養(yǎng)生篇：櫻桃的營養(yǎng)價(jià)值、功效及吃法
小海螺
<h3>櫻桃營養(yǎng)價(jià)值：</h3><div>櫻桃的營養(yǎng)價(jià)值特別豐富，它富含蛋白質(zhì)、糖、維生素、鐵、鈣、磷、鉀等元素。而其中，與其他所有的水果相比，櫻桃的鐵含量特別高，居眾水果之首，每100克櫻桃含5.9毫克鐵。</div><div>它還富含維生素C，被公認(rèn)為“天然VC之王”和“生命之果”。櫻桃中還含有一種抗氧化物質(zhì)，叫花青素，從櫻桃顏色可看出其花青素含量多少，一般櫻桃顏色越深，則花青素含量越多。經(jīng)常食用櫻桃有助于人體營養(yǎng)的補(bǔ)充，可助人體增強(qiáng)抵抗力，甚至改善視力。</div> <h3>櫻桃的功效</h3><h3>補(bǔ)血、補(bǔ)中益氣</h3><div>櫻桃含鐵量高，位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過程中，發(fā)揮著重要的作用，同時(shí)也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過程等有著密切關(guān)系。常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素量的需求，促進(jìn)血紅蛋白再生，既可防治...</div><div>防治麻疹</div><div>麻疹流行時(shí)，給小兒飲用櫻桃汁能夠預(yù)防感染。櫻桃核則具有發(fā)汗透疹解毒的作用。</div><div>祛風(fēng)勝濕、殺蟲</div><div>櫻桃性溫?zé)幔婢哐a(bǔ)中益氣之功，能祛風(fēng)除濕，對(duì)風(fēng)濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強(qiáng)的驅(qū)蟲、殺蟲作用，可驅(qū)殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等。</div><div>收澀止痛</div><div>民間經(jīng)驗(yàn)表明，櫻桃可以治療燒燙傷，起到收斂止痛，防止傷處起泡化膿的作用。同時(shí)櫻桃還能治療輕、重度凍傷。</div><div>養(yǎng)顏駐容</div><div>櫻桃營養(yǎng)豐富，所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高，常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處，能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。</div><div>性溫，味甘微酸；入脾、肝經(jīng)。補(bǔ)中益氣，祛風(fēng)勝濕，主水谷痢，止泄精。主治病后體虛氣弱，氣短心悸，倦怠食少，咽干口渴，及風(fēng)濕腰腿疼痛，四肢不仁，關(guān)節(jié)屈伸不利，凍瘡等</div><div>益腎 腎虛者可以食用，有壯陽益腎功效 </div> <h3>櫻桃品種：美早 </h3><div>美早（7144-6）：引自美國，本品種極期早產(chǎn)、早豐，栽后三年結(jié)果，五年豐產(chǎn)。果實(shí)寬心</div><div>臟形，平均單果重 11.5 克以上，最大可達(dá) 15.6 克，果皮紫紅色，光彩照人，極少有畸形果，</div><div>果肉硬脆，果個(gè)勻整，抗裂果，成熟集中，果柄極粗且短 </div> <h3>薩密拖</h3><div>此品種是晚熟品種中最豐產(chǎn)的優(yōu)良品種，三年結(jié)查，五年株產(chǎn) 25 公斤以上，果個(gè)</div><div>大，平均單果重 12.7 克，果面紅艷，風(fēng)味極佳，抗裂果，坐果率高，應(yīng)大力發(fā)展</div> <h3>其他品種：</h3><h3>岱紅 </h3><div>早熟品種果個(gè)最大的甜櫻桃－岱紅 </div><div>煙臺(tái) 5 月 17 日左右成熟，平均單果重 11 克，最大可達(dá) 15 克，果實(shí)為圓心臟形，無畸</div><div>形果，果型端正，整齊美觀，果柄短，果皮鮮紅，有光澤，色澤艷麗，果肉粉紅色，近核處</div><div>紫紅色，果肉半硬，味甜適口，抗裂果，樹勢(shì)強(qiáng)健，成花率高，結(jié)果早。應(yīng)大力發(fā)展</div><div>斯塔克艷紅： </div><div>濱庫與斯特勒雜交育成，果實(shí)紅色，自花結(jié)實(shí)能力強(qiáng)，抗晚霜凍，單果重 12.5 克，平均果</div><div>重 9.6 克，煙臺(tái)地區(qū) 6 月上旬成熟。 </div><div>斯塔克艷紅：濱庫與斯特勒雜交育成，果實(shí)紅色，自花結(jié)實(shí)能力強(qiáng)，抗晚霜凍，單果重 12.5</div><div>克 ， 平 均 果 重 9.6 克 ， 煙 臺(tái) 地 區(qū) 6 月 上 旬 成 熟 。</div><div><br></div><div>友誼（烏克蘭 4 號(hào)）： </div><div>引自烏克蘭，果個(gè)大，硬度大，耐儲(chǔ)運(yùn)，果皮紫紅色，充分成熟近乎黑色，品質(zhì)尚佳，果柄</div><div>中粗，濰坊臨朐 6 月中旬成熟</div><div>雷尼爾： </div><div>美國品種，單果重 13 克平均 9 克，果面，朝陽處有紅暈，十分艷麗，短梗、甜度大，在濰</div><div>坊臨朐 5 月下旬成熟。是晚熟品種佼佼者，同時(shí)該品種花粉量大，是很好的授粉品種，保護(hù)</div><div>地大棚載培應(yīng)適當(dāng)配置。 </div><div>紅冠 </div><div>中晚熟果實(shí)最大甜櫻桃 此品種濰坊臨朐 6 月上詢成熟， 花期比紅燈晚 6 天（可避開霜期）</div><div>單果重 25 克平均 13 克，自花授粉，中粗把，果肉肥厚，果核小，抗裂果，成熟期集中，無</div><div>雙柱頭果實(shí)，應(yīng)大辦發(fā)展</div><div>早生凡： </div><div>先鋒芽變，早熟品種，較紅燈早熟 2 天左右，其它特性與先鋒相似</div> <h3>吃法：</h3><h3>1、洗凈直接食用</h3><h3>2、櫻桃可以做成罐頭，櫻桃去蒂洗凈，倒進(jìn)鍋里，加入漠過櫻桃的涼水，再加入幾塊冰糖，打開火煮，最后湯也變成紅色的了。但注意不能用鐵鍋。喜歡喝湯的可以多加水熬制。</h3> <h3>購買專區(qū)：掃二維碼：櫻桃，即可發(fā)訂單。同時(shí)招募代理，價(jià)格實(shí)惠！</h3> 相關(guān)知識(shí)
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