纖維素的本領(lǐng)很多,這么多的本領(lǐng),那我們應(yīng)該好好的補(bǔ)充一下纖維素,每天應(yīng)該補(bǔ)充多少維生素呢?我們要通過一個(gè)概念來說明男性每天可以補(bǔ)充31~38克的纖維素,女性需要補(bǔ)充21~25克。
【1】纖維素含量大PK!
第1輪的PK,我們把各種動(dòng)物肉類。蛋類奶及油脂類的食物進(jìn)行對(duì)比。這一類的食物中纖維素的含量都為0,所以植物的食物進(jìn)行了第2輪的PK。
第2輪PK。植物類食物分別進(jìn)入各自類別的PK,我們看一下每100克纖維素的含量都有多少?先看第1組是谷物類。小麥每100克還有80.2克,大麥每100克中含有9.9克,玉米每100克含有8克。這三組就是谷物類纖維素含量最高的三組,所謂的冠亞季軍就是她們。針對(duì)豆類說也是沒有加工的動(dòng)力,我們看一下纖維素含量在他們每100克中含有多少冠軍?是黃豆每100克含有纖維素15.5克,亞軍是青豆每100克,含有纖維素12.6克,季軍是蠶豆每100克,含有纖維素10點(diǎn)零9克。第3組PK的是堅(jiān)果類,在堅(jiān)果類的話,冠軍是杏仁每100克含有纖維素19.2克,亞軍是松子每100克,還有12.4克,季軍是榛子每100克還有9.6克。第4組PK的就是蔬菜,蔬菜的三前三名分別是香菇,特別是干香菇,每100克含有纖維素31.6克,干銀耳每100克含有纖維素30.4克,黑木耳每100克含有纖維素29.9克,這就是數(shù)學(xué)組的前三名,最后一組需要PK的就是水果類,水果類的冠軍就是梨,每100克的梨中含有纖維素3.1克,每100克的櫻桃中含有纖維素三克,每100克的獼猴桃中含有纖維素2.6克,這就是水果來補(bǔ)充纖維素最高的前三名。
【2】補(bǔ)充纖維素應(yīng)該注意些什么?
需要提醒大家的是,對(duì)于急需補(bǔ)充纖維素的人來說,可急不得,要從小到多從一種食物補(bǔ)充到增加到多少食物,從徐漸進(jìn)的進(jìn)行負(fù)責(zé),纖維素會(huì)吸水在大腸里發(fā)酵引起脹氣,肚子疼,現(xiàn)在缺水等不良反應(yīng)是身體非常不舒服,所以補(bǔ)充纖維素之后一定要多多的補(bǔ)充水分,尤其對(duì)于老年人來講更應(yīng)該多喝水。
【3】如何確保纖維素的足量攝入?
在生活中有些做法是很容易丟掉纖維素的,有些做法能夠幫助我們補(bǔ)充纖維素,這就是我們經(jīng)常要記得補(bǔ)充纖維素的加減法,我平常我們要多做加法,少做減法,具體來講。要多吃粗糧,多吃糙米,少吃精面,少吃白米,多吃新鮮的水果,少喝純果汁,零食要多選擇生的蔬菜和水果,少選擇餅干和糖果,而且要多吃豆類食品,那日常的生活中我們還要做一些減法,在谷物加工的時(shí)候經(jīng)常會(huì)丟掉胚芽,這是錯(cuò)誤的,而水果榨汁后只要果汁是不對(duì)的,殘?jiān)鋵?shí)里面的纖維素也很多,蘋果和梨千萬不要削完皮之后再吃,花菜等蔬菜也不要去掉莖后再吃。
【4】其實(shí)淀粉也屬于糖類。
在人體所需的七大營養(yǎng)素當(dāng)中,有一種碳水化合物就是俗稱的糖,是人體能量的最大來源,后面提及的這種糖都能被身體的消化酶分解成葡萄糖及淀粉,雖然不如蔗糖果糖,這兩天,但由于它的個(gè)頭就是它的分子個(gè)頭特別的大,被分解后就變成了一個(gè)個(gè)多是同堂的葡萄糖,大家族也是當(dāng)之無愧的糖。而纖維素為什么是糖就不甜呢?我們只會(huì)感到糖是甜的,是因?yàn)榉植加谏囝^上的味蕾的感知作用,一般來說躺在進(jìn)入嘴里后會(huì)在唾液酶的作用下,胃里就會(huì)感到甜,但由于纖維素不能夠被分解,所以味蕾就不能感覺到甜了,值得一提的是,正因?yàn)樾男g(shù)不像精糧那樣入口即化而需要費(fèi)力的拒絕,所以纖維素和對(duì)我們面部的肌肉的緊繃,唾液分泌以及速度消化一下食的鍛煉都會(huì)有好處。針對(duì)以上的看法,大家有什么樣的建議或者想法可以在評(píng)論里和我分享,未來小編會(huì)寫更多的這一類的文字給大家
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