一、健康喝飲料的小常識

　　1、用餐時不宜喝汽水。

　　吃飯時飲水可減少食物在口腔內(nèi)的停留時間，使食物得不到充分咀嚼。這不僅影響食欲，還會影響食物消化，胃內(nèi)產(chǎn)生氣體。久而久之，容易導(dǎo)致慢性食道炎、慢性胃炎等疾病。

　　2、只喝飲料不喝開水不利健康。

　　飲料是補充體液的一種方法，但絕不是惟一的或最理想的。因為飲料中含有糖或糖精、合成色素、香精和防腐劑等，它們在體內(nèi)排泄慢，會加重胃腸道和腎臟的負(fù)擔(dān)。

　　3、長期喝純凈水易缺鈣。

　　純凈水在生產(chǎn)過程中，經(jīng)過過濾、蒸餾、吸附或反滲透等工藝，確實除去了一部分有害物質(zhì)，但同時也除去了人體所需的某些微量元素和鈣、鎂等元素，特別是對鈣離子流失的影響值得重視。

　　4、果汁不能代替水果。

　　果汁中雖然含有許多營養(yǎng)物質(zhì)，但也缺少一種重要的成分，這種成分就是水果的粗纖維。因此，果汁不能代替水果。

　　5、固體飲料不能用開水沖調(diào)。

　　飲料中所含的糖化酵素和一些營養(yǎng)素在高溫條件下很容易被破壞。實驗證明，當(dāng)溫度達(dá)到60℃至80℃時，飲料中的某些營養(yǎng)成分就會被破壞。飲用這種飲料，很難從中獲得全面的營養(yǎng)，這是經(jīng)濟(jì)上的浪費，也是營養(yǎng)上的浪費。

二、哪種瓶裝飲料最健康

　　果、蔬汁飲料

　　這類飲料能保持原果肉和蔬菜的色澤和風(fēng)味，原有的維生素類物質(zhì)未被破壞。但果、蔬汁飲料畢竟在其中添加了水、糖液、酸味劑等成分，過多飲用后，其中糖和熱量對健康造成的傷害多過這些營養(yǎng)成分帶來的好處，不利于體重和血糖的控制以及口腔衛(wèi)生。

　　而且，果、蔬汁在加工過程中損失了很多人體必需的膳食纖維，而膳食纖維對保持消化系統(tǒng)健康具有重要作用，有助于預(yù)防心血管疾病、癌癥、糖尿病等疾病;也可以稀釋和加速胃腸道內(nèi)致癌物和有毒物質(zhì)的排出。

　　含乳飲料

　　按國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，每100毫升純牛奶中，蛋白質(zhì)不得低于2.9克、調(diào)味乳不得低于2.3克，以保證其營養(yǎng)價值。要求含乳飲料中蛋白質(zhì)不低于1.0克/毫升、乳酸飲料或乳酸菌飲料中不低于0.7克/100毫升。

　　相比較，含乳飲料中蛋白質(zhì)含量僅為牛奶的1/3左右，而乳脂肪、維生素等其他營養(yǎng)成分也與牛奶有很大差距。因此，含乳飲料的營養(yǎng)價值遠(yuǎn)低于牛奶;但因其口感好而很受孩子的喜愛，家長若長期將含乳飲料當(dāng)成奶給孩子喝，必將影響孩子的生長發(fā)育。

　　茶飲料

　　這是茶葉經(jīng)水浸泡后，通過多種工藝制成的茶湯或在茶湯中加入水、糖液、酸味劑、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等調(diào)制加工而成的飲品。

　　飲茶可降低人體血液黏稠度、防止血栓形成、消除疲勞、增強記憶力和免疫力等。但茶飲料成分不等同于茶，所以不能完全體現(xiàn)茶的這些功能，也不能完全替代茶。

　　碳酸飲料

　　這是在一定條件下充入二氧化碳?xì)怏w的各類飲品，典型的如可樂和汽水。

　　碳酸飲料中的二氧化碳有抑制細(xì)菌繁殖和氧化的作用，存放較長時間不易變質(zhì)。在大熱天喝一瓶碳酸飲料既可解渴，又能通過二氧化碳的蒸發(fā)帶走一部分熱量而起到降溫作用，廣受兒童、青少年的喜愛。

