一、雜糧飯的做法大全？

1.備好材料：紅豆、綠豆、江豆、黑豆、鷹嘴豆、花生、玉米碎、薏米、小米、粳米、糯米、紅米、糙米。五谷雜糧飯的做法步驟22.豆類材料最好泡上一夜。五谷雜糧飯的做法步驟33.全部食品材料清洗干凈。五谷雜糧飯的做法步驟44.滴上幾滴油。煮出來較光亮。五谷雜糧飯的做法步驟55.一點(diǎn)點(diǎn)鹽。五谷雜糧飯的做法步驟66.加水約200毫升。五谷雜糧飯的做法步驟77.還可加點(diǎn)燕麥片。注：燕麥片要最后放，放早了，水的量較難掌握，因燕麥片吸水。五谷雜糧飯的做法步驟88.蓋鍋用煮飯檔加壓。五谷雜糧飯的做法步驟99.解壓后即可食用。

二、鷹嘴豆雜糧飯做法大全？

 1.備好材料：紅豆、綠豆、江豆、黑豆、鷹嘴豆、花生、玉米碎、薏米、小米、粳米、糯米、紅米、糙米。

2.豆類材料最好泡上一夜。

3.全部食品材料清洗干凈。

4.滴上幾滴油。煮出來較光亮。

5.一點(diǎn)點(diǎn)鹽。

6.加水約200毫升。

7.還可加點(diǎn)燕麥片。注：燕麥片要最后放，放早了，水的量較難掌握，因燕麥片吸水。

8.蓋鍋用煮飯檔加壓。9.解壓后即可食用。

三、香港雜糧飯的做法大全？

主料

糙米一杯半

燕麥米半杯

黑米一把

小米一把

輔料

小杏鮑菇5個(gè)

胡蘿卜半根

雞胸肉200g

玉米半個(gè)

雜糧飯的做法步驟

1.食材處理：胡蘿卜、杏鮑菇、雞胸肉切丁。

2.倒入洗好的幾樣米料。

3.加入些許生抽、玉米油攪拌均勻。

4.加入水，按下煮飯鍵跳起即可。

5.一碗豐富多樣的雜糧飯就做好了。

6.拌上涼菜搭配著吃更棒。

四、蓮藕雜糧飯的做法大全？

蓮藕雜糧飯做法如下

主料

雜糧100，蓮藕220克，香菜15，蘑菇40克，油豆腐40克

輔料

醬油適量，鹽2勺，油適量

做法步驟：

1.蓮藕洗凈切塊

2.蘑菇洗凈撕小，我用的淘米水洗第一遍。

3.油豆腐對(duì)半切開。

4.熱鍋冷油。

5.下食材，油豆腐和蘑菇易熟可以后放

6.煸炒出香味兒加鹽和醬油，加水。不要加多，寧缺毋濫，這個(gè)水就是直接影響到煮飯的水。

7.雜糧事先淘洗好，水開后直接倒在米上面，水量要稍微注意一下，剛末過米就可以了，如果有多不要倒，不夠就再加點(diǎn)水

8.顏色不重因?yàn)槲也辉趺聪矚g醬油，想顏色亮一點(diǎn)的可以多加一點(diǎn)醬油。大約煮15分鐘即可。

五、糙米雜糧飯的做法大全？

1、首先將所有的食材和配料都準(zhǔn)備好，這種雜糧飯所需要的米也很豐富，比如黑米，糯米等，所以要先將這些米都淘洗干凈，洗凈之后再煮。

2、準(zhǔn)備好一個(gè)電飯鍋，先將淘洗干凈的泰國(guó)香米加進(jìn)去，然后將青稞米，紅棗等各種米都倒進(jìn)去，食材加進(jìn)去之后再往鍋里面倒入適量的清水。這個(gè)水量一定要控制好，加少了可能煮不熟，加多了就煮成粥了，所以要適量。

