早餐為什么是三餐中最重要的一餐？因?yàn)樵绮陀兄诨謴?fù)精力，使人精神百倍，早餐吃好了才能滿足上午的工作與學(xué)習(xí)的需要，甚至減少疾病的發(fā)生。早餐絕不是填飽肚子那么簡(jiǎn)單，正確的吃好早餐，才能夠健康長(zhǎng)壽！

早餐應(yīng)該這樣吃：

1.合理安排早餐時(shí)間

很多人的早上是從十點(diǎn)開(kāi)始，這會(huì)養(yǎng)成馬虎吃早餐或不吃早餐的習(xí)慣，也有人五六點(diǎn)就吃早餐，這樣會(huì)迫使正在休息的消化器官起來(lái)工作，加重腸胃負(fù)擔(dān)，使腸胃受損。建議早餐時(shí)間定在七點(diǎn)至八點(diǎn)，此時(shí)食物最容易消化。

2.早餐前喝溫水

早餐前喝一杯溫水可以促進(jìn)排便，防止便秘，活化腸道細(xì)胞，及時(shí)補(bǔ)充夜里流失的水分，防止血液粘稠，讓人精神煥發(fā)。

3.早餐要吃熱的

冷食會(huì)阻礙氣血運(yùn)行，損傷胃氣，影響消化功能，所以早餐要吃熱食，熱食可以養(yǎng)胃氣，提高消化吸收能力，加強(qiáng)人體抵抗力。早餐不要吃剩飯剩菜，因?yàn)閬喯跛猁}含量高，對(duì)身體不好，如果是專門做早餐的剩余食物，也要保存好避免變質(zhì)，不過(guò)最好吃新鮮的熱食。

4.早餐要清淡

早上起來(lái)時(shí)，人的胃腸器官剛蘇醒，不要吃高油脂、高糖、高鹽等辛辣油膩的食物，比如油炸食品、泡面、蔥油餅等，不僅增加腸胃負(fù)擔(dān)，還會(huì)引發(fā)高血脂。建議選擇清淡但營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，容易消化。

5.早餐要營(yíng)養(yǎng)均衡

早餐應(yīng)當(dāng)營(yíng)養(yǎng)均衡，但要注意營(yíng)養(yǎng)太豐富會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，容易肥胖。早餐以營(yíng)養(yǎng)均衡、低熱量為主，應(yīng)當(dāng)包括碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素、脂肪和礦物質(zhì)，建議谷類、肉類、奶類和蔬果類食物都要攝取，這樣才能提升活力，以最佳的精神狀態(tài)應(yīng)對(duì)工作和學(xué)習(xí)。

6.早餐要坐下慢慢吃

時(shí)間不夠所以邊走邊吃早餐，其實(shí)這樣對(duì)健康不利。

走動(dòng)的過(guò)程中血液不是集中在胃部，會(huì)降低胃部的消化能力，由于食物沒(méi)能充分的嚼碎會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)，容易造成肥胖和消化不良，甚至誘發(fā)胃炎和胃下垂。還有些人早餐吃得很快，狼吞虎咽會(huì)影響消化，而且大腦不能及時(shí)判斷饑餓感，容易過(guò)量飲食。

建議早上早點(diǎn)起床，這樣有充足的時(shí)間靜心的吃早餐，吃完早餐休息片刻再出門上班。如果實(shí)在來(lái)不及，建議打包帶到公司吃。

錯(cuò)誤的吃早餐方式會(huì)危害健康，容易損傷胃腸器官，影響消化和吸收，甚至誘發(fā)疾病。美好的一天從健康的早餐開(kāi)始，所以趁現(xiàn)在，快制定良好的早餐計(jì)劃吧！

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