我市開(kāi)啟營(yíng)養(yǎng)健康餐廳（食堂）創(chuàng)建工作

全市每年建設(shè)數(shù)不少于15家

本報(bào)消息 記者楊正文 通訊員劉金釗報(bào)道 8月29日，記者從市衛(wèi)生健康委獲悉，市衛(wèi)生健康委、市教育局、市民政局、市商務(wù)局、市市場(chǎng)監(jiān)督管理局等五部門(mén)于近日聯(lián)合制定下發(fā)了《馬鞍山市營(yíng)養(yǎng)健康餐廳（食堂）建設(shè)方案》，旨在切實(shí)提高全市居民食物營(yíng)養(yǎng)與合理膳食水平。

《方案》指出，全市每年建設(shè)數(shù)不少于15家，其中：2023年市衛(wèi)生健康委、市教育局、市民政局、市商務(wù)局、市市場(chǎng)監(jiān)督管理局每個(gè)部門(mén)推薦的建設(shè)數(shù)均不少于3家，有條件的可廣泛開(kāi)展建設(shè)工作，逐步在縣區(qū)推廣。通過(guò)示范引領(lǐng)，帶動(dòng)影響全社會(huì)形成合理膳食新風(fēng)尚，推動(dòng)我市國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃和合理膳食行動(dòng)落到實(shí)處。

《方案》要求，我市各部門(mén)要指導(dǎo)建設(shè)單位按照國(guó)家衛(wèi)生健康委印發(fā)的《營(yíng)養(yǎng)健康餐廳建設(shè)指南》《營(yíng)養(yǎng)健康食堂建設(shè)指南》《餐飲食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)識(shí)指南》等標(biāo)準(zhǔn)和要求抓好落實(shí)，圍繞合理膳食和減鹽、減糖、減油目標(biāo)，重點(diǎn)從建立健全相關(guān)制度、加強(qiáng)人員培訓(xùn)和考核、營(yíng)造營(yíng)養(yǎng)健康環(huán)境、明確配餐（烹飪）相關(guān)要求、明確供餐服務(wù)要求等五個(gè)方面開(kāi)展建設(shè)活動(dòng)。

開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)健康餐廳（食堂）建設(shè)工作是落實(shí)《“健康安徽2030”規(guī)劃綱要》的重要舉措。市級(jí)相關(guān)部門(mén)將定期開(kāi)展工作督導(dǎo)，推動(dòng)營(yíng)養(yǎng)健康餐廳（食堂）建設(shè)落到實(shí)處，為健康馬鞍山建設(shè)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

相關(guān)知識(shí)

重慶市渝北區(qū)衛(wèi)生健康委員會(huì)關(guān)于開(kāi)展2023年?duì)I養(yǎng)健康食堂餐廳創(chuàng)建工作的通知
深圳市創(chuàng)建營(yíng)養(yǎng)健康食堂餐廳 參評(píng)單位應(yīng)圍繞合理膳食和減鹽減油減糖制定工作計(jì)劃及實(shí)施方案
關(guān)于命名第二輪上海市養(yǎng)老服務(wù)健康食堂（餐廳）的通知
爭(zhēng)創(chuàng)營(yíng)養(yǎng)健康餐廳，守護(hù)校園好“食”光
提高市民營(yíng)養(yǎng)健康水平，上海全面推進(jìn)健康食堂建設(shè)
國(guó)家衛(wèi)健委印發(fā)3項(xiàng)指南 營(yíng)養(yǎng)健康食堂/餐廳建設(shè)有了“圖紙”
營(yíng)養(yǎng)健康餐廳、食堂建設(shè)指南、評(píng)定管理辦法、申報(bào)表、評(píng)分表.docx
上海全面推進(jìn)健康食堂建設(shè)：每日菜品設(shè)置營(yíng)養(yǎng)標(biāo)識(shí)等
“開(kāi)啟健康生活：減脂餐廳的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)”
懷柔區(qū)2024年健康支持性環(huán)境創(chuàng)建工作迎市級(jí)驗(yàn)收評(píng)審

網(wǎng)址: 我市開(kāi)啟營(yíng)養(yǎng)健康餐廳（食堂）創(chuàng)建工作 http://www.u1s5d6.cn/newsview632123.html