冬筍蒸咸肉是一道美味又很健康的家常菜，吃起來(lái)的口感很好，冬筍中含有豐富的食物纖維，對(duì)于便秘和減肥的效果都是很不錯(cuò)的。小編給大家精心推薦的冬筍蒸咸肉做法，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?

　　制作冬筍蒸咸肉的食材

　　冬筍蒸咸肉美味又健康的步驟

　　1.材料：冬筍、咸肉。

　　2.咸肉洗凈后切成片。

　　3.冬筍洗凈后，也切成片。

　　4.取盤子，放上冬筍，上面在放上咸肉。

　　5.倒入料酒后上鍋蒸熟。

　　6.出鍋。

　　孕婦吃冬筍的好處

　　補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

　　冬筍含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C和磷、鐵、鎂等礦物質(zhì)元素，孕婦適量吃冬筍，能為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

　　消食通便

　　冬筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點(diǎn)，孕婦適量食用冬筍不僅能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助消化，去積食，防便秘，還有預(yù)防腸道疾病的功效。

　　孕婦吃冬筍的做法

　　冬筍香菇

　　材料：

　　主料：鮮香菇50克，冬筍50克，

　　調(diào)料：鹽2克，白砂糖10克，豌豆淀粉15克，色拉油15克

　　做法：

　　1.將香菇洗凈，浸泡開(kāi)后剪去根。

　　2.冬筍切片，與香菇、精鹽、白糖、味精、淀粉、熟色拉油拌和。

　　3.放入盤內(nèi)，加蓋高火5分鐘。中途攪拌一次。

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