3、紅薯先要清洗干凈，紅薯的外面一般都有泥巴，洗凈之后還要將紅薯皮去掉，直接用刨子去刨掉就行。接著將紅薯切成滾刀塊。將切好的紅薯塊也放在鍋里面。有一個(gè)小技巧，就是將手洗干凈平放著按在米上面，水到手背的位置就差不多。

4、這個(gè)時(shí)候差不多所有的食材都加進(jìn)去了，但是還沒有結(jié)束，不能直接煮飯。還要用勺子加少許的食用油。要將食用油均勻的撒在食材上面，這樣煮出來的米飯會(huì)更香更松軟。

5、食用油加好之后就開始煮飯了，將電飯煲的蓋子蓋起來，開啟煮飯的按鍵就行了。煮飯的過程不用管，煮好之后電飯煲會(huì)自動(dòng)的停下來。這樣美味的雜糧飯就做好了。打開鍋蓋之后就能聞到甜甜的紅薯香味。

6、準(zhǔn)備好飯碗，直接將米飯裝在碗里面食用就可以了，紅薯塊可以直接裝在碗里，也可以在鍋里面拌一下，煮熟的紅薯很容易拌，直接和米飯拌在一起，然后盛飯吃也可以。就看自己平時(shí)喜歡哪種吃法了，這樣的米飯好吃又美味，就算不要菜也很好吃，早飯的時(shí)候吃上一碗就營(yíng)養(yǎng)很足了，還很管飽。搭配菜吃也可以。

六、高血糖雜糧飯的做法大全？

糖尿病雜糧飯，建議增加多種粗糧的比例，避免對(duì)粗糧進(jìn)行粉碎等精加工，控制主食總量，減慢進(jìn)食速度，并注意浸泡后再煮，使口感軟糯，提高患者進(jìn)食此類相對(duì)健康食物的依從性。

糖尿病患者在飲食方面要十分注意，要尤其控制碳水化合物的進(jìn)食量，碳水化合物也分為精致和非精致之分，糖尿病患者要少食用精致碳水化合物，多多食用粗糧，因?yàn)榇旨Z多纖維，升糖指數(shù)比較低，對(duì)糖尿病患者是有利的。雜糧飯是糖尿病患者必不可少的一種美食，在制作雜糧飯時(shí)最好先浸泡2～3小時(shí)，使雜糧更加軟糯，不會(huì)影響口感，其次雜糧飯中盡量種類多樣，可以加用各種豆類，比如紅豆、綠豆、花豆等等，小米是雜糧飯中不可缺少的一種食材，比較推薦的是大米小米飯、小米綠豆飯、小米紅豆飯、大米小米黑米飯等等，有一種臘八飯，也叫八寶飯，是比較適合糖尿病患者食用的雜糧飯。

七、藜麥雜糧飯的做法大全？

藜麥雜糧飯做法

主料:大米100克，紫米50克，小扁豆30克，藜麥50克

輔料:清水適量， 高粱米50克

做法:

主料：藜麥50克，大米100克、小扁豆30克、紫米50克 輔料：清水適量、高粱米50克

把小扁豆和紫米、高粱米一起洗洗，泡30分鐘以上，這樣煮出來的飯軟和好吃。再把其它米一起洗洗，大米和小米、藜麥加一起洗洗，加大米可以煮出來的雜糧米飯口感更好

把泡好的雜糧米，倒入蒸汽飯煲中，再加入清水

蓋上電飯煲的蓋子，通上電源，啟動(dòng)“雜糧飯”模式。電飯煲開始工作， 時(shí)間到，電飯煲會(huì)發(fā)出提示音，米飯就制作完成了；如果喜歡吃硬一點(diǎn)的米飯，可以馬上盛出來，也可以繼續(xù)保溫10分鐘左右，會(huì)讓米飯更香軟和

