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卷心菜汁如果喝了以后沒什么不舒服，可以長期喝。卷心菜是一種非常常見也經(jīng)常被人們食用的蔬菜，他不僅味道好而且營養(yǎng)豐富，中醫(yī)里面有以形補(bǔ)形的說法，因?yàn)樗男螤钕裎?，所以認(rèn)為它能夠治療胃病。而卷心菜里面確實(shí)含有植物殺菌素以及丙烯基芥子揮發(fā)油，可以抑制細(xì)菌真菌及原蟲的生長、抑菌消炎對(duì)胃病很有幫助。里面含有天然的維生素U，自由保護(hù)黏膜細(xì)胞，修復(fù)受損的胃腸道黏膜的蛋白質(zhì)，對(duì)胃炎及胃潰瘍有很好的治療。但現(xiàn)在很多食物，因?yàn)橛幸恍┗瘜W(xué)物品殘留，所以不一定安全，但如果沒有食用后出現(xiàn)不適情況，是可以長期喝的。

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