如何挑選適合自己的碳酸水？
越來越多的人喜歡喝碳酸水，因?yàn)樗饶芙o我們的味蕾帶來刺激感，又屬于非常健康的無糖飲品。市場上的碳酸水琳瑯滿目，怎么選擇碳酸水呢？以下是我挑選碳酸水的四個關(guān)鍵點(diǎn)：

1?? 碳酸強(qiáng)度
碳酸水一般有強(qiáng)碳酸和微碳酸兩種。如果你想要提神醒腦或者兌酒喝，可以選擇強(qiáng)碳酸，口感比較刺激，兌酒后也保有比較強(qiáng)的碳酸感，容易有滿腹感，推薦餐前飲用。就餐中飲用，或者運(yùn)動后、沐浴后想要大口飲用的時候，可以選擇微碳酸。

2?? 水的軟硬度
碳酸水也有軟水硬水之分。軟水的味道更純凈，沒有什么特殊的味道，而硬水因?yàn)楹械V物成分，會有苦或者咸味，有的人會不太適應(yīng)。

3?? 碳酸持久度
一般的塑料瓶裝會比較容易漏氣，如果分多次飲用，一般喝到后面碳酸會變?nèi)鹾芏唷Ｈ绻Ｍ妓岢志?，建議選擇玻璃瓶或者小容量罐裝，小容量罐裝可以盡快喝完，玻璃瓶裝不容易漏氣，碳酸可以更持久。另外，高溫會讓碳酸流失加快，建議冷藏保管。

4?? 價格
為什么有的碳酸水很貴，有的比較便宜？主要差別是天然還是人工。天然碳酸水氣泡比較細(xì)膩，而且富含礦物成分，有一定的美容功效，因?yàn)槭翘烊坏?，產(chǎn)地多來自歐洲，所以價格相對比較高。人工碳酸水大致有兩種，一種是天然水里人工加入碳酸，還有一種是純水里加入碳酸。人工碳酸水氣泡比較大，但是碳酸強(qiáng)度可以靠人工調(diào)整，可以有更多的選擇，價格也很便宜。

我個人比較常選擇的碳酸水：
S.Pellecrino 圣培露 - 身為硬水卻沒有什么奇怪的味道，氣泡比較細(xì)膩，碳酸感較弱。
Perrier巴黎水 - 酸感強(qiáng)，氣足，口中長留略發(fā)苦，一定程度上抑制食欲。
Asahi wilkinson - 強(qiáng)碳酸，很清口，提神醒腦很不錯。

希望這些小貼士能幫你找到最適合自己的碳酸水！

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