蒙古族保健
13世紀(jì)初,成吉思汗統(tǒng)一了遼闊的大漠南北各部落,建立了蒙古帝國(guó),蒙古社會(huì)進(jìn)入了新的歷史發(fā)展階段。隨蒙古帝國(guó)的興起和強(qiáng)大,同國(guó)內(nèi)各兄弟民族,特別是同漢、藏族之間的往來(lái)更加密切,與印度、阿拉伯和歐洲等國(guó)家的通商及文化交流也隨之開始,蒙古族經(jīng)濟(jì)、文化得到了全面發(fā)展,蒙醫(yī)傳統(tǒng)療法及臨證用藥、理論、實(shí)踐等諸方面得到了進(jìn)一步的發(fā)展與提高。
元代飲膳太醫(yī)、蒙古族營(yíng)養(yǎng)學(xué)家忽思慧,用漢文編著了《飲膳正要》一書,內(nèi)容豐富,圖文并茂,記載了大量的蒙古族飲食衛(wèi)生及飲食療法、各種食物、有關(guān)驗(yàn)方和營(yíng)養(yǎng)學(xué)方面的內(nèi)容,此書成為我國(guó)最早的營(yíng)養(yǎng)學(xué)專著,生活在草原、森林地區(qū)的蒙古人對(duì)草藥的知識(shí)掌握比較多,隨著他們與國(guó)內(nèi)兄弟民族和阿拉伯、印度以及歐洲國(guó)家之間的經(jīng)濟(jì)、文化交流的不斷發(fā)展,不僅推動(dòng)了社會(huì)的進(jìn)步,同時(shí)也推動(dòng)了中外醫(yī)藥學(xué)知識(shí)方面的聯(lián)系和交流,內(nèi)地和國(guó)外的藥物也不斷傳入到蒙古地區(qū),特別是西域人(泛指新疆和阿拉伯地區(qū))的藥物大量進(jìn)入蒙古地區(qū),1292年元統(tǒng)治者在今內(nèi)蒙古錫林郭勒盟正蘭旗所建的避署行宮設(shè)立了“回回藥物院”。1576年后,藏醫(yī)經(jīng)典著作隨西藏黃教傳到蒙古地區(qū)。古印度大藏經(jīng)《甘珠爾》、《丹珠爾》于17世紀(jì)被譯成蒙文,其中包括古代印度“阿輸吠陀”(Ayur.Veda)醫(yī)學(xué)巨著。這些醫(yī)著在蒙醫(yī)的發(fā)展史上發(fā)揮了重要作用。
據(jù)史料記載:從13世紀(jì)到17世紀(jì)初,廣大蒙古地區(qū)出現(xiàn)了不少民間醫(yī)療方法及方藥,如酸馬奶療法,瑟必素療法(蒙古語(yǔ),即用牛羊等動(dòng)物胃內(nèi)反芻物做熱敷的一種熱置療法),礦泉療法,灸療法,拔火罐療法,正骨療法,飲食療法以及民間用藥方法是是這個(gè)時(shí)期的產(chǎn)物。蒙古族飲食療法也屬于蒙醫(yī)的傳統(tǒng)療法之一。
蒙古族人民中流傳著這樣一句民間諺語(yǔ):“病之始,始于食不消;藥之源,源于百煎水?!敝T如奶食、肉食、骨湯之類,只要食用適當(dāng),都可以起到滋補(bǔ)、強(qiáng)身、防病、治病的作用。這是古代蒙古人從長(zhǎng)期的生活實(shí)踐中總結(jié)出來(lái)的飲食療法的前身,在《蒙古秘史》中也有這方面的記載。
