首頁(yè) 資訊 推薦5款冬季熱飲,好喝暖胃,再也不怕手腳冰冷了

推薦5款冬季熱飲,好喝暖胃,再也不怕手腳冰冷了

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月20日 12:44

寒冬降臨,寒風(fēng)凜冽,這是需要一杯熱飲溫暖身心的時(shí)候。在這個(gè)冰冷的季節(jié),一杯暖胃的熱飲不僅能夠舒緩寒氣,更能將溫暖注入全身,讓你感受到冬日里的溫馨和寧?kù)o。為了讓你告別手腳冰冷的困擾,特為你推薦五款口感醇厚、暖意十足的冬季熱飲,每一口都是對(duì)寒冷最溫柔的擁抱。

一、玫瑰姜棗茶

玫瑰姜棗茶是一款具有芳香味和暖身效果的冬季熱飲。玫瑰花瓣賦予茶水淡雅的花香,生姜?jiǎng)t增添了一絲辛辣和溫暖感,而紅棗則為茶湯帶來(lái)自然的甜味。這款茶飲具有活血化瘀、溫暖身體的功效,尤其適合在寒冷的冬季消除寒氣,促進(jìn)血液循環(huán)。

材料:干玫瑰花瓣:適量;生姜:一塊(約3厘米長(zhǎng));紅棗:適量;冰糖:適量;清水:500毫升

步驟:

1. 準(zhǔn)備材料: 將干玫瑰花瓣、生姜切片,紅棗去核備用。

2. 熱水浸泡: 將切好的玫瑰花瓣、姜片和紅棗放入茶壺中,加入500毫升清水,靜置15分鐘,讓玫瑰花瓣充分吸收水分。

3. 煮沸: 將茶壺放在火爐上,用中小火加熱至茶湯煮沸,然后調(diào)至小火,繼續(xù)煮15-20分鐘。

4. 加入冰糖: 等到茶湯的顏色變得深濃,可以根據(jù)個(gè)人口味加入適量冰糖,攪拌均勻至冰糖完全融化。

5. 過(guò)濾倒入杯中: 將茶湯過(guò)濾,倒入杯中,即可享用。

溫馨提示:

1) 量力而行: 冰糖的用量可根據(jù)個(gè)人口味添加,喜歡更甜的可以適量增加。

2) 選擇好材料: 選用新鮮的玫瑰花瓣、姜和紅棗,能夠確保茶湯的香氣和口感更為濃郁。

3) 保留花瓣: 喜歡視覺(jué)效果的朋友可以在倒入杯中時(shí)保留一些玫瑰花瓣,增添視覺(jué)美感。

4) 不宜過(guò)量: 生姜辛辣,適量即可,過(guò)多可能影響口感;紅棗味甜,可根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整使用量。

5) 喝前攪拌: 在飲用前,可以用茶匙輕輕攪拌一下,確保冰糖充分溶解,茶湯口感更加均勻。

二、紅棗奶茶

紅棗奶茶結(jié)合了濃郁的茶香和紅棗的甜美,是一款暖胃又美味的冬季熱飲。紅棗富含鐵元素,有助于補(bǔ)血養(yǎng)顏,而奶茶的奶香和紅茶的醇厚交融在一起,給人一種溫暖宜人的感覺(jué)。此茶不僅味道獨(dú)特,而且有助于提升體溫,驅(qū)散寒意。

材料:紅茶袋:2袋;紅棗:適量;牛奶:500毫升;冰糖:適量(可根據(jù)個(gè)人口味添加)

步驟:

1. 煮紅茶: 將紅茶袋放入500毫升沸水中,浸泡5-7分鐘,使紅茶充分釋放香氣,沖泡出濃郁的紅茶。

2. 備紅棗: 將紅棗洗凈,去掉核,備用。

3. 燒牛奶: 在另一個(gè)鍋中,將牛奶加熱至微溫狀態(tài),不要沸騰??梢杂眯』鹇訜?,或者使用微波爐。

4. 混合: 將煮好的紅茶過(guò)濾,去掉茶渣,然后將紅茶和熱牛奶混合在一起。攪拌均勻。

5. 加入紅棗和冰糖: 將備好的紅棗加入奶茶中,根據(jù)個(gè)人口味加入適量冰糖,攪拌均勻至冰糖完全融化。

6. 再次加熱: 將混合好的紅棗奶茶放回火上,加熱至適宜的溫度,不要再次沸騰。

7. 裝杯享用: 將紅棗奶茶倒入杯中,即可享用。

溫馨提示:

