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時(shí)令菜:塔菜炒冬筍

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月19日 10:19

時(shí)令菜:塔菜炒冬筍

時(shí)令菜:塔菜炒冬筍的做法

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用料  

冬筍 180g 塔菜 300g

時(shí)令菜:塔菜炒冬筍的做法  

冬筍切片,水燒開加少許鹽,焯水三分鐘。去草酸。

時(shí)令菜:塔菜炒冬筍的做法 步驟1

塔菜洗凈,焯水至水再次沸騰,去苦味。

時(shí)令菜:塔菜炒冬筍的做法 步驟2

熱油,最好是豬油,下蒜片炒香,下冬筍翻炒,再下塔菜,加鹽和少許糖,翻炒均勻即可。

時(shí)令菜:塔菜炒冬筍的做法 步驟3

小貼士

豬油。

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該菜譜發(fā)布于 2024-01-06 16:37:27

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