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哪些湯類有助于補血

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2012年06月05日 09:48

  下面就一起來了解一下專家推薦的補血湯類!

  黃豆雪梨豬腳湯

  常喝梨湯對女人很有好處,梨子自古就有“百果之宗”的美譽,用雪梨來做湯,更可以祛咳潤肺,清心美膚。喝這道雪梨大豆豬腳湯,對于光滑皮膚、緩解聲沙、口干有明顯的效果,還能降血壓和滋養(yǎng)清熱噢。

  做法很簡單,只要需要雪梨1個、大豆50克、豬腳半只、姜片3片、鹽,豬腳用水除去異味,分成塊;加入去核切塊的雪梨、大豆和一塊姜,加足清水煮到滾開,維持旺火繼續(xù)沸煮15分鐘轉(zhuǎn)慢火再煲1小時,湯就煲好了,喝之前根據(jù)個人口味加鹽調(diào)味。

  銀耳紅棗湯

  銀耳又稱為“窮人的燕窩”,燕窩雖補,卻價格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價格便宜,所以稱為窮人的燕窩。銀耳為涼補有潤燥的作用。燥氣和火氣就像急性慢性病,火氣來得急去得快。但是火氣太久未消就會轉(zhuǎn)成燥氣,所以吃銀耳最有效。用桂圓干、枸杞、紅棗、銀耳熬湯,銀耳紅棗湯不但美味,還能使你的臉色白里透紅,體態(tài)輕盈苗條。

  黑糯米補血粥

  黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補血良品,而再加上營養(yǎng)價值很高的山藥,益氣養(yǎng)血的功效更顯著,每個月飲一點點可使臉色紅潤精神爽哦!

  在食材方面,你只要準備好黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖即可。另外小小提醒,桂圓雖然可以補血氣、促進血液循環(huán),但是因為不易消化,每次下7~8個就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)。

  上述專家推薦的補血湯類特別適合女士經(jīng)期補血時食用,在補血的同時還能增加營養(yǎng),一舉兩得。

(責任編輯:實習(xí)劉素玲)

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