在藥物學(xué)方面,蒙醫(yī)藥家們創(chuàng)造了適合于本地區(qū)實(shí)際情況的獨(dú)特的配制法和用藥法等。同時(shí)還吸收了西藏。印度等地區(qū)和兄弟民族的藥物學(xué)理論知識(shí),使自己的藥物學(xué)理論不斷完善和發(fā)展。在17~18世紀(jì)涌現(xiàn)出很多著名的藥物學(xué)家、方劑學(xué)家和蒙藥著作。如伊希巴拉珠爾撰寫的《認(rèn)藥白晶藥鑒》一書就是內(nèi)容比較豐富的蒙藥學(xué)著作;18世紀(jì)藥物學(xué)家羅布桑蘇勒和木撰寫了《認(rèn)藥學(xué)》四部書,即《珠寶、土、石類認(rèn)藥學(xué)》《木、湯、滋補(bǔ)類認(rèn)藥學(xué)》《草類認(rèn)藥學(xué)》《鹽、灰、動(dòng)物類認(rèn)藥學(xué)》,主要闡述了藥物的形態(tài),為認(rèn)藥、采藥和研究藥物提供了依據(jù)。 [1]
蒙醫(yī)治療強(qiáng)調(diào)“治未病”、“求本”、“扶正祛邪”、“調(diào)理三根”和“因人、因時(shí)、因地制宜”等治療原則。
蒙醫(yī)認(rèn)為:疾病是在各種致病因素的影響下,三根出現(xiàn)偏盛偏衰、失去相對(duì)平衡的情況下產(chǎn)生的,只有保持三根互相協(xié)調(diào),才能維持人體正常的生理功能,身體方能健壯無(wú)病。因此,治療一切疾病的過(guò)程,實(shí)際上就是調(diào)整赫依、希拉、巴達(dá)干三者,使之趨于平衡的過(guò)程。
其中,內(nèi)科疾病多以內(nèi)服藥為主,同時(shí)配合外治放血、薰蒸、冷熱敷、濕藥浴、銀針等多種療法。臨床過(guò)程中,要注意在正確區(qū)分不同的體質(zhì)特征(包括赫依型、希拉型、巴達(dá)干型及聚合型四種),仔細(xì)辨別疾病的誘發(fā)因素(包括飲食、起居、時(shí)令和突發(fā)因素等四種),認(rèn)真分析病因病機(jī)(包括赫依、希拉、巴達(dá)干、血、黃水、粘蟲六因,也稱六基癥)和疾病性質(zhì)(概括為寒熱兩類)的基礎(chǔ)上,根據(jù)具體病種的不同特點(diǎn),分清主次,采用不同的治療原則和治療方法。同時(shí),要密切注意和防止疾病的轉(zhuǎn)化,如瘟熱病尚未成熟時(shí),要注意防止轉(zhuǎn)化為空虛熱;治療毒熱癥與包如病時(shí),要注意防止其轉(zhuǎn)化為陳熱病,巴達(dá)干病與希拉病治療,要注意防止其轉(zhuǎn)化為隱伏熱癥等等;要特別注意不要被疾病的假象所蒙蔽,診斷要正確,誤診要及時(shí)糾正,而后確立治則治法和投藥,如:毒癥,包如病、陳熱三種疾病,其癥狀極易相混,如診斷不清,就會(huì)造成治療誤差,而不能獲得根本的療效。
總之,蒙醫(yī)治療疾病一般采取以藥物、外治、飲食起居等多種療法相結(jié)合綜合性治療手段。針對(duì)赫依、希拉、巴達(dá)干三大類疾病的不同特點(diǎn),其治療原則及療法、用藥大致如下:
赫依性?。河珊找榔⒍鸬闹T病癥的共同癥狀為呵欠、伸腰、惡寒戰(zhàn)栗、腰髓關(guān)節(jié)酸痛,游走性刺痛,空嘔,五官功能減弱,消瘦,皮膚發(fā)黑,活動(dòng)時(shí)周身疼痛,多在空腹,受風(fēng)寒侵襲,以及黎明、下午14~18時(shí)發(fā)作。治療原則:補(bǔ)益正精鎮(zhèn)赫依,活氣血,并根據(jù)疾病的不同類型隨證施治。藥物一般用阿魏三味湯,沉香四味湯等藥;進(jìn)食骨湯、陳紅糖、大蒜等。
