木耳是一種營養(yǎng)豐富的食材，含有大量的蛋白質(zhì)、纖維素、維生素和礦物質(zhì)，有助于降血糖、降血脂、降血壓。下面介紹幾種木耳的做法，美味又健康。

1.涼拌木耳

材料：干木耳適量，青紅椒各半個，大蒜3瓣，生抽、香醋、白糖、鹽、香油各適量。

做法：

1. 干木耳泡發(fā)，摘去根蒂，清洗干凈，撕成小朵；青紅椒切絲；大蒜切碎。

2. 將木耳放入開水中焯燙1分鐘，撈出過涼水，瀝干水分。

3. 將生抽、香醋、白糖、鹽、香油混合均勻，調(diào)成料汁。

4. 將木耳和青紅椒絲放入碗中，倒入料汁拌勻即可。

2.山藥炒木耳

材料：山藥1根，干木耳適量，胡蘿卜1根，青椒1個，蔥姜蒜適量，鹽、雞精、胡椒粉各適量。

做法：

1. 干木耳泡發(fā)，摘去根蒂，清洗干凈；山藥去皮，切片；胡蘿卜切片；青椒去籽，切塊。

2. 鍋中加入適量油，燒熱后放入蔥姜蒜爆香，放入山藥、木耳、胡蘿卜、青椒翻炒均勻。

3. 加入鹽、雞精、胡椒粉調(diào)味，翻炒均勻即可出鍋。

家里如果有血糖高的老人，一定要學(xué)會這兩道菜！

如果你或者家人的血糖偏高不知道如何正確飲食，也可以考慮試一下雅培益力佳SR營養(yǎng)配方粉，這款產(chǎn)品可以輔助降血糖，均衡營養(yǎng)，可以當(dāng)早餐或者加餐。有需要的家人們可以了解下。

更多精彩請打開百度APP，掃碼關(guān)注“悅己頻道”

相關(guān)知識

血糖過高？試試這3款低糖菜譜，美味又健康！
糖尿病養(yǎng)生 降糖美味食譜有哪些
木耳炒粉絲的做法
【黑木耳】黑木耳的營養(yǎng)及功效
木耳粉
木耳粉的功效
孕婦吃8種食物降血糖
黑木耳粉的功效及營養(yǎng) 木耳粉怎么吃
健康好氣色 銀耳的7種吃法
如何控制餐后血糖高？血糖高吃什么降血糖

網(wǎng)址: 木耳的這幾種做法，美味健康降血糖！ http://www.u1s5d6.cn/newsview627673.html