意大利面的做法
意大利面的做法
材料準備 意大利面煮熟,過涼水待用。雞肉奧爾良腌料腌漬待用。青椒、洋蔥切碎,番茄、口蘑、臘腸切片待用。瑤柱泡發(fā)切碎。馬蘇里拉芝士切條、玉米粒、蝦仁備用。
做法 炒鍋燒熱加黃油或是色拉油,入腌肉翻炒,加入蝦仁、瑤柱、炒熟出鍋??颈P或耐烤碗,加入意大利面,鋪上超好的餡料,撒上蔬菜粒、玉米粒,擠入番茄沙司,黑胡椒顆粒。最頂面鋪滿馬蘇里拉芝士,150°,20分鐘左右,烤到表面焦黃。
海鮮意大利面的做法
1、意大利面開水燙15分鐘,撈起冷水泡著備用。
2、花甲洗凈后用開水燙開口,去掉沒有肉的一半。
3、蝦去掉蝦線,燙熟。
4、熱鍋熱油,放蝦和花甲,鹽、耗油、姜,炒入味。
5、加入意大利面翻炒幾遍,關(guān)火。
6、倒入適量的番茄醬!攪拌均勻!
意大利面的做法詳細步驟
意大利面詳細步驟如下:
1、備好主材料意大利面;
2、備好西紅柿醬;
3、將肉泥加蔥、醬油、胡椒和鹽調(diào)均備用;
4、備好配菜:西紅柿、青椒、洋蔥和大蒜頭;
5、將西紅柿、青椒、洋蔥切丁,大蒜頭拍一下切碎備用;
6、煮意大利面,水開,在鍋里加點鹽和油下意大利面;
7、起一炒鍋,鍋熱倒油,油熱先下洋蔥和大蒜;
8、炒出香味下西紅柿和青椒,快速翻炒兩下盛出備用;
9、另起炒鍋,鍋熱倒油,油熱下肉泥,
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