最近很多文章都在稱，糖類是萬惡肥胖的根源，這我還是比較贊同的，但是很多人因為這樣就開始斷掉主食的攝入，他們認為主食就是糖類，這就有些誤解了，你可以斷掉雪糕，飲料，而主食還是要保留的。

主食的糖分是你肥胖的原因之一，然而缺少了它，身體的運轉(zhuǎn)將會出現(xiàn)各種問題，身體代謝能量下降，免疫力下降，月經(jīng)不調(diào)，滿臉暗瘡等問題頻頻出現(xiàn)，同時大腦缺少糖分的供應，情緒變得暴躁，不愿與人交流。

碳水的分類有兩種，可快速吸收的糖類和難以消化的纖維素，主食中它們兩者占據(jù)的比例不同，則合成了簡單碳水和復合碳水。

簡單的碳水也就是平常所見的白米飯，白面包，面條等能夠快速吸收的碳水，主要適合于增肌期的健身人士食用，以提高熱量攝入。

而復合型碳水就是適合減脂人士的主食，能夠食用少量的情況下，長時間保持飽腹狀態(tài)，而且促進腸道排泄。

哪些是復合碳水呢?

1. 紅薯

紅薯讓前輩們吃的畏懼，但是現(xiàn)在我們卻把它當成寶，因為它大量的粗纖維能夠促進腸道排泄，能夠降低膽固醇濃度，讓你始終保持健康的身體。

2. 蕎麥面

蕎麥面能夠降低血糖，而且是蕎麥和面粉的結合體，給你充足的飽腹感，另外它比其他粗糧的蛋白質(zhì)含量都高，特別適合減脂食用。

3. 燕麥

燕麥的熱量和精米相比，熱量可能差別不大，但是它的纖維素更多，能夠排腸道通便，GI值低，不易產(chǎn)生血糖快速上升的現(xiàn)象。

4、八寶粥

八寶粥是屬于粗糧，多種雜糧的組合，是非常營養(yǎng)的食物，可以代替米飯、面條，有助于燃脂。煲的時候記得不要加糖哦！

害怕吃錯主食會變胖？那就選擇這幾種復合型碳水，讓你飽腹的同時有助于減脂！

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