1月6日，同濟醫(yī)院胸部腫瘤科在病房開展了一場營養(yǎng)知識健康講堂，以幫助腫瘤患者正確進食，降低營養(yǎng)不良的風險。

研究表明：營養(yǎng)不良會降低病人對化療及放療的耐受力，降低病人的生活質量。而癌癥確診時，約50%患者存在營養(yǎng)不良，在某些腫瘤中，高達85%的患者可在治療過程中發(fā)生營養(yǎng)不良和體重降低，約50-80%患者會進展為癌性惡液質。但因為身患癌癥，患者大多變得小心謹慎，如履薄冰，甚至陷入誤區(qū)：“這是發(fā)物，他們都說了不能吃?！薄安荒艹蕴?，癌細胞長得快！”如何健康進食，保障營養(yǎng)均衡足量，是每一個腫瘤患者必須掌握的知識。

胸部腫瘤科曾凡護士長為大家?guī)砹藢I(yè)、全面、細致的營養(yǎng)學知識講解。她分享道，營養(yǎng)的核心就是全面、平衡和合理，蛋白質、脂類、糖類是患者所必須的產(chǎn)能營養(yǎng)素，其作用至關重要，攝取比例必須適中。她著重強調，腫瘤患者要有充足的熱量和優(yōu)質蛋白質，要適當提高脂肪與碳水化合物功能比，注意添加免疫營養(yǎng)素，適量進食充足抗氧化劑和膳食纖維。并給出了腫瘤病人的一些食譜，告訴病人一日三餐的飲食搭配原則以及能量換算的竅門，和病人一起溝通飲食搭配，并為病友們送出了紅紅火火的中國結以及2021年的新年祝福。

內容豐富、講授有趣的健康講堂給患者帶來了切實有用的幫助，讓病人受益匪淺。

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