資源簡介

體育理論課1至2年級全一冊
《健康飲食益處多》教案
一、課題
健康飲食益處多
二、教學(xué)目標(biāo)
1、了解健康飲食的重要性，知道食物的分類及奶類、豆類食品對健康的益處。
2、避免偏食、挑食，養(yǎng)成常喝牛奶的習(xí)慣。
3、培養(yǎng)關(guān)注自己的飲食健康責(zé)任感，認(rèn)識到偏食、挑食的危害。
三、重點(diǎn)難點(diǎn)
重點(diǎn): 了解健康飲食的重要性，知道食物的種類
難點(diǎn): 養(yǎng)成不偏食、不挑食，常喝牛奶的好習(xí)慣
四.教法與學(xué)法:
1、采用讓學(xué)生自主探索、嘗試、發(fā)現(xiàn)尋求答案。將學(xué)習(xí)的內(nèi)容直接提供給學(xué)生,讓他們?nèi)グl(fā)揮,去探索,去想象。
2、菜用啟發(fā)、誘導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入教學(xué)情景,通過電化教學(xué),增強(qiáng)直觀性和趣味性,并滲透集體主義和團(tuán)結(jié)合作能力的教學(xué)。以學(xué)生為主體,通過學(xué)生嘗試與猜想和學(xué)生實(shí)際參與突出教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)。
五、教學(xué)過程
新課導(dǎo)入
1、教師:同學(xué)們，你最喜歡的事物是什么？
2、學(xué)生：自由回答
3、教師：很好，大家都說出了很多食物的名稱。大家知道嗎，不同種類的食物能為我們提供各種營養(yǎng)，它們像一個(gè)個(gè)小小的村莊組成了一個(gè)食物王國，來守護(hù)我們的身體，促進(jìn)我們的健康，今天我們就來認(rèn)識一下食物王國的奇妙。
活動(dòng)一、食物的種類及作用
1、糧谷類（占一天飲食中比例最多）
主要食物：米飯、面條、小米粥、米粉、面包等
作用：保證我們每天精力充沛。
2、蔬菜類（占一天飲食中比例較多）
主要食物：白菜、菠菜、韭菜、土豆、茄子、冬瓜等
作用：提供豐富的維生素，幫助我們預(yù)防疾病
3、水果類（占一天飲食中比例較多）
主要食物：荔枝、蘋果、榴蓮、李子、香蕉等
作用：補(bǔ)充豐富的維生素，幫助吸收消化食物
4、肉魚類（占一天飲食中比例適量）
主要食物：牛肉、魚肉、羊肉、雞肉等
作用：促進(jìn)肌肉生長，抵抗疾病
5、奶類（占一天飲食中比例適量）
主要食物：鮮牛奶、鮮羊奶、奶酪、奶粉等
6、豆類（占一天飲食中比例適量）
主要食物：豆腐、豆?jié){、豌豆、黃豆、青豆等
7、蛋類（占一天飲食中比例適量）
主要食物：雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋等
5、6、7作用：幫助我們的骨骼、牙齒生長
8、油糖鹽類（占一天飲食中比例少量）
主要食物：烹調(diào)用油、各種糖果、碳酸飲料、果汁、食鹽等
作用：主要是調(diào)味類食物，應(yīng)該少吃
活動(dòng)二、不偏食、不挑食；
講“挑食的跳跳”的故事從中讓同學(xué)們知道挑食的危害，養(yǎng)成不挑食、不偏食的好習(xí)慣，保障身體正常發(fā)育。
活動(dòng)三、每天一杯牛奶
每天喝一杯牛奶能夠促進(jìn)身體長得又高又壯哦
六、課后小結(jié)
同學(xué)們，你們這節(jié)課都學(xué)到了什么東西呢？
學(xué)生回答，教師總結(jié)本課。

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