希拉?。罕举|(zhì)上屬熱癥。諸病總的癥狀為口苦,燒心,頭痛,發(fā)燒,局部固定性刺痛或作痛,顏面及全身皮膚微黃,腹部膨大,吐瀉膽汁,脊椎第二節(jié)等處希拉主穴有壓痛,在中午、午夜時(shí)出現(xiàn)病痛加劇現(xiàn)象。治療原則:一般在飲食、起居和藥物等方面,施以涼性療法,宜先調(diào)胃火扶正精,清希拉和血熱之邪,并用攻瀉劑及放血療法等隨癥施治。藥物可投六雄湯、苦參六味湯、柿子六味散、查干榜十三味散、檳榔四味散、胡連十六味散等攻瀉劑。為了清除熱邪余毒,可選用清希拉緩瀉劑,引用大黃地丁湯送服;藜格丹十三味散,引用大黃三味湯送服,外治可針對(duì)病情,取金柱脈、銀柱脈及肝膽合脈微量放血、并輔以冷罨。
巴達(dá)干?。阂磺泻Y之根源為巴達(dá)干。巴達(dá)干增盛所致諸病為食欲不振,消化不良,惡心或嘔吐,胃脹悶,噯氣頻作,味覺不敏,身感沉重,情志懈怠,神志迷糊常有寒冷之感,食后或陰天潮濕時(shí)易發(fā)作,尤以晝夜兩者之初(早晨及晚間6~10時(shí)左右)發(fā)作較多。脊椎第三節(jié)及胃穴等巴達(dá)干主穴有壓痛。治療原則:以溫?zé)釣橐?,消除巴達(dá)干為原則,并隨癥施治。藥物一般用光明鹽三味湯和光明鹽四味湯、紫硇砂五味湯等劑酌情服用。散劑:甘草十四味散,青龍二十六味散等。
外治方面,為了扶振胃火、清除巴達(dá)干,據(jù)病情,可在脊椎第三節(jié)、第十二節(jié)穴、胃前三穴等巴達(dá)干總穴施以針刺或艾灸或熱敷。內(nèi)服胡椒、蜂蜜為宜。
在長(zhǎng)期臨床實(shí)踐中,蒙醫(yī)還逐步總結(jié)了一些經(jīng)驗(yàn)性習(xí)慣用藥或療法,如治療各種疾病,單味藥中訶子為良好;對(duì)血病、內(nèi)服巴沙、胡黃連為佳;黃水病用水銀,蟲病內(nèi)服信筒子,粘性疾病內(nèi)服黑云香、麝香等,效果顯著;對(duì)消化不良,紫硇砂是良藥;對(duì)毒癥包如病,用寒水石,療效顯著;浮腫用女貞子、鐵屑;熱癥用牛黃;心臟病用肉豆蔻,療效均顯著;肺病用石膏;肝病用紅花、五靈脂;脾病用草果、蓽茇為良方;胃病用石榴為上;嘔吐病用炒大米;腹瀉病常用止瀉子施治;尿頻癥用梔子、姜黃、黃柏,尿閉癥用硇砂、海金砂醫(yī)治;咳嗽用茵陳、懸鉤子木為佳;肋脅刺痛用川木香醫(yī)治;瘋癲病用陳舊黃油為佳;眼病用黃柏膏、三籽膏;口腔疾病用甜味藥或用皂礬或狼舌為佳;咽喉病用魚湯施治;創(chuàng)傷用熊膽效果良好;腐爛用銀珠灰,止血用獨(dú)活蟲為好。
在外治方面,赫依性疾病多用擦涂按摩療法和溫和導(dǎo)瀉施治;希拉性疾病用藥浴療法下瀉療法施治;巴達(dá)干性疾病用催吐法及火灸法施治;血癥用放血療法施治;黃水病用溫泉沐浴及火灸法施治;癤痛用藥水浸浴及火灸法施治;毒證用酸馬奶施治。 [1]
蒙醫(yī)飲食分為食物和飲料兩大類。
食物類包括糧食類、肉食類、油脂類、乳食類、蛋類、水果類、蔬菜類、熟食類和調(diào)味品等共9大類;飲料包括水類、奶類制飲料、茶類、酒類等4類,總計(jì)包括近200種飲食。開發(fā)利用蒙醫(yī)飲食具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和社會(huì)效益。如:在蒙醫(yī)飲食療法理論基礎(chǔ)上,對(duì)“酸馬奶療法”的研究已由傳統(tǒng)制作工藝、實(shí)驗(yàn)研究提高到臨床應(yīng)用的研究上。
