受到年輕消費者青睞。另外，因其大分子量及成膜性，被應(yīng)用于醫(yī)用材料、美妝用品。總之通過科技創(chuàng)新，百變的魔芋可以生產(chǎn)很多種綠色、健康的產(chǎn)品，造福人類。

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