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無糖的食物有哪些

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月19日 17:59

無糖的食物有哪些

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小耳朵愛聊車

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2019-04-13 · 說的都是干貨,快來關(guān)注

知道大有可為答主

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1、柚子

柚子在平時生活中適當(dāng)多吃些柚子,不僅不會導(dǎo)致肥胖以及血糖升高,同時還具有降血糖的功效。我國中醫(yī)指出,柚子性寒味甘、酸,適當(dāng)食用具有下氣消痰、健胃消食的作用,除此之外對各種原因所引起的水腫疼痛、咽喉紅腫等癥狀都具有很好的治療功效。

柚子的食用方法有很多,除了可以直接食用之外,還可以將柚子榨汁飲用。尤其是糖尿病患者更適合吃柚子,因為在其中含有大量豐富的胰島素樣成分,適當(dāng)食用襲信枝不僅可以降血糖,還可對心腦血管有很好的保護作用。

2、番石榴

為熱帶果樹,原產(chǎn)美洲,是亞熱帶名優(yōu)水果品種之一。成熟果實淡綠色,清香可口。番石榴果皮薄,黃綠色,果肉厚,清拍敏甜脆爽,心小籽少,果實營養(yǎng)豐富,含較高的維生素A、C、纖維質(zhì)及磷、鉀、鈣、鎂等微量元素。

另外果實也富含蛋白質(zhì)和脂質(zhì)。常吃能抗老化,排出體內(nèi)毒素、促進新陳代謝、調(diào)節(jié)生理機能、常食保身體健康,是糖尿病患者最佳水果。

3、雪蓮果

產(chǎn)于云南,是一種純天然綠色食品,果肉晶瑩剔透,脆甜爽口,富含多種人體必需的氨基酸,維生素,蛋白質(zhì),及鈣,鋅,鎂等多種微量元素雪蓮果果寡糖含量是所有植物中最高的,果寡糖醇度高,熱量低。

富含水溶性是纖維,其碳水化合物卻不為人體吸收,因此很適合糖尿病人以及減肥者食用。雪蓮果具有調(diào)理腸胃,促進消化,潤腸通便,保護和提高胃腸道功能,還可以調(diào)理血液,清除高血脂,降低血糖,血脂,血壓,有效抑制膽固醇和糖尿病。

4、木瓜

木瓜素有“百益國王”的美稱,是含營養(yǎng)成分最豐富的水果,它含有豐富的木瓜酵素,凝乳酶,胡蘿卜素等,并含有十七種以上的氨基酸及多種營養(yǎng)成分,具有預(yù)防高血壓,腎炎,便秘,和助消化,治胃病,的功效,對人體有促進新陳代謝,和抗衰老的作用。

所含的木瓜酵素,能促進肌膚代謝,幫助溶解毛孔中堆積的皮脂及老化角質(zhì),讓肌膚顯得明亮清新。木瓜所含的奇墩果成分是一種具有護肝降酶,抗炎抑菌,降低血脂等功效。

5、櫻桃

減肥方法櫻桃同樣屬于坦扒低糖水果,因此害怕肥胖的人群在平時生活中可以用櫻桃去代替其他的高糖水果。我國中醫(yī)指出,櫻桃性溫味甘,具有非常明顯的益氣補虛、發(fā)汗、祛風(fēng)透疹、解毒以及滋膚美顏等功效。

除此之外對脾胃功能失調(diào)等癥狀同樣具有很好的治療以及調(diào)理功效。尤其是女性,平時更應(yīng)該多吃些櫻桃,可謂健康美容兩不誤。在櫻桃中還含有豐富的果膠,這種物質(zhì)有利于增加胰島素的分泌量,從而讓血糖平穩(wěn)快速的下降。因此建議高血糖以及糖尿病患者,在平時不妨多吃些櫻桃。

參考資料來源:人民網(wǎng)-食用無糖食品需有度 糖友可常吃這些無糖水果

小葡萄學(xué)姐

高粉答主

2021-06-15 · 專注解答生活問題,讓生活更快樂

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無糖的食品主要有:雞蛋、魚肉、肉類、海鮮等動物性食物,竹筍、洋蔥、豆芽、波菜、蘑菇、豆制品、木耳、海菜、辣椒等蔬菜不含糖分或含糖分低。

根據(jù)GB28050-2011食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)《 預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》規(guī)定,“無糖或不含糖”是指固體或液體食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克。

食品不含糖一般是指不含蔗糖(甘蔗糖和甜菜糖)、葡萄糖、麥芽糖、果糖等的甜味食品,但是無糖食品應(yīng)含有糖醇(包括木糖醇、山梨醇、麥芽糖醇、甘露醇)等替代品。