酸馬奶含有豐富的維生素、微量元素和多種氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分。實(shí)驗(yàn)研究和臨床研究都證明了酸馬奶對(duì)高血壓、冠心病、癱瘓、肺結(jié)核、慢性胃炎、十二指腸潰瘍、胃神經(jīng)官能癥、結(jié)腸炎、腸結(jié)核、糖尿病等癥的預(yù)防和治療作用非常明顯,其開發(fā)利用潛力很大。沙棘有明顯的止咳祛痰、活血散瘀、消食化滯等功能,經(jīng)化學(xué)分析和藥理實(shí)驗(yàn),目前已研制開發(fā)出沙棘飲料等各種健身飲料和美容化妝品。飲茶是蒙古族的最大嗜好之一,茶葉是他們?nèi)粘I畹谋匦杵贰D滩?,又叫蒙古茶,是蒙古族最喜歡的傳統(tǒng)飲料,一日三餐都要喝茶。不僅有飲用茶樹所產(chǎn)的各種茶葉的傳統(tǒng),而且還有把其他植物用作茶葉的傳統(tǒng)。據(jù)有關(guān)資料,內(nèi)蒙古地區(qū)蒙古族民間傳統(tǒng)利用的茶用植物約有12科28種,其中有些種類的茶用部位亦入藥,通過(guò)進(jìn)一步的分析研究,選擇出藥用價(jià)值較高的種類,可以開發(fā)新藥物和藥用茶。此外,還有杏仁、麥飯石等重要蒙藥材,亦已經(jīng)研制開發(fā)利用。
蒙古族飲食療法也屬于蒙醫(yī)的傳統(tǒng)療法之一。蒙古族人民中流傳著這樣一句民間諺語(yǔ):“病之始,始于食不消;藥之源,源于百煎水?!敝T如奶食、肉食、骨湯之類,只要食用適當(dāng),都可以起到滋補(bǔ)、強(qiáng)身、防病、治病的作用。這是古代蒙古人從長(zhǎng)期的生活實(shí)踐中總結(jié)出來(lái)的飲食療法的前身,在《蒙古秘史》中也有這方面的記載。 [1]
酸馬奶療法
酸馬奶療法是蒙古民族的一種傳統(tǒng)的飲食療法。具有強(qiáng)身、治療各種疾病的功效,尤其對(duì)傷后休克、胸悶心前區(qū)疼痛療效顯著。據(jù)研究,酸馬奶中有多種有益于身體的有效成分。如糖、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等,特別是維生素C含量較大,還有氨基酸、乳酸、酶、礦物質(zhì)以及芳香性物質(zhì)和微量元素。
藥浴
蒙醫(yī)藥浴有悠久的歷史,備受各族患者的歡迎。藥浴主要是用五味甘露湯煎湯進(jìn)行溫浴。其配方為照白杜鵑、側(cè)柏葉各1份,水柏枝、麻黃各2份,小白蒿3份,以上五味藥為主藥,根據(jù)不同病情可以適當(dāng)配伍其他藥物。將五味藥物放入煮沸器中,加滿清水,重復(fù)煎煮,待煎至藥液剩4/6時(shí),取出一部分藥汁,再加清水煎煮,待干去7/10,剩余三分時(shí),過(guò)濾其藥渣,將二次藥汁合并,即可入浴。
藥浴以7~21天為一療程,每天入浴。浴時(shí)先將藥水加熱至適當(dāng)溫度,入水浸浴,水溫須始終保持適度。在藥浴過(guò)程中每天需添煮少量的五味甘露湯,以補(bǔ)充藥力。藥浴具有祛巴達(dá)干、清熱解毒、活血化瘀、益腎壯腰等功能。用以治療四肢僵直或拘攣,胃火衰敗、脾血不足,腎臟病、皮膚病等,效果顯著。 [1]
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