很多糖友們?cè)谥魇车倪x擇上非常迷茫，包子,饅頭，花卷，白米飯，這是食物一般是我們餐桌上的常備主食，但是對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)，這些食物卻是又愛(ài)又恨，因?yàn)樗鼈儗?duì)血糖的影響太大了，會(huì)造成餐后血糖劇烈波動(dòng)，如果您佩戴測(cè)糖小圓片，在雅培瞬感動(dòng)態(tài)血糖儀上看，血糖圖就像是翻山越嶺。

今天為大家推薦一款我很喜歡的主食－韭菜雞蛋餅，做法也很簡(jiǎn)單，只需要準(zhǔn)備雞蛋一個(gè)，韭菜一把，面粉60克左右(可以換成各種雜糧面粉)，韭菜切碎，在面粉加上水雞蛋和稀， 再加入韭菜和適當(dāng)?shù)柠}，在平底鍋里煎熟即可，這款低糖低脂的主食就制作成功了。

這韭菜雞蛋餅含有碳水化合物(面粉)，蛋白質(zhì)(雞蛋)，好有脂肪(油)，還有豐富的膳食纖維(韭菜)，是糖友們的一道好吃又營(yíng)養(yǎng)的主食。建議糖友可以嘗試后看看血糖平穩(wěn)度如何！

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