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一片葉子送健康安化茶香幸福來

來源：泰然健康網時間：2024年12月18日 11:46

2022-02-16 第08版綜合

一片葉子送健康安化茶香幸福來

湖南理想華萊生物科技有限公司（以下簡稱理想華萊公司）深耕一片葉子，大力發(fā)展大葉茶產業(yè)，年生產銷售各類大葉茶5.5萬噸，為推動鄉(xiāng)村振興貢獻了自己的力量。湖南理想華萊公司重金打造的安化黑茶特色小鎮(zhèn)，現已發(fā)展成為茶產業(yè)鏈完整、文化體驗獨特、茶葉旅游文化健康（以下簡稱茶旅文康）深度融合的特色小鎮(zhèn)。

小茶葉蘊含新科技

理想華萊公司高度重視科研質量攻關，將茶樹種植基地定義為第一生產車間，初步建立起智慧農業(yè)可溯源體系，全力推廣有機肥替代化肥、茶園病蟲害綠色防控等現代化農業(yè)管理模式，通過分析土壤來培肥，規(guī)范除蟲要求及鮮葉采摘標準，從源頭保障產品的安全與品質。

在理想華萊公司萬隆黑茶產業(yè)園，從鮮葉進廠到生產加工，再到成品出廠，整個產品鏈條都被納入檢測范圍，檢測內容包括重金屬含量、農藥殘留物、微生物群落、茶葉內含物等。

相比于傳統(tǒng)生產方式，理想華萊公司共有150間烘房，所有烘房同時啟動，可同時生產45萬片產品。這些烘房中加入了智能化管理元素，采用智能烘房控制系統(tǒng)和內循環(huán)均勻系統(tǒng)，對烘房內溫濕度做了嚴格設定。當溫度或濕度超出設定范圍時，系統(tǒng)會即刻進入自動調節(jié)狀態(tài)，確保產品生產的穩(wěn)定條件，有效保證產品的質量，產品合格率達99%。

在這里，處處體現著企業(yè)對“工匠精神”的推崇，既有對傳統(tǒng)工藝的堅守，又有對現代工藝的追求。運用高科技生產工藝和數字化智能管理模式，做到規(guī)?；⒆詣踊?、智能化、清潔化生產，實現效率與質量兼得。

制茶師傅們曾經把制茶當做一個謀生手段，在企業(yè)濃厚的“工匠精神”熏陶下，他們逐漸將其視作傳承一生的技藝，在產品生產制作過程中力求精益求精，體現到每一件上好的茶產品中。

片片茶葉為一方百姓帶來富裕

今年春節(jié)前夕，安化縣連續(xù)多日陰雨綿綿，漫山遍野的大葉茶在群山深處濃密的雨霧中若隱若現，山坡間偶爾飄起一縷縷炊煙，恰似大師筆下的一幅中國山水畫。

安化大葉茶葉嫩肉厚。過去10多年，黑茶產業(yè)的崛起為安化廣大茶農、茶企、茶商和消費者帶來了滿滿的幸福。理想華萊公司生產的茯磚茶的“茯”與幸福的“?！蓖?，追求“幸?！钡目诟惺枪镜哪繕?。

在湖南理想華萊公司的帶動下，黑茶產業(yè)鏈條逐步完善、不斷延伸，產業(yè)分工更加細化，用工需求逐年擴大，當地昔日在外地打工的農民們紛紛返鄉(xiāng)，在黑茶產業(yè)鏈中找到了自己的位置，通過創(chuàng)業(yè)和就業(yè)獲得較好收入。

只要肯干，大家就有做不完的事，采茶、除草、施肥、摘茶……七八十歲的老人們泡上一杯茶，一邊品茶一邊編茶簍，半天就能收入幾十元，而有技術的茶園管理員一天能收入一二百元。于是，以前幾近銷聲匿跡的篾工、茶工、杠爺等老工匠，成了茶企爭相聘請的香餑餑。此外，茶企還為年輕人提供了電商、茶藝師和制茶師等有吸引力的職位。

一片葉子布局“茶旅文康”

近年來，安化不斷優(yōu)化產業(yè)布局、調整產品結構，轉變生產方式，按照“黑茶+”的思路開展跨界融合，著力推進創(chuàng)新，激發(fā)產業(yè)新活力，以“茶為基礎、旅為融合、文為內涵、康為延伸”的“茶旅文康”融合發(fā)展新模式，讓黑茶產業(yè)鏈條更長。

作為引領“茶旅文康”融合發(fā)展的龍頭，安化黑茶特色小鎮(zhèn)已發(fā)展成為茶產業(yè)鏈完整、文化體驗獨特、“茶旅文康”深度融合的特色小鎮(zhèn)。2020年，小鎮(zhèn)擁有黑茶加工企業(yè)71家，黑茶產量近5萬噸，通過關聯(lián)產業(yè)帶動6萬人就業(yè)，實現綜合產值138億元。

安化有悠久的歷史底蘊和神秘的梅山文化遺址，這里還有好山、好水、好茶、好空氣、好民風。對長期生活在都市中、工作生活壓力很大的游客來說，能夠徜徉在青山、綠水、凈土之間品茶訪古，身心可以得到最大的放松。

人不負青山，青山定不負人。如今，安化黑茶特色小鎮(zhèn)、茶鄉(xiāng)花海、環(huán)雪峰湖自行車綠道等多個大型“茶旅文康”一體發(fā)展項目穩(wěn)步推進，安化全域旅游發(fā)展的藍圖正逐漸變成現實，走上了“茶越好環(huán)境越好、環(huán)境越好茶越好”的可持續(xù)綠色發(fā)展道路。未來，理想華萊公司將繼續(xù)發(fā)展茶文化、茶產業(yè)、茶科技，用一片葉子帶動一片經濟、致富一方群眾，讓“湘中明珠”安化越來越美，繼續(xù)為美麗中國增添亮色。

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