1) 選擇好茶葉: 選用口感濃郁的紅茶,可以根據(jù)個(gè)人口味選擇搭配。

2) 紅棗可搭配其他食材: 如果喜歡多樣化口感,可以考慮加入一些杏仁片、桂圓或蓮子等食材。

3) 奶量可調(diào)整: 牛奶的用量可以根據(jù)個(gè)人喜好進(jìn)行調(diào)整,喜歡濃郁口感的可以增加奶量。

4) 加熱過(guò)程中不要沸騰: 牛奶在過(guò)熱的情況下容易破壞其口感,最好在微溫狀態(tài)下加熱。

5) 冰糖可適量減少: 如果喜歡清淡口感,可以減少或不加冰糖。

三、紅薯甜湯

紅薯甜湯是一道傳統(tǒng)的冬季暖身甜品。紅薯的自然甜味和綿密口感為寒冷的季節(jié)增添了溫暖和舒適感。此外,紅薯富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì),不僅能提供能量,還有助于增強(qiáng)免疫力,是一款美味又有營(yíng)養(yǎng)的冬季熱飲。

材料:紅薯:2-3根;冰糖:適量(可根據(jù)個(gè)人口味添加);枸杞:適量

步驟:

1. 準(zhǔn)備紅薯: 將紅薯洗凈,去皮,切成小塊備用。

2. 燒水: 在鍋中加入足夠的清水,將水燒開(kāi)。

3. 加入紅薯: 將切好的紅薯塊放入沸水中,用中小火煮熟,直到紅薯變得軟糯。

4. 加入冰糖: 在紅薯煮熟后,加入適量的冰糖,攪拌均勻至冰糖完全融化。

5. 加入枸杞: 最后加入適量的枸杞,攪拌均勻。

6. 繼續(xù)煮沸: 將紅薯甜湯保持在小火上,繼續(xù)煮沸5-10分鐘,使枸杞的香味充分融入甜湯中。

7. 裝碗享用: 將煮好的紅薯甜湯舀入碗中,即可享用。

溫馨提示:

1) 冰糖用量: 冰糖的用量可以根據(jù)個(gè)人口味添加,如果喜歡更甜一些,可以適量增加。

2) 加枸杞的時(shí)機(jī): 枸杞容易煮爛,因此最好在紅薯熟后的最后幾分鐘加入,保持枸杞的嚼勁。

3) 紅薯熟煮程度: 紅薯煮至軟糯即可,過(guò)度煮爛會(huì)影響口感。

4) 保持小火: 在加入冰糖和枸杞后,最好保持小火,以免過(guò)快煮沸使得甜湯的味道過(guò)濃。

5) 可以加入其他材料: 如果喜歡,還可以加入一些蓮子、紅豆等食材,增添口感。

四、桂圓蘋(píng)果茶

桂圓蘋(píng)果茶是一款清香可口的冬季熱飲,融合了桂圓的芳香和蘋(píng)果的爽脆口感。桂圓有益氣補(bǔ)血的功效,而蘋(píng)果則含有豐富的維生素和礦物質(zhì),對(duì)于提高免疫力有一定的幫助。這款茶飲既可以解渴,又能暖身,是冬季保暖的理想選擇。

材料:桂圓肉:適量;蘋(píng)果:1個(gè)(去核,切片);冰糖:適量(可根據(jù)個(gè)人口味添加);水:800毫升

步驟:

