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導(dǎo)語(yǔ)：吃火鍋必點(diǎn)的食材有哪些？這道肯定包括在內(nèi)，自己在家做更實(shí)惠

現(xiàn)在到了冬天，每家可能都會(huì)吃幾次火鍋吧。趕走外面的寒冷，一家人圍在桌子前享受著火鍋帶來(lái)的快樂。那天看到一個(gè)問(wèn)卷說(shuō)，問(wèn)網(wǎng)友，吃火鍋必備的幾種食材都是什么。有的人說(shuō)毛肚，有的人說(shuō)撒尿牛丸，也有的人說(shuō)是千頁(yè)豆腐，而我覺得大部分人吃火鍋必選的一種食材就是甜不辣吧。

這個(gè)甜不辣不但吃火鍋時(shí)吃，也可以平時(shí)做湯或者炸著吃，都很好吃的。甜不辣本是日本料理中的一種食物，"甜不辣"這詞是從日本傳來(lái)的。這個(gè)甜不辣又甜又咸，味道鮮香，噴香撲鼻。其實(shí)呢，這個(gè)甜不辣我們自己在家也可以制作的，平時(shí)可能我們都是在外面買的現(xiàn)成的，但是呢，自己做的比較干凈實(shí)惠，我們做一次可以吃好幾頓呢，但是在外面買一次很貴，一次就吃完了啦。那今天呢，小編就給大家介紹一下甜不辣的家常制作方法哦，比你想象中簡(jiǎn)單很多喲。

甜不辣的家常具體制作方法以及注意事項(xiàng)、制作秘籍

第一步：制作這道家常的甜不辣之前呢，我們需要準(zhǔn)備一些制作的主食材和一些配料：新鮮的龍利魚柳若干、新鮮的大蝦若干只，姜粉、白胡椒粉、食用鹽、面粉、淀粉各適量。

第二步：先將新鮮的龍利魚柳清洗干凈，控干水分備用；將大蝦挑去蝦線，去頭去皮備用。

一定要提前腌制調(diào)味，否則甜不辣最后不入味兒

第三步：將處理好的龍利魚柳和大蝦分別切成小丁，加入適量的姜粉、白胡椒粉和食用鹽進(jìn)行調(diào)味腌制，腌制的時(shí)間越長(zhǎng)，這些食物就越入味兒哦。

第四步：將腌制好的龍利魚柳和大蝦丁倒入料理機(jī)中，打成肉蓉，取出倒入大盆里，再加入適量的姜粉、白胡椒粉、食用鹽、面粉、淀粉，混合攪拌均勻備用。

第五步：取一個(gè)油炸鍋，倒入多一些的食用油，油燒熱后轉(zhuǎn)成中小火備用。這時(shí)候雙手沾水，取適量的魚蝦糊，搓成一個(gè)個(gè)的長(zhǎng)方圓柱形，輕輕放入油鍋里進(jìn)行油炸。等甜不辣一面煎成金黃色后翻面再煎，全部呈現(xiàn)金黃后撈出控油備用。

炸制時(shí)注意火候，別炸糊了

第六步：如果喜歡酥一點(diǎn)的，就炸兩遍，但是不要炸得太過(guò)火，以防糊，就不好吃了。做好的甜不辣直接食用，也可以搭配火鍋食用，還可以熬湯喝，一食材多種吃法哦，很棒的。

總結(jié)甜不辣美味可口的家常做法、注意事項(xiàng)以及制作小訣竅，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，特別適合家常制作，大人小孩都喜歡吃

以上就是小編今天想要分享的內(nèi)容，平時(shí)要想吃點(diǎn)火鍋的必備食材，甜不辣就是一個(gè)最好的選擇，大人小孩都喜歡，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高的。其實(shí)平時(shí)要想把甜不辣做得好吃很簡(jiǎn)單哦，只要需要注意幾點(diǎn)即可。這個(gè)龍利魚柳和大蝦一定要處理干凈，不能有殘?jiān)駝t吃起來(lái)影響口感哦。

好了朋友們，今天咱們關(guān)于甜不辣美味可口的家常具體做法的內(nèi)容就分享到這里，感興趣的朋友可以試試這道很百搭的食材哦，真的很美味又營(yíng)養(yǎng)呢。這道甜不辣自己做起來(lái)也不難，只要注意以上幾點(diǎn)即可。如果您感覺小編的文章對(duì)您有所幫助，請(qǐng)點(diǎn)贊、收藏一下，感謝大家對(duì)小編的支持哦。各位朋友咱們下期再見哦！