可作為家常食品的低糖食物:

1、核桃。核桃富含膳食纖維、蛋白質(zhì)和健康脂肪,可替代薯片等高糖零食。核桃中的脂肪酸可提高“好”膽固醇,降低“壞”膽固醇水平,從而降低糖友的心臟病發(fā)生風(fēng)險。除了直接食用,還可以把核桃敲碎,添加到酸奶中或做成核桃沙拉。 

2、鱷梨。鱷梨又名牛油果,富含膳食纖維、健康脂肪和維生素,是目前發(fā)現(xiàn)的唯一含健康脂肪的水果,含有大約20種不同的維生素和礦物質(zhì),尤其富含鉀,維生素C、E、K,葉黃素和β-胡蘿卜素。吃鱷梨有助增加飽腹感,減緩碳水化合物的消化吸收,保持血糖穩(wěn)定;降低閉帶伍血壓和膽固醇水平,減輕體重,增加胰島素敏感性,降低糖尿病風(fēng)險。 

3、全麥面包。作為一種全谷物健康面包,全麥面包中加工原料少,富含B族維生素、膳食纖維、葉酸和維生素C,有益血糖控制。 

4、南瓜籽。南瓜籽富含鎂,可參與能量代謝的多個過程。研究發(fā)現(xiàn),轎或鎂缺乏與胰島素抵抗有關(guān),可引發(fā)糖尿病。鎂攝入量每增加100毫克/天,2型糖尿病的患病風(fēng)險下降約15%。兩湯匙南瓜籽含約74毫克鎂,建議糖友每天吃8湯匙的量。 

5、草莓。草莓富含維生素和多酚類化合物。研究發(fā)現(xiàn),多吃草莓等漿果有助減少糖尿病及其并發(fā)癥的發(fā)生。另外,草莓熱量低,不易增加體重,建議將草莓、菠菜和核桃混在一起做成沙拉食用。 

6、藍(lán)莓。美國哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的研究者調(diào)查發(fā)現(xiàn),每周吃兩次以上藍(lán)莓的人與不吃藍(lán)莓的人相比,2型糖尿病風(fēng)險可降低23%。這可能與藍(lán)莓中富含一種名為類黃酮的抗氧化劑有關(guān)。 

7、生姜。生姜是抗炎、抗氧化的首選植物性食品。研究表明,生姜可降低2型糖友的空腹血糖水平。 

8、菠菜。菠菜富含鉀和抗氧化劑。研究發(fā)現(xiàn),低鉀攝入與糖尿病及其并發(fā)癥風(fēng)險增高有關(guān)。菠菜行型的單位體積含鉀量超過香蕉,是降低糖尿病風(fēng)險的有益食品。 

9、肉桂。肉桂是家中必不可少的調(diào)味品之一,研究表明,它有助降低血糖水平。 

10、西紅柿。與其他非淀粉類水果一樣,西紅柿的升糖指數(shù)較低,有助血糖平穩(wěn)。此外,研究顯示,平均每天吃1.5個中等大小的西紅柿可降低血壓,還可能有助降低2型糖友的心血管風(fēng)險。

以上內(nèi)容參考:人民網(wǎng)-控糖十大超級食物 降低糖友并發(fā)癥率

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無糖食物舉例:
一、 蔬菜含糖量在4%以下有如下蔬菜: 大白菜、小白菜、菜花、菠菜、韭菜、茄子、卷心菜、龍須菜、神埋番茄(西紅柿)、苤藍(lán)蒜黃、甘藍(lán)菜、萵筍、蓋菜、生菜、冬瓜、萵筍葉、綠豆芽、西葫蘆、黃瓜、茴香、雞毛菜、雪里紅、芹菜、苦瓜、菜瓜、牛皮菜、油菜、絲瓜。
二、 含糖量5—7%的蔬菜:扁豆、豇豆、大蔥、菜椒、冬筍、韭菜苔、小蔥、紫水蘿卜、尖、辣椒、茭白、蒜苗、青蘿卜、長辣椒、毛筍、香菜、洋蔥、黃豆芽、香椿、刀豆、胡蘿卜。
三、 含糖量等值水果折合主食25—30克以下的品種供參考: 鴨梨250克、桃250克、橘子200克、蘋果200克、葡萄200克、柿子200克、喊談鮮荔枝200克、西瓜750克、鮮棗100克。
四、 含糖量等值淀粉類食品品種參考: 白米50克、白面50克、玉米面50克、小米50克、掛面50克、干粉皮(條)40克、荸薺180克、藕180克、涼粉750克。鄭瞎碰 折合主食25—30克的有:山藥150克、慈姑150克、土豆150克、芋頭150克。

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