1. 準(zhǔn)備桂圓和蘋(píng)果: 桂圓肉洗凈備用,蘋(píng)果去核切成薄片。

2. 燒水: 在鍋中加入800毫升清水,將水燒開(kāi)。

3. 加入桂圓: 當(dāng)水燒開(kāi)后,加入桂圓肉,用中小火煮約15分鐘,使桂圓的香味充分融入水中。

4. 加入蘋(píng)果和冰糖: 將切好的蘋(píng)果片加入鍋中,再加入適量冰糖,攪拌均勻至冰糖完全融化。

5. 繼續(xù)煮沸: 將桂圓和蘋(píng)果茶繼續(xù)用小火煮沸,使蘋(píng)果變軟,桂圓和蘋(píng)果的香味充分融合。

6. 濾去渣滓: 煮好后,將茶湯過(guò)濾,去掉桂圓渣滓和蘋(píng)果渣滓。

7. 倒入杯中: 將過(guò)濾好的桂圓蘋(píng)果茶倒入杯中,即可享用。

溫馨提示:

1) 桂圓用量: 桂圓的用量可以根據(jù)個(gè)人口味添加,喜歡香味濃郁的可以適量增加。

2) 蘋(píng)果選擇: 選用新鮮脆甜的蘋(píng)果,可以選擇不同品種的蘋(píng)果,增添口感。

3) 冰糖用量: 冰糖的用量可以根據(jù)個(gè)人口味添加,可以適量減少或增加。

4) 煮沸時(shí)間: 煮沸的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),以免茶湯過(guò)于濃郁,影響口感。

5) 可以加入蜜糖: 如果喜歡更甜蜜的口感,可以在享用時(shí)加入適量蜜糖,攪拌均勻。

五、五紅湯

五紅湯是一道傳統(tǒng)的中式湯品,以紅色食材為主,包括紅棗、紅豆、紅薯、紅糖和枸杞等。這些紅色的食材富含豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,具有溫補(bǔ)身體、活血化瘀的功效。五紅湯不僅口感醇厚,而且色澤艷麗,喝上一碗,能夠溫暖整個(gè)身體,驅(qū)散寒意。

材料:紅棗:適量;紅豆:適量;紅薯:適量;紅糖:適量;紅椒:適量;清水:適量

步驟:

1. 準(zhǔn)備食材: 紅棗去核,紅豆洗凈,紅薯去皮切塊,紅椒去籽切段。

2. 煮紅豆: 將紅豆放入鍋中,加足夠的清水,大火煮沸后改小火,煮至紅豆熟軟。約需30分鐘,可以用快煮鍋更加便捷。

3. 加入紅薯和紅棗: 紅豆煮好后,加入切好的紅薯塊和紅棗,繼續(xù)煮10-15分鐘,直至紅薯和紅棗變軟。

4. 加入紅椒: 在煮好的紅豆、紅薯、紅棗中加入切好的紅椒段,攪拌均勻。

5. 加入紅糖: 根據(jù)個(gè)人口味加入適量的紅糖,攪拌至紅糖完全融化,調(diào)整甜度。

6. 繼續(xù)煮沸: 將紅糖融化后的湯繼續(xù)用小火煮沸,保持湯的溫?zé)帷?/p>

7. 裝碗享用: 將煮好的五紅湯舀入碗中,即可享用。

溫馨提示:

1) 紅糖用量: 紅糖的用量可以根據(jù)個(gè)人口味添加,可以適量減少或增加。

2) 食材加入順序: 紅椒建議在最后加入,以保持其顏色和爽脆口感。

3) 煮沸時(shí)間: 湯煮沸的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),以免食材過(guò)于軟糯失去口感。

4) 可以加入其他紅色食材: 如果喜歡,還可以加入一些紅色的水果,如草莓、櫻桃等,增添口感。

5) 可以適量加水: 如果覺(jué)得湯的濃稠度不適合,可以適量加入清水調(diào)整。

在這個(gè)寒冷的季節(jié)里,這五款冬季熱飲無(wú)疑是最貼心的陪伴。無(wú)論是玫瑰姜棗茶的芳香暖意,紅薯甜湯的甜美滋補(bǔ),還是桂圓蘋(píng)果茶的清新怡人,都在每一口中傳遞著溫暖的呵護(hù)。讓這些美味的熱飲成為你冬日生活中的暖心伴侶,讓寒冷的冬季變得溫馨而宜人。在熱茶的陪伴下,手腳冰冷不再是問(wèn)題,只剩下溫馨的笑容和滿心的暖意。愿你在這個(gè)冬天里,感受到熱飲帶來(lái)的溫暖,溫暖不僅是身體的,更是心靈的。

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