八、雜糧的做法大全？

一、雜糧飯

用料

紅豆300克；黑米500克；小米500克；高粱米200克；薏米300克；燕麥200克；糙米500克

做法

1.把所有食材混合，裝在米桶里。

2.取二分之一杯雜糧

3.倒入電飯煲中清洗

4.洗干凈后，加入適量的水浸泡3-5小時(shí)。

5.電飯煲選擇粗糧飯，即可。

二、南瓜雜糧飯

用料

貝貝南瓜半個(gè)；三色藜麥30克；大米120克

做法

1.洗米，加入過濾水。

2.鋪南瓜丁，煮飯。

3.血糯米：三色藜麥:京都大米的比例1:2:3

4.大愛藜麥

三、五米雜糧飯

用料

黑米50g；燕麥米20g；小米10g；高粱米（或者小麥米）10g；紅豆20g；水適量；

做法

1.洗凈后，在水中浸泡1小時(shí)左右。

2.電飯煲按下“雜糧飯”功能鍵即可。

3.到點(diǎn)，飯熟啦，超級(jí)香。

九、東北雜糧飯的做法？

原料：雜糧飯、雞蛋、橄欖油、醬油、陳醋、蠔油、零卡糖、香油、肉松、拌飯海苔

下面是步驟咯～

1.先煮一鍋雜糧飯。雜糧需要提前泡好，雜糧飯的做法，在以前的菜譜里有單獨(dú)介紹哈，此處不再介紹啦。

2.取大約80克左右的雜糧飯，有一拳頭大小吧，放入碗中，備用。

3.取三個(gè)雞蛋 為什么是三個(gè)雞蛋呢，我也不太清楚，吃了好多家的老式拌飯，都是三個(gè)雞蛋呢。

4.早餐機(jī)的平底煎鍋內(nèi)噴少量橄欖油。其實(shí)也可以做無油煎蛋的。

5.鍋內(nèi)打入三顆雞蛋，慢慢煎熟。

6.等待煎蛋的時(shí)候，可以來調(diào)一個(gè)拌飯汁。兩勺醬油、一勺陳醋、一勺蠔油，然后再放一勺零卡糖。為了減脂，就不要加白砂糖了。有的版本拌飯汁會(huì)加蒜末和小米辣，我不喜歡吃，就沒有加。你們喜歡吃的話，可以自行加入哈。

7.再加兩滴香油提味。其實(shí)這里應(yīng)該燒熱植物油，澆進(jìn)拌飯汁，這樣可以激出香味。一切為了減脂，植物油就省略了吧。用香油量少，但是也是香香的。

8.把拌飯汁攪拌均勻，備用。

9.三到五分鐘左右，雞蛋就煎好了。單面煎就可以，看自己喜歡吃什么成熟程度的煎蛋，時(shí)間自行掌握。

10.把煎蛋鋪在雜糧飯上。我已經(jīng)很小心了，但是有個(gè)雞蛋黃還是破了。手殘黨真是沒辦法。

11.倒入拌飯汁。其實(shí)到這里呢，就可以是東北老式拌飯了。但是拌飯的精髓就是自己喜歡吃什么，就給自己加料嘛。

12.加入肉松。突然覺得肉松里的海苔好少，吃起來不過癮啊。

13.再加入拌飯海苔。這樣香噴噴的東北老式拌飯就做好了，拌勻之后就可以大快朵頤啦。

十、糖人雜糧飯做法？

糖人雜糧飯的做法如下：1.十分簡(jiǎn)單，容易操作。2.（1）把適量的糯米和雜糧混合后洗凈，加冷水泡10分鐘。（2）將泡好的混合米放入電飯鍋中，加適量清水，比例一般是1:1.2到1:1.5。（3）加入適量的白糖、桂花，攪拌均勻。（4）開火煮至電飯鍋?zhàn)詣?dòng)跳至保溫狀態(tài)，飯熟后再燜一段時(shí)間，這樣米飯粘稠而不濃稠，口感和營(yíng)養(yǎng)更好。3.糖人雜糧飯是一道營(yíng)養(yǎng)又美味的傳統(tǒng)中國(guó)小吃，不僅有美好的傳統(tǒng)意義，還擁有高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。此外，它的做法也十分簡(jiǎn)單，家庭菜單中經(jīng)常出現(xiàn)。

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