燕麥片的健康功效

生活中很多人都把燕麥片當成了最好的養(yǎng)生早餐，吃燕麥片對人體真的有很多好處，燕麥片不僅能提高人體的免疫力，同時對增強人體的機新陳代謝的作用也是很大的，燕麥片中富含人體所需的各種元素，同時對于那些想減肥的人來說燕麥片就是最好的減肥品了。

目錄燕麥片的健康功效燕麥片的副作用麥片與燕麥片的區(qū)別寶寶可以吃燕麥片嗎燕麥片的幾種健康吃法

1燕麥片的健康功效

　　功效-作用

　　1、燕麥的功效就是可以有效地降低人體中的膽固醇，如果經常食用的話，對身體是有好處的。尤其是對中老年人的心腦血管疾病都起到一定的預防作用。

　　2、燕麥的作用就是對糖尿病患者是有好處的，因為經常食用燕麥對糖尿病患者是可以降糖和減肥的功效作用。

　　3、經常吃燕麥粥有通大便的作用，對此有很多老年人大便比較干，容易導致腦血管意外的發(fā)生，燕麥能夠解便秘這一個優(yōu)點。

　　4、燕麥還可以改善血液循環(huán)，緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏松、促進傷口愈合、防止貧血的功效，是補鈣的佳品。

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　　5、燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對人的脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等等也有輔助療效之一，對老年人增強體力，延年益壽也是大有裨益的。

2燕麥片的副作用

　　燕麥片具有一定的保健作用，就比如說它具有一定的降血脂作用。燕麥片飄香可口，受到了很多人的喜愛、殊不知，燕麥片中還有一定的副作用，那么它的副作用究竟是什么呢?下面我就來告訴大家集啊燕麥片的副作用吧，請大家聽我一一道來。

　　燕麥真的很減肥的，我和我身邊的人親身試驗過，沒有怎么運動，每天中午，晚上兩餐或一餐的主食用燕麥代替，菜什么正常吃，一個月能瘦5-10斤。現在想想應該是不怎么健康的方式。代價也是胃會不好，因為是粗糧很難消化的。

　　后來我的胃就不好了，一直到現在都是胃病，很難受，我覺得燕麥的副作用是有一點的，但是我的胃病也有很多其他原因。不能全怪燕麥。mm們自己掂量吧，如果胃本來就不太好的，最好別吃太多。

　　看了上面的文章相信大家對于燕麥片的副作用這個問題都應該是比較了解了吧?燕麥片的營養(yǎng)豐富受到了很多人的喜愛。當然，購買燕麥片的時候還是有一定的技巧性的，大家要注意選擇一些糖分比較少的燕麥片，就比如說一些低糖甚至是無糖的燕麥片來吃。

3麥片與燕麥片的區(qū)別

　　燕麥片有降低體內膽固醇的好處，而且燕麥片還是糖尿病患者非常好的食品，燕麥片能通便和改善血液的循環(huán)，所以燕麥片有很高的食療價值。

　　麥片(oatmeal)：是一種以小麥為原料加工而成的食品。是用普通的麥子和一些東西加工而成的。它曾經是第一種被工業(yè)化生產的早餐谷物食品。麥片的“片”字是指，它是一種來自被煮過，輾碎，和加以烘干的谷物，通常被放在牛奶和果汁里，或做成麥片粥加以食用。麥片還分為普通麥片和燕麥片，燕麥片是由燕麥做成的，由于麥片食品的制作過程簡單，而且省時，有的種類的麥片，只要經過水泡，就可以食用，所以受到了很多人的歡迎。

　　燕麥片是燕麥粒軋制而成，呈扁平狀，直徑約相當于黃豆粒，形狀完整。燕麥去殼可以磨成粗細不同的燕麥片，或是弄軟碾平做成燕麥卷。經過速食處理的速食燕麥片有些散碎感，但仍能看出其原有形狀。燕麥煮出來高度粘稠，這是其中的beta葡聚糖健康成分所帶來的，它的降血脂、降血糖、高飽腹的效果，與這種粘稠物質密切相關?？偟膩碚f，同量的燕麥煮出來越粘稠，則保健效果越好。

　　1.燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇，經常食用，即可對中老年人的主要威脅――心腦血管病起到一定的預防作用;

　　2. 經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效;

　　3.燕麥粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易導致腦血管意外，燕麥能解便秘之憂;

　　4. 它還可以改善血液循環(huán)，緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏松、促進傷口愈合、防止貧血的功效，是補鈣佳品;

