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乳清蛋白作用

來源：泰然健康網時間：2024年12月20日 13:43

精選回答(1)

李常月主任醫(yī)師七臺河市人民醫(yī)院三甲

擅長：擅長普外科尤其對肝膽胰腺，甲狀腺和乳腺疾病有獨特的見解。擅長于膽囊炎，膽囊結石，結節(jié)性甲狀腺腫，甲狀腺癌肝癌以及結腸癌痔瘡，肛裂。

提問

乳清蛋白具有促進機體合成代謝、增強免疫力、改善運動表現、調節(jié)血糖水平以及輔助減脂等功效作用。由于乳清蛋白的使用可能涉及特定人群或健康狀況，建議在專業(yè)人士指導下進行。
1.促進機體合成代謝
由于乳清蛋白含有支鏈氨基酸和谷氨酰胺等成分，這些物質能夠刺激胰島素分泌，進而促進機體對碳水化合物、脂肪及蛋白質的吸收和利用。通過提高機體對營養(yǎng)物質的利用率，支持肌肉生長和修復過程中的蛋白質需求。
2.增強免疫力
乳清蛋白中的一些活性肽具有免疫調節(jié)作用，可以增強機體的抗病能力。適當的攝入乳清蛋白有助于提升身體對抗感染的能力，但不宜過量食用以避免潛在的風險。
3.改善運動表現
乳清蛋白中的游離氨基酸易于被人體直接吸收利用，可迅速補充運動中消耗的能量儲備。對于經常進行度訓練或競技型運動員而言，在鍛煉前后適當補充乳清蛋白粉可以幫助恢復體力并提升運動效果。
4.調節(jié)血糖水平
乳清蛋白中的某些成分如β-乳球蛋白能延緩碳水化合物消化速度，從而平穩(wěn)地提供持續(xù)的能量供應，避免血糖波動過大。長期穩(wěn)定地控制血糖水平有利于維持身體健康狀態(tài)。建議定期監(jiān)測血糖指標，并調整飲食結構和運動計劃。
5.輔助減脂
乳清蛋白能夠增加飽腹感，減少額外食物攝入；同時其低熱量特性也有助于限制卡路里攝入。減脂期間可以選擇高蛋白低碳水的飲食方案，并配合適宜強度的有氧運動以達到理想體脂率。
需要注意的是，乳清蛋白是一種食品添加劑，不建議將其作為藥物來使用。此外，對于乳制品過敏者應謹慎食用，以免引起不良反應。

醫(yī)生回答(4)

閔文強主治醫(yī)師三甲

提問

乳清蛋白的功效：提供身體構造新組織所需的氨基酸,延緩人體衰老. ?在體內制造酶,改善腸胃功能. 　?為免疫系統(tǒng)制造對抗細菌和感染的抗體. 　?調節(jié)體內的水分,電解質平衡,增強機體抗疲勞能力. 　?向細胞輸送氧和各種營養(yǎng)物質,加速機體修復.

提問

乳清蛋白主要成分：β-乳球蛋白：具備最佳的氨基酸比例,支鏈氨基酸含量極高,對促進蛋白質合成和減少蛋白質分解起著重要的作用,有助于健身愛好者塑造優(yōu)美體型.　α-乳白蛋白：是必需氨基酸和支鏈氨基酸的極好來源,也是唯一能與金屬元素和鈣元素結合的乳清蛋白成分.最近的研究更發(fā)現,它可能具有抗癌功能.此外乳白蛋白在氨基酸比例結構方面,以及在功能特性上與人乳都非常相似的.臨床研究顯示,富含α-乳白蛋白的嬰兒配方奶粉是安全的.免疫球蛋白：具有免疫活性,能夠完整地進入近端小腸,起到保護小腸粘膜的功能.乳鐵蛋白：抗氧化,消滅或抑制細菌,促進正常細胞生長,提高免疫力

李娟主治醫(yī)師三甲

提問

你好,沒有副作用的.乳清蛋白粉的氨基酸含量豐富且優(yōu)質,對人體的生長很有好處.另外建議可以再補充點牛奶和豆腐補充鈣質. 乳清蛋白粉：是從A級牛奶中提純的純天然乳清蛋白,經過巴氏殺菌處理,脫鹽處理等工藝,是維持人體健康的重要蛋白質來源.保持了蛋白微粒的生物活性,除去了膽固醇和乳糖. 主要成份：脂肪,飽和脂肪,蛋白質,鈉及鉀等微量元素. 規(guī) 格：2268克(5磅)/桶.有巧克力,草香和草莓三種口味選用. 建議用量：每日2～3次,每次1勺. 適用群體：健身健美愛好者,運動員,需美容者, 身體瘦弱者和極易疲勞者.