紅燒肉燒冬筍

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作者： Q999

用料

紅燒肉燒冬筍的做法步驟

步驟 1

將五花肉切塊，鍋內熱油中火煸炒至變色

步驟 2

加入蔥姜八角，繼續(xù)煸炒至微焦

步驟 3

放入糖，繼續(xù)煸炒，轉小火

步驟 4

糖化了后，加入生抽、老抽小火繼續(xù)翻炒

步驟 5

加入適量開水，轉中火開始燉煮，加入一勺香醋

步驟 6

燉煮40-50分鐘后，加入冬筍，大火繼續(xù)燉煮

步驟 7

繼續(xù)燉煮十分鐘后，加入剩余香醋，大火收汁即可！多留一些湯汁，可以泡飯，美滋滋！

菜譜創(chuàng)建時間：2023-07-26 21:37:31

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