　　5.燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效，對老年人增強體力，延年益壽也是大有裨益的。

　　上文我們介紹了什么是麥片以及什么是燕麥片，我們知道燕麥片有著豐富的營養(yǎng)而且燕麥片有很好的食療功效，常吃燕麥片不但可以起到減肥的功效而且還能降低血脂和預防癌癥，麥片與燕麥片的區(qū)別在于燕麥片是麥片的一種。

4寶寶可以吃燕麥片嗎

　　0-3歲是嬰幼兒大腦發(fā)育的關鍵期，也是孩子生理變化最大的時期，在這個時期，孩子的智力要完成人生全部智力的百分之五十，神經系統(tǒng)也要完成神經沖動傳導回路的鋪設，神經系統(tǒng)的髓鞘化也要完成百分之七十到八十，整個機體和各個組織器官迅速發(fā)育，需要大量的營養(yǎng)素。從嬰兒時期的母乳或者是配方奶粉喂養(yǎng)過渡到成人的固體流質，這都是需要大量的營養(yǎng)攝入，才能滿足生長發(fā)育得需求，燕麥片也是非常理想的食物之一。

　　1、燕麥是什么?

　　燕麥是一種古老的糧食作物，又名雀麥、野麥，我們的祖先自古就用燕麥入藥，其性味甘、溫，具有補益、胃、滑腸、止虛汗和止血功能，是營養(yǎng)價值極高的禾谷類作物之一。根據中國醫(yī)學科學院衛(wèi)生研究所分析結果：優(yōu)質燕麥粉含有蛋白質百分之十五點六，含有幼兒生長發(fā)育得八種必需氨基酸，且構成較平衡，含有理想的賴氨酸和蛋氨酸。尤其是賴氨酸的含量為百分之零點六八，而大米和小麥這兩種氨基酸嚴重不足。燕麥中的脂肪量也有百分之八點五，燕麥中的脂肪主要成分是不飽和脂肪酸，是促進幼兒生長發(fā)育和新陳代謝的必需的脂肪酸，其中亞油酸占百分之三十八點一到百分之五十二，分別是小麥和大米的兩倍和四倍。特別是維生素B的含量占谷類糧食之首，能夠彌補精米和精面在加工中丟失的維生素B?？寡趸S生素E的含量也是高于大米和小麥，同時含有豐富的合成遺傳物質的原料 -----葉酸。一百克燕麥片中釋放的熱量為1635.94千焦耳，其釋放的熱量及鈣、鐵、鋅、磷、猛幾乎占禾谷類首位，滿足幼兒的生理需要。

　　2、燕麥對孩子的身體有哪些幫助?

　　燕麥中含有的淀粉略低于大米和小麥，但是淀粉分子比大米和面粉小，容易消化，含有果糖衍生物的多糖，可以被人體直接利用。燕麥是谷類中唯一含有皂苷素的作物，它可以調節(jié)人體腸胃功能，降低膽固醇。同時燕麥中甘油兩種重要的膳食纖維，可溶性纖維----萄聚糖可以大量吸收體內的膽固醇，并且排出體外，非溶性纖維有助于消化，從而降低血液中膽固醇的含量，有助于孩子的便秘治療，更好的清楚孩子體內的垃圾，減少肥胖癥的產生，有效地預防心血管疾病和大腸癌癥的發(fā)生。燕麥中還含有可以抑制炎癥的環(huán)前列腺素。

　　3、寶寶可以吃燕麥片嗎?

　　答案是肯定的，燕麥片中含有的營養(yǎng)物質有助于孩子的各項生長發(fā)育，并且還可以讓孩子養(yǎng)成“粗細搭配、均衡營養(yǎng)”的飲食原則，現在燕麥片已經是成人最受歡迎的食品了，同樣經過加工過的燕麥也非常適合處于生長發(fā)育階段的幼兒的需要，因此可以給孩子多吃一些燕麥食品。

5燕麥片的幾種健康吃法

　　燕麥片是一種非常有營養(yǎng)的食物，燕麥片，聽起來好像是是老人家、肥胖的人、和肥胖的老人家才需要吃的東西，這當然是天大的誤區(qū)。

　　燕麥片在如今這個幾乎什么東西都加了化學添加劑的時代，實在是天然得不得了的好食材。而且它不僅吃法多多，味道可口，還擁有多重食療功效和減肥功效，如果你還沒有吃燕麥片的習慣，那不妨跟隨小編來看看吃燕麥片的好處，和燕麥片的多種吃法，說不定看完之后你就會愛上它!