　　但飲料中的二氧化碳對胃有刺激作用，大量飲用可引起腹脹和胃腸功能紊亂。飲料中含有的檸檬酸會腐蝕牙齒，磷酸會影響鈣的吸收，威脅骨骼健康。常喝碳酸飲料者骨折的危險和牙損率明顯增加，而且，含糖的碳酸飲料還容易引起肥胖。兒童期和青春期是骨骼發(fā)育的重要時期，要避免過量

三、7種飲料千萬不要多喝

　　1.碳酸飲料。碳酸飲料帶來的肥胖問題眾所周知，其中含有的*對健康也有負(fù)面影響。此外，磷酸會降低鈣、鐵等多種微量元素的吸收利用，導(dǎo)致骨鈣流失。由此看來，碳酸飲料不愧為最不健康的飲料。

　　2.牛奶咖啡飲料。每杯牛奶咖啡所含熱量高達(dá)800卡路里，含糖約170克。由于其味道香濃，人們很容易在不知不覺中攝入過多的熱量和糖，對健康不利。

　　3.檸檬水。很多人容易被這款飲料的名字所騙，市面上包裝好的檸檬水通常含有多種甜味劑、防腐劑和人工色素。

　　4.各種味道的汽水。除了維生素之外，各種味道的汽水飲料大多含有人工甜味劑。盡量選擇那些商標(biāo)上只列出“水”和“自然調(diào)味劑”的汽水飲料。

　　5.能量飲料。它的確可以給身體提供能量，但是其中含有大量*和糖，攝入過多也不利健康。正常人在一般情況下不需要攝入能量飲料。

　　6.運動飲料。大量出汗時，喝點運動飲料補充電解質(zhì)是非常必要的。但是多數(shù)運動飲料同時含有大量的糖和防腐劑，消費者在選擇的時候一定要看清楚其成分表。

　　7.果汁飲料。多數(shù)果汁飲料都加入了一定份量的食糖，攝入過多不利健康。因此，最好選擇100%純果汁。

四、什么飲料有利于孩子健康

　　乳酸飲料

　　這類型飲料大部分是以牛奶為原料的，能夠補充孩子身體所需要的維生素、蛋白質(zhì)等，而且比較容易消化和吸收，對于消化系統(tǒng)發(fā)育不夠成熟的孩子來說是最為合適不過的了。在夏天的時候，不要喝太多的酸奶，以免出現(xiàn)上火的情況，而且，不要給寶寶一次性食用過多的酸奶，保持在30毫升左右即可，以免出現(xiàn)腹瀉。

　　汽水飲料要少喝

　　碳酸飲料能夠起到很好的消暑作用，在炎熱的夏天受到了很多小朋友的喜愛，但是，碳酸飲料沒有什么營養(yǎng)價值，甚至?xí)⒆拥纳眢w造成損害。汽水當(dāng)中的磷會損害寶寶的牙齒。長期喝碳酸飲料會導(dǎo)致食欲的下降，破壞孩子的用餐規(guī)律，不利于孩子的健康。

　　果汁

　　新鮮的果汁對于孩子來說是比較有益的，而且熱量低，含有維生素，這類型飲料其實是最為天然的，所以，小編鼓勵小朋友多喝。但是，市面上的瓶裝果汁添加了很多的色素和添加劑，并不是純天然的成分，會失去果汁本身的營養(yǎng)價值。

　　白開水

　　白開水口感不好，但是卻是對孩子身體比較好的飲品。飲料當(dāng)中的糖分會影響到孩子的食欲，而且真正起不到解渴的效果和目的。多喝白開水能夠促進(jìn)新陳代謝，提高孩子的身體抵抗力。在夏天的時候，要多喝白開水，還能起到預(yù)防中暑的發(fā)生哦。

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