成人每天各種營養(yǎng)素?cái)z入量不同，常見營養(yǎng)素有蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂質(zhì)、維生素、鈣、鎂、鋅、鐵、銅、碘等，人體對營養(yǎng)素的需求量是維持身體、大腦正常生理功能所必需的最低數(shù)量。

正常成人每日需供給混合食物蛋白質(zhì)為70-100克，碳水化合物為500克，脂質(zhì)為60克，維生素A2200國際單位，維生素D300-400國際單位，維生素B1和維生素B2各需1.2毫克，煙酸13毫克，維生素C70-75毫克。鈣1000-600毫克，鎂350毫克，鋅15毫克，鐵15毫克，銅2.5毫克，碘每日只需150微克。

各種營養(yǎng)素在體內(nèi)代謝過程中，在一定范圍內(nèi)可以相互轉(zhuǎn)變，既可相互促進(jìn)，又可相互制約。在日常生活中，人們需做好各種食物的合理搭配，才能合理互補(bǔ)，充分利用食物價(jià)值，使機(jī)體獲得全面的營養(yǎng)。

如果經(jīng)常出現(xiàn)偏食、挑食等情況，可能會(huì)導(dǎo)致機(jī)體出現(xiàn)缺乏營養(yǎng)成分，甚至誘發(fā)各種疾病，因此建議保證飲食均衡，合理搭配。若出現(xiàn)不適癥狀，建議及時(shí)去醫(yī)院內(nèi)科就診，通過視診、血常規(guī)、血生化等相關(guān)檢查，明確原因，積極配合醫(yī)生治療。

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