　　你能想象每天早餐吃燕麥片一年，健康指數會直線提升嗎?如果你還沒有吃燕麥片的習慣，那不妨跟隨海報網編編來看看吃燕麥片的好處，和燕麥片的多種吃法，說不定看完之后你就會愛上它!燕麥片在如今這個幾乎什么東西都加了化學添加劑的時代，實在是天然得不得了的好食材。燕麥片聽起來好像是是老人家、肥胖的人、和肥胖的老人家才需要吃的東西，這當然是天大的謬誤!其實它不僅吃法多多，味道可口，還擁有多重食療功效和減肥功效，愛美又愛健康的你一定要試試!

　　燕麥片因為集方便、美味、營養(yǎng)價值高等等優(yōu)點于一身，早已成為人類早餐桌上的常見佳品。

　　加上，近年有超過40項醫(yī)學研究反覆確定，燕麥片飽含水溶性纖維，含量比全麥、白米、粟米都多許多。水溶性纖維我們早聽得多，它既可以吸走人體內壞的膽固醇 (低密度脂蛋白，LDL) 、同時卻不會帶走好的膽固醇 (高密度脂蛋白，HDL) 。早于1997年，美國食物及藥品管理局已批準燕麥片制造商可以在包裝上標明“配合低脂肪飲食，可以預防心臟病” (FDA也建議，每天攝取3克燕麥片的水溶性纖維，就有助降低膽固醇) 。高血壓、糖尿病等常見的老人病，也視水溶性纖維為不共戴天的勁敵，所以啊，老人家常吃燕麥片，對緩解高血壓等長期病極有幫助。

　　而且，水溶性纖維同時可以吸收大量水份，間接減慢消化過程，即是說，既能長時間提供能量，又延長了飽足感。那就是為什么想要減肥的朋友爭相跑去吃燕麥片了。

　　燕麥片除了水溶性纖，還神奇地兼含非水溶性纖維，這是什么?這就是保持腸道暢通的首選材料，因為非水溶性纖維不能被人體的消化酵素分解，去到最后就會被排出體外，達到促進排便的效果。

　　還有還有，市面大部份有售的燕麥片，都是純天然、無糖無監(jiān)無防腐劑的天然產物。在這個幾乎什么東西都加了化學添加劑的時代，燕麥片實在是天然得不得了的好食材。

　　燕麥片對身體有啥好處，大概人人都知道了。但那是食物啊，食物最重要的是“好吃”!而且就算龍肉好吃，每天吃也會生厭的嘛!燕麥片，最常的煮法就是加糖或鹽、加奶煮，有些人天天吃不厭，但更多人就是怕會吃膩嘴巴，就敬而遠它了。其實，燕麥片也有很多種玩法的，老外吃燕麥片的歷史比我們悠久得多，參考一下他們??的做法，說不定能為你的燕麥片早餐添些色彩!

　　燕麥片+生果：這是最快捷的做法，用生果和糖漿取代糖和奶，最常用的是香蕉、蘋果、莓類、葡萄干等等，再澆上適量的Maple Syrup或Brown Sugar，美好的一天立即開始。

　　燕麥片Pancake：將快熟燕麥片加入Pancake mix里，再加上奶、蛋、梳打粉等Pancake必須品，就可以為本來軟腍腍的Pancake添上一點嚼勁。同樣方法，也可以用來做燕麥片waffle!

　　燕麥片曲奇：現在都很流行自家焗制曲奇餅，如果你焗過朱古力碎曲奇，可以試試以燕麥片代替朱古力碎，焗出來的曲奇只有一個字可形容──煙韌。同樣，焗Scone或Muffin時，也可照辦煮碗。

　　燕麥片能量Bar：以花生、葡萄干、Brown Sugar和燕麥片，加上牛油、蛋和Baking Powder，就可以焗成隨手可吃的能量Bar，不單止可作早餐，焗一點放在office，哪怕OT開通宵?

　　燕麥片漢堡扒：聽起來很詭異，但真的可行!只需將燕麥片、洋蔥和蛋攪拌至濃稠得可弄成塊狀，加入適量調味下鍋煎，就可代替漢堡包內那塊肉。

　　燕麥片+Yogurt (或雪糕) ：你說你怕麻煩，不想弄這弄那卻又嘴刁，那便直接為那碗燕麥片倒一勺酸乳酪或雪糕吧!或許不大適合早上食用，但把它當成飯后甜品卻絕對快活過神仙!

　　燕麥片營養(yǎng)豐富，是居家必備一款美食，吃燕麥片對身體有很多好處，以上就是關于燕麥片的吃法的介紹了。

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