茄汁面用番茄還是番茄醬做

[2018-08-24 11:54:18] 瀏覽量：683 來源：

開封小吃培訓(xùn)學(xué)校

  茄汁面是以番茄、面條為主料，輔以各色佐料的一道面點。茄汁面比較酸，開胃，而且營養(yǎng)豐富。注意：蔥姜蒜不能和番茄搭配，煮面的時候應(yīng)適時輕微攪動一兩次，以防面與面之間粘連。想知道面條是否熟了，可以取一根咬斷，看橫截面是否有白色的一點，如果有，則表明未熟需要繼續(xù)煮。 還有就是水要夠多。茄汁面是以西紅柿、面條為主料，首要材料是選用新鮮西紅柿，通過多道工序精心調(diào)制而成，其天然、養(yǎng)分及健康的特征契合現(xiàn)代花費需求。茄汁面香濃醇美，新鮮西紅柿，精心烹制，赤色的湯輕嗅一下鮮美的茄汁兒香味變會悠悠的沁入心脾。

   如果要求小吃的味道和學(xué)費成正比的話 我們收費門檻一點也不高 可靠的技術(shù)和前衛(wèi)的調(diào)制 使名吃匯品牌的生命力越來越強 在競爭這么激烈的大環(huán)境下我們學(xué)員的生意一年比一年好茄汁面酸甜可口，開胃，并且養(yǎng)分豐富。對以面食為主的河南人來說，茄汁面的出現(xiàn)是個驚喜。面滑溜筋道，西紅柿湯汁又有養(yǎng)分，百味鮮茄汁面選用優(yōu)異新鮮西紅柿，通過多道工序精心分配而成。其天然、養(yǎng)分及健康的特征。湯頭“濃郁”，“酸酸”的口感，滋味十分不錯。百味鮮小吃操練校園的茄汁面面條筋道、湯甘旨厚，讓茄汁面的口感更加豐富豐滿。

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