《男性保健食譜328例》從營養(yǎng)學(xué)和保健學(xué)的角度，提供了300多道搭配合理的科學(xué)膳食。其中，對癥療養(yǎng)食譜部分則著重關(guān)注男性的一些常見、高發(fā)疾?。禾悄虿　⒏哐獕?、前列腺疾病和心腦血管疾病，為男性提供了豐富、健康、營養(yǎng)、科學(xué)的菜品，圖文并茂，為您帶來視覺和味覺的雙重享受！

吃對食物，成就男性一定的健康

無論是正處于風(fēng)華正茂的20歲，還是蒸蒸日上的30歲，或者是需要稍稍休整的40歲……男性需要的營養(yǎng)和能量要遠遠高于女性。作為男性的你，知道如何科學(xué)地運用食物保養(yǎng)自己嗎？作為愛他的你，知道如何合理地運用食物呵護他的身體嗎？如何充分發(fā)揮食物的營養(yǎng)功效，達到以食代養(yǎng)、以食代藥、強健體質(zhì)、防病治病的目的，翻開《男性保健食譜328例》，你會找到想要的答案，會讓食物成為你最好的保健師。

男性要健康，特效飲食調(diào)養(yǎng)少不了

健康高于一切，擁有健康的男性才會擁有魄力和陽剛之氣。讓每個男人更完善自己，彰顯男性的魅力，成就男人的幸福，通過簡單的飲食來塑造男性的陽剛之美，即是《男性保健食譜328例》的主旨之一?！赌行员＝∈匙V328例》詳細介紹了具有強筋健骨、益腎壯陽、養(yǎng)胃潤肺、解酒護肝、護發(fā)固發(fā)功效的各色菜肴，并特別設(shè)置了男性亞健康食療方案，讓每一位忙忙碌碌、壓力重重的男性，都能擁有自己的“健康備忘錄”。男性朋友可以根據(jù)自身的情況，在日常飲食中輕松為自己療養(yǎng)，找到打開自己健康之門的金鑰匙。

對癥食療，遠離男性疾病

疾病是男性健康的頭號殺手，但是，男性對自己身體的種種“警報”總是不能給予足夠的重視。如何把男性的身心健康從疾病的手中奪回來，不僅是男性自己要倍加重視的事，更是愛他的你，所要給予他的呵護和體貼，而選用健康對癥的食療方式就能做到這一切。對癥食療讓健康問題不再困擾男性。 [1]

