奶奶的秘方揭曉！超過30年的烹飪經(jīng)驗(yàn)，你不能錯(cuò)過粵式腸粉！

家人朋友們，今天分享的是我爺爺做了30多年的腸粉食譜。真的很好吃！廣東寶寶對(duì)于腸粉一定很熟悉吧？無論是早餐、午餐、晚餐，甚至夜宵，這些美味的腸粉都是必不可少的。對(duì)于那些從未嘗試過的人，我真誠地建議您嘗試一下，您一定會(huì)喜歡的！

食材很簡(jiǎn)單：腸粉、雞蛋、豬肉、蝦、生菜、蔥

都是我們常見的食材，但組合在一起卻是無與倫比的美味！

秘方：

1。將100克腸粉和250克水混合至無顆粒。

2。蒸盤刷上油，倒入面糊。記得要薄薄地鋪開。水燒開后，用大火蒸。如果加雞蛋，則蒸1分鐘。如果有肉，蒸2分鐘。

3。蒸好后很容易用鍋鏟沾一下，澆上特制的醬汁。哇，感覺真好！

醬料教程：

1。準(zhǔn)備好姜、蒜、洋蔥、香菜和月桂葉，然后用冷油加熱鍋，將所有材料倒入，煎至微棕色。

2。然后加入半碗水、3茶匙醬油、3茶匙蠔油、1茶匙鹽、1茶匙雞湯、2茶匙糖。煮沸后過濾，只留下誘人的汁水！

我們現(xiàn)在就來試試吧！相信這個(gè)味道一定能讓你一秒穿越到廣州的大街小巷，感受最正宗的粵菜味道！

自己在家做，健康又美味，還可以享受做的樂趣！快來給家人帶來一份特別的早餐驚喜吧！

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