紅茶和蛋糕是英式下午茶常見的美食，最初的下午茶是為了緩解饑餓，久而久之這便成了一種時(shí)髦，吸引越來越多的人參與其中。蛋糕里面糖分含量比較高，會(huì)導(dǎo)致脂肪堆積在身體內(nèi)形成肥胖，而紅茶里面的食物纖維含量比較高，能夠增加飽腹感燃燒脂肪。將蛋糕和紅茶搭配在一起吃不僅可以解膩，還能夠防止脂肪堆積導(dǎo)致長(zhǎng)胖，因此這種搭配受到人們的追捧。

紅茶滋味醇厚濃郁，回甘很好，搭配上酸的食物就會(huì)產(chǎn)生一種酸酸甜甜的愉悅感，且喝完紅茶后，口腔中會(huì)有澀澀的感覺，此時(shí)吃一些酸性的食物，能很好地中和嘴里的味道。山楂酸甜可口，適合和紅茶搭配在一起食用，這里說的山楂不僅是山楂果實(shí)，還有山楂片、山楂干、山楂條等都可以。

十大紅茶最佳搭配美食有什么？Mai goo小編推薦蛋撻。蛋撻味道香甜醇厚，松軟可口，和較為澀口的紅茶搭配在一起相得益彰，因?yàn)榈皳榈奶鹁徑饬思t茶的澀，紅茶的澀又能消除蛋撻的甜膩。此外，蛋撻的脂肪含量較高，而紅茶中的茶多酚及咖啡因等成分是有助于減肥的，吃蛋撻的時(shí)候喝紅茶有刮油的功效，能夠防止脂肪堆積。

說到喝紅茶必配的10種點(diǎn)心小吃，蜜餞是其中之一。蜜餞也稱果脯，是由桃、杏、李、棗或冬瓜、生姜等果蔬為原料，用糖或蜂蜜腌制后加工制成的食品。由于紅茶味道濃郁醇厚，搭配一些酸味食品是比較好的，蜜餞吃起來酸酸甜甜，因此很多人習(xí)慣喝紅茶的時(shí)候吃蜜餞，避免空腹喝茶的同時(shí)，兩者的味道還能互相中和，吃起來更美味。

紅茶和什么搭配最好？Mai goo網(wǎng)編輯推薦葡萄干。葡萄干即干制的葡萄，其味道酸甜，適合搭配紅茶一起吃。除了一起吃之外，還有很多人喜歡把葡萄干泡在紅茶里喝，因?yàn)樗鼈冊(cè)谝黄鹋菟瓤诟斜容^好，還可以為機(jī)體提供多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有促進(jìn)消化、提神醒腦、輔助調(diào)理血脂、輔助改善便秘等功效。

紅茶最常見的四種搭配喝法有啥？話梅是一種酸性食物，是芒種后采摘的黃熟梅子經(jīng)過加工腌制而成，其酸咸的味道會(huì)刺激味蕾，使唾液分泌，津液滿口。一些愛喝茶的人喜歡在喝紅茶的時(shí)候吃話梅，因?yàn)榧t茶的味道和酸酸的話梅搭配在一起非常契合。此外，還有的人會(huì)直接把話梅放到紅茶里煮，制成話梅紅茶，話梅能夠中和紅茶的苦澀，使得紅茶喝起來更加順口。

柿餅味道酸甜，和紅茶一起吃是不錯(cuò)的搭配。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來講，柿餅和紅茶均含有較為豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，兩者分別為涼性、溫性食物，它們互為調(diào)和，均歸胃經(jīng)、肺經(jīng)等，二者適量一起食用對(duì)機(jī)體具有健脾養(yǎng)胃、潤(rùn)腸通便、生津止渴等功效。Mai goo小編要提醒大家，在吃柿餅和紅茶的時(shí)候要注意好量，以免攝入過多而加重機(jī)體的消化負(fù)擔(dān)，從而出現(xiàn)腹部脹滿、胃痛等不適癥狀。

曲奇和紅茶搭配做下午茶，不僅顏值高，讓人賞心悅目，而且味道也不錯(cuò)，曲奇的香甜和紅茶的澀味結(jié)合在一起，兩者互相中和，使得曲奇吃起來不膩，紅茶喝起來不澀。伯爵紅茶曲奇是紅茶和曲奇一起制成的點(diǎn)心，這里用的紅茶是英式紅茶，和中式紅茶相比它通常加入牛奶和糖，口感更甜一些，因此更適合用來做曲奇。

紅茶配啥小吃好？紅茶和酸棗糕是比較合拍的美食搭檔，酸棗糕作為茶點(diǎn)是非常好的選擇，醇厚濃郁的紅茶和酸棗糕一起吃會(huì)產(chǎn)生令人愉悅的酸甜口感，一口下去，霧時(shí)間解去了酸，激起了甜，縈繞舌尖心上的是茶的留香。如果喝紅茶的時(shí)候不知道要吃什么作為茶點(diǎn)，mai goo網(wǎng)編輯向大家推薦酸棗糕哦！

紅茶屬于全發(fā)酵茶，其味道比較醇厚而濃郁，適合配一些蘇打類或帶咸味、淡酸味的點(diǎn)心，烏梅糕就是其中之一。烏梅糕的做法如下：將制糕木蒸框放在案板上，襯白紙一張，把木框按在白紙上，放上一半綠豆沙鋪均勻，撒上烏梅，中間鋪一層豆消，再將其余的綠豆沙鋪上夯結(jié)實(shí)，最后撒上白糖，切成方塊即可。除了烏梅糕外，烏梅干也可以作為紅茶茶點(diǎn)。

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