白涼粉多少熱量

　　白涼粉雖然是淀粉制作的，但其實(shí)它淀粉的含量少得可憐，而水分則占了大多數(shù)，這是它與饅頭等淀粉制品最大的不同之處，因此熱量是格外的低，100克成品的熱量也大概只有35-45大卡而已，熱量是低到不能再低了。

　　并且，涼粉中的水分可促進(jìn)身體的新陳代謝，在給人體補(bǔ)充所需水分的同時(shí)，又促進(jìn)了腸胃蠕動(dòng)，起到潤(rùn)腸通便的作用。這樣一來(lái)體重就是想上升，也還真有點(diǎn)難。

　　不過(guò)，這也不意味著可以肆無(wú)忌憚的吃白涼粉。單純的吃白涼粉才不會(huì)發(fā)胖，如果在吃白涼粉的時(shí)候加入各種調(diào)料，或者是加蜂蜜、牛奶，熱量就不止這點(diǎn)點(diǎn)了，很有可能翻了再翻，就這樣翻了好幾倍。

　　白涼粉是什么

　　1、白涼粉是一種中國(guó)南方著名小吃，顏色透明、狀似果凍，它的口感嫩滑，吃起來(lái)也非常的清爽，因此在夏天的時(shí)候食用白涼粉有祛暑的效果，而且白涼粉這個(gè)小吃在南方非常的著名。

　　2、另外，平時(shí)若是想要吃白涼粉，其實(shí)可以直接在家里制作，只需要去超市買(mǎi)上一包白涼粉粉，然后倒出一部分涼粉并用清水化開(kāi)，接著再起鍋燒開(kāi)水。

　　3、等到鍋內(nèi)的水沸騰以后，就可以將化開(kāi)的涼粉水一邊倒入鍋中一邊快速攪拌，攪拌均勻之后就可以將鍋中的水盛出來(lái)并放涼，等它凝固之后就可以切條、調(diào)味并食用了。

　　做果凍的白涼粉是什么原料做的

　　做果凍的白涼粉在我國(guó)南北方制作材料都有不同，南方大部分白涼粉都是用涼粉籽的植物果實(shí)制成的，在里面還會(huì)放適量硼砂，對(duì)身體無(wú)害，而海邊城市制作白涼粉的主要材料是一種海底的植物，不用添加任何東西。

　　白涼粉怎么做

　　市面上有一種名為果凍的小零食，它Q彈爽口，晶瑩剔透，不僅好吃，還非常的好看，對(duì)果凍有了解的人肯定知道，制作果凍粉的主要材料是一種名為白涼粉的東西，那么這個(gè)白涼粉到底是用什么原料制成的，會(huì)不會(huì)對(duì)人體有害呢?

　　實(shí)際上我國(guó)南北方白涼粉的做法是有一定差異的，在南方，大部分的白涼粉都是用一種叫涼粉籽的植物果實(shí)制成的，它的外形有點(diǎn)像芝麻，在制作的時(shí)候還會(huì)放上一些硼砂，吃起來(lái)對(duì)身體是沒(méi)有危害的。

　　而靠近海邊的城市，白涼粉則主要是用一種在海底的植物熬制而成的，它不用放任何的東西，也不用加明礬和堿，更加的自然健康。通常市面上用天然的仙草粉或者是淀粉類原料制成的白涼粉，不會(huì)對(duì)身體造成任何損害，反而對(duì)健康有益。

　　白涼粉含氯化鉀能吃嗎

　　白涼粉中加入氯化鉀是為了使其容易凝固，但使用過(guò)多對(duì)人體有害，食用過(guò)多容易導(dǎo)致心臟負(fù)擔(dān)過(guò)重?？诜^(guò)量氯化鉀有毒；半數(shù)致死量約為2500mg/kg（與普通鹽毒性近似）。但是它對(duì)心肌的嚴(yán)重的副作用值得注意，高劑量會(huì)導(dǎo)致心臟停跳和猝死。

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