【步驟圖】雞肉低卡健康吃法41|香菇青椒燒雞腿的做法
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作者: 誤入地球的星際流浪者

用料
主食材: 去骨雞腿 2個(gè) 青椒 2個(gè) 香菇 3個(gè) 蔥 2小段 姜 2片 蒜 3瓣 醬汁: 清水 4大勺 生抽 1大勺 蠔油 1小勺 糖 適量 白胡椒粉 適量雞肉低卡健康吃法41|香菇青椒燒雞腿的做法步驟
步驟 1
1.雞腿去骨,擦干水份;青椒洗凈中間劃開(kāi)按平;香菇切小粒;蔥姜蒜切段切片拍碎備用。
步驟 2
2.小火青椒光面朝下,按壓,最好煎處虎皮紋。
步驟 3
3.取出煎好的青椒,雞腿皮面朝下,煎至出油。
步驟 4
4.放入蔥姜蒜煸香,雞腿翻面煎至變色。
步驟 5
5.放入香菇略微翻炒。
步驟 6
6.倒入調(diào)好的醬汁,中小火燜煮13分鐘左右,開(kāi)大火收汁到喜歡的程度即可。
步驟 7
開(kāi)吃!
雞肉低卡健康吃法41|香菇青椒燒雞腿的小貼士
Tips: 1.蔥姜蒜適量就好,我喜歡蒜就多放了點(diǎn)。 2.喜歡顏色重的,可以稍微來(lái)一點(diǎn)老抽。
菜譜創(chuàng)建時(shí)間:2024-11-24 00:09:16
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