青少年的成長是非常關(guān)鍵的問題，在中學生的早餐問題上，各位媽媽是不是足夠的用心呢，下面就給大家推薦一些中學生早餐食譜大全及做法，給各位媽媽一些參考，希望大家能夠用的上。對于早餐的重要性大家都是知道的，千萬不能在早餐上馬虎，因為一天之計在于晨嗎，早餐吃好了才能夠做好一天的事情。

適合青少年長身體的早餐做法大全

青少年時期身體發(fā)育較快，常常肌肉、骨骼一齊長，特別需要足夠的鈣、維生素C、A等營養(yǎng)素來幫助身體的生長發(fā)育。因此，青少年合適的早餐尤為重要，為了孩子的健康，早餐是必不可少的，還必須是要花心思的。

首先，要記住營養(yǎng)早餐的四大要素：谷類能量，蛋白營養(yǎng)，堿性豆奶，果蔬精華！

合理早餐搭配是多種少量，主食不可少，還要有奶制品、蛋類、果蔬。

1、主食：主食包括面包、饅頭、花卷、面條等。一般在1-2兩左右，主食量不宜過大。

2、奶制品：牛奶、酸奶、豆?jié){，大約250ml。

3、蛋類：一天保證一個雞蛋的攝取量。

4、蔬果：增加維生素。

我準備的早餐，基本遵循這個規(guī)律，雞蛋、牛奶、面食，偶然會因為個人某個特殊喜好變動，比如今天，就加了點肉餡！

記錄了一周的早餐，曬給大家瞅瞅！

星期一，非常簡單的早餐，土司+煎蛋+煎培根+玻璃生菜+牛奶。

星期二水煮蛋+土豆煎餅+鷹嘴豆粥。

星期三黃瓜素燙面包+鷹嘴豆綠豆豆?jié){+小番茄！

星期四  麥片牛奶荷包蛋+素餡包子+小番茄！

星期五  中式漢堡+牛奶+荔枝+小番茄。

星期六  芒果圓子百合粥+麥片+芒果

星期日懶劉和俊良早餐全麥包漢堡+牛奶+橙子。

原料：

面餅：水、酵母粉、面粉

肉餡：牛肉、洋蔥、鹽、白胡椒粉、雞蛋、耗油、花雕酒、生抽、白糖

組合、生菜、番茄醬

1、面團提前和好，放入冰箱冷藏發(fā)酵。

2、發(fā)酵完成，根據(jù)軟硬程度不同，混合入面粉，揉成稍硬的面團。

3、揉成光滑的面團，揪成合適大小的面劑。

4、反復揉成光滑的饅頭樣子。

5、按壓，用搟面杖搟成圓餅。

6、平底鍋燒熱，（我這是網(wǎng)購的一個鏊子）將餅放入，小火，將其兩面煎至微黃即可。

1、牛肉解凍好了，盡量吸取多余水分。

2、絞肉。

3、加入洋蔥碎，用刀剁成肉泥。

4、倒入花雕酒、生抽、耗油、鹽、白糖、雞蛋清、白胡椒粉，攪拌均勻，成肉餡。

5、平底鍋燒熱，放入煎蛋圓模，放入肉餡，用勺背壓平。

6、小火，煎至兩面干爽，略黃即可。

7、餅烙好，自中間對切開。

8、放上洗好的生菜，牛肉餅。

9、擠上番茄醬，放上另一個餅。

10、一個中式漢堡就做好了！

雙雙嘮叨：

1、和面盡量硬，這樣烙出來的饃好吃。

2、肉餡可以提前一天晚上準備好，這樣早晨起來就更省事了。

3、牛肉解凍后，盡量用紙吸取水分，冷凍過的肉粘性不如新鮮的，太多的水分容易導致其松散。

4、生菜洗凈，一定要用礦泉水沖洗，擦干水分，防止水分殘留導致瀉肚哦！

5、肉餅上擠上少許沙拉醬，酸甜開胃，也更像漢堡哦！

6、如果沒有圓形煎蛋器取形，可以用手團個球，煎成圓形。

中學生早餐食譜大全及做法，上面的早餐菜譜如果是符合你家孩子的胃口的話，就按照這個計劃給你家的孩子做吧，也不用每天操心想著給孩子做什么了，現(xiàn)在有現(xiàn)成的可以作參考，是不是覺得很省事呢，哈哈，各位媽媽學起來吧。