Part 01 特效

　強筋健骨

　　拌油菜/蒜蓉油菜/小白菜炒豆腐

　　口蘑椒油小白菜/海蜇拌豆腐皮/拌豬耳絲/蝦米海帶絲

　　炒三絲/雪里蕻干燒冬筍/雪里蕻燉豆腐/肉末黃豆雪里蕻

　　絲瓜燒豆腐/沙鍋燉豆腐/蒜蓉西蘭花/五香西芹

　　海帶燉豆腐/芝麻肉絲/蕓豆土豆燉排骨

　　排骨鮮燉/豬腰煲杜仲/蔥燒蹄筋

　　五香豬蹄/扒大腸油菜/牛肉末炒香芹/南瓜牛腩盅

　　牛尾骨湯/壯筋雞

　　核桃仁紙包雞/泡椒紅燜鴨/香酥沙丁魚

　　圓白菜炒小蝦/姜末蒜泥爆小蝦/糖醋蝦瓣

　　菠蘿蝦仁/番茄蝦仁/油燜大蝦/蟹黃豆腐

　　松仁雞米花/川斷杜仲豬骨湯

　　蓮藕紅棗豬骨髓湯/豆腐莧菜羹/海帶薏米粥/香芹蝦皮肉末炒飯

　　姜蔥螃蟹

　養(yǎng)胃潤肺

　　腐竹麥片白果粥/素雞燒白菜/菠菜炒粉絲

　　肉末菠菜/芹菜拌豆腐干/芹菜魷魚絲

　　番茄雞塊/三仁雞丁/香菇青菜/香菇里脊肉

　　香菇四季豆/糖醋心里美蘿卜/胡蘿卜燉牛肉/酸辣土豆絲

　　糖醋藕片/魚香藕丁/土豆燒牛肉

　　木瓜燉排骨/鯽魚木瓜湯/山藥洋蔥炒牛肉

　　山藥粥/豌豆辣牛肉/豌豆雞絲

　　紅薯栗子排骨湯/紅薯粥/麻婆豆腐

　　小黃魚燉豆腐/冬瓜薏米瘦肉湯/薏米百合粥/糯米蒸排骨

　　糯米雞腿/榨菜炒銀耳/百合銀耳肉排湯/香菇荷蘭豆炒荸薺

　　脆炒荸薺/鯽魚蘿卜湯/蜂蜜蒸梨蜜餞水蜜桃

　男性必吃的15種食物

　益腎壯陽

　　泥鰍燉豆腐/栗子白菜/韭菜豆腐絲/木耳山藥

　　脆皮炒鱔絲/拔絲山藥

　　醬驢肉/木耳腰花/木耳西芹炒肉片

　　枸杞肉絲/核桃腰片/紅燒蹄筋

　　竹蓀牛鞭/黃精蒸豬肘/牛肉蔬菜濃湯

　　青蒜羊肉/胡蘿卜燒羊肉/當(dāng)歸生姜羊肉湯

　　紅棗燉兔肉/小雞燉蘑菇/清燉全雞/玉竹蛤蜊湯

　　辣子兔丁/三絲魚肉卷/紅燒帶魚/紅燜蘆筍鰻魚

　　青紅椒爆鰻魚/蘆筍炒蝦仁/蝦仁黃瓜炒蛋/蠶豆炒蝦仁

　　粉蒸雞翅

　　赤小豆鯉魚湯/冰糖燉鵪鶉/豬腰豆腐湯

　解酒護肝

　　大蒜紅燜牛腩/辣炒空心菜梗/冬瓜芥菜湯

　　芥菜黃魚卷/蘑菇燒牛柳/蘑菇燒土豆

　　三絲拌木耳/木耳炒百味/木耳西瓜皮

　　海帶炒肉絲/西蘭花炒百合/豬肝百合羹/糖醋帶魚

　　胡蘿卜炒雞蛋/番茄拌黃瓜/番茄菜花牛肉煲/蟹棒燒冬瓜

　　干貝扒冬瓜/姜汁黃瓜/蒜蓉爆黃瓜

　　菠菜燒豆腐/山楂雞蛋糕/綠豆芽拌豆腐

　　枸杞燒鯽魚/枸杞蒸豬肚/涼拌芹菜葉

　　腰果炒雞丁/冬筍豌豆羹/松仁燜香菇

　　黑豆鳳爪湯/橘皮粥/西湖銀魚羹/葡萄干燜雞塊

　　松仁黃魚塊/腰果熘蝦仁

　護發(fā)固發(fā)

　　掛霜核桃仁/猴頭菜心/大蒜姜汁拌菠菜

　　菠菜炒豬肝/芥菜魷魚/黑豆魚頭湯

　　香萊拌花生仁/木耳黃豆芽/鮮蘑炒菜花/鮮蘑炒黃瓜

　　清炒萵筍/銀耳山藥湯

　　拌芹菜黃豆/熏干炒青蒜/黃豆炒雪里蕻/黃豆炒芥藍

　　蜂蜜雞翅/首烏燉肝片/當(dāng)歸首烏燉牛肉/海帶紫菜瓜片湯

　　青蒜炒鮮蝦/苦瓜燉牡蠣

　　琥珀核桃仁/菠蘿炒牛肉/芒果雞柳

　64不同年齡男性的健康食譜

　調(diào)節(jié)飲食無常

　　蘑菇燉羊肉/爆炒豬肚/姜絲炒大腸/胡蘿卜生姜汁

　　韭菜炒雞蛋/燴酸辣肚絲/香菇木耳炒豬肝/紅油肝花

　緩解精神壓力

　　蘆薈炒肉絲/莼菜雞絲湯/雙冬炒芥菜/黃瓜炒雞蛋/菠蘿雞塊

　消除慢性疲勞

　　涼拌西蘭花/鴨血豆腐/汆丸子小白菜/蘿卜纓炒肉末

　　檸檬魷魚卷/芹菜炒臘肉/蘆筍炒雞心/蒜蓉油麥菜

　緩解更年期綜合征

　　醋黑豆/芹菜爆豬心/黃豆?fàn)F牛肉/紅棗燉羊心

　　雞肉燉土豆/五香兔肉/百合核桃粥/桑葚銀耳百合粥

　預(yù)防抑郁癥

　　洋蔥炒蛋/清蒸武昌魚/西蘭花炒雞塊/枸杞胡桃豬腎湯

　　咸蛋黃炯南瓜/蓮子雞丁/松仁玉米/薰衣草白菜湯

Part 02 對癥療養(yǎng)食譜

糖尿病

　　醋熘白菜/芹菜爆鱔絲/苦瓜蚌肉湯

　　黃瓜豬肉水餃/黃瓜炒牛肉/酸辣蘿卜皮/胡蘿卜汁面/素炒南瓜絲

　　五彩豆芽/南瓜牛肉湯/蘑菇冬瓜湯/蒜苗炒冬瓜條/燴雙菇

　　辣油苦瓜/洋蔥炒肉絲/洋蔥羊肉面/芥末木耳/海帶黃花魚

　　雙菇鵪鶉蛋/竹筍米粥/鮮奶炒蝦仁/油燜西葫蘆

　　豆苗豬肚湯/番茄茄片/核桃燉豆腐/蓮藕燉排骨/蘋果炒牛肉

　高血壓

　　香菇油菜/白蘿卜燒羊肉/芹菜炒雞雜/苦瓜肥腸

　　苦瓜炒牛肉/黃瓜燴豆腐/紅燒茄子/甜椒炒絲瓜

　　木耳燉豆腐/鮮竹筍炒肉片/肉末炒蘆筍/素炒胡蘿卜

　　蘆筍炒雞絲/洋蔥燜魚/草菇瘦肉湯/山藥炒蝦絲

　　豬血黃花菜/香蕉脆皮蝦/冬瓜萵筍湯/核桃蠔油生菜

　　番茄草菇/紅棗煨肘子/雞肉燜天麻/番茄魚片

　前列腺疾病

　　番茄豆腐/草菇油面筋/海米拌油菜/冬菇黃花菜

　　花生芹菜/菠菜銀耳湯/桂圓枇杷露/萵筍炒肉片

　　小炒蝦仁/甘芪燉肉/大蔥扒牛舌/山藥炒豬肝

　　青椒炒魷魚/炒牛肝/香腸炒蕨菜/黑米粥

　　番茄牡蠣湯/獼猴桃蒸帶子/糖醋蘆筍/燉狗肉

　心血管疾病

　　海米冬瓜/姜汁豇豆/糖醋豌豆/西芹炒豆皮

　　紫菜豆腐湯/素炒玉米萵筍丁/大蒜燒粉皮/麥芽粥

　　宮保雞丁/胡蘿卜炒肉絲/洋蔥炒牛肉/涼拌石花菜

　　蘿卜絲煎帶魚/蘋果雞翅/洋蔥金槍魚炒蛋/韭菜牛奶飲

附錄　男性必知的六大保健常識 [2]

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