玉米面粉營養(yǎng)成分表

食品中文名 玉米面粉 食品英文名 Cornflour 食品分類谷類及制品 可食部 100.0% 來源 英國食品標(biāo)準(zhǔn)局 產(chǎn)地英國 營養(yǎng)素含量（100克可食部食品中的含量）能量(千焦)1508蛋白質(zhì)(克)0.6脂肪(克)0.7飽和脂肪酸(克)0.1反式脂肪酸(克)0.0單不飽和脂肪酸(克)0.1多不飽和脂肪酸(克)0.3膽固醇(毫克)0碳水化合物(克)92.0糖(克)Tr乳糖(克)0.0膳食纖維(克)0.1可溶性膳食纖維(克)不溶性膳食纖維(克)鈉(毫克)52維生素A(微克視黃醇當(dāng)量)0維生素D(微克)0.0維生素E(毫克α-生育酚當(dāng)量)Tr維生素K(微克)維生素B1（硫胺素）(毫克)Tr維生素B2（核黃素）(毫克)Tr維生素B6(毫克)Tr維生素B12(微克)0.00維生素C（抗壞血酸）(毫克)0.0煙酸（煙酰胺）(毫克)Tr葉酸(微克葉酸當(dāng)量)Tr泛酸(毫克)生物素(微克)Tr膽堿(毫克)磷(毫克)39鉀(毫克)61鎂(毫克)7鈣(毫克)15鐵(毫克)1.4鋅(毫克)0.30碘(微克)N硒(微克)Tr銅(毫克)0.13氟(毫克)錳(毫克)Nδ-E(毫克)(β-γ)-E(毫克)α-E(毫克)胡蘿卜素(微克)0脂肪酸（總）(克)灰分(克)水分(克)13